夢幻馬林糖 新鮮蛋白 100g 砂糖 100g 純糖粉 100g 製作方式 新鮮蛋白攪拌至起泡 砂糖分5次加入打發 攪拌至乾性發泡之後 純糖粉再分五次加入打發 擠在巧克力轉印...

~ 巧克力轉印紙奶油酥餅 ~ https://blog.xuite.net/cjs068/mykit...

已經連續一個禮拜每天都十點多才從學校搭公車🚌回到家，前天甚至十點二十才下課，換好衣服回到家都快十一...

同學們問我九月跟十月的課表，在八月份忙完舉辦巧克力showpiece課以後，自己也是馬不停蹄的上課...

#10月要乖乖工作了 #快閃巧克力飾片課 📣腦師來面對了‼️ 時間就在10/16 🍫巧克力華麗的冒...

Entremet，指的是用巧克力飾片來裝飾的法式慕斯蛋糕的通稱。在兩年家庭式或是美式烘焙的創業期之...

快閃巧克力飾片課又來了😱😱 這次在大家熟悉的Maestro Studio 時間就在10/19 10/...

🌟快快快11/10加開假日班 #超龜毛小班制只收8人 10/16 🈵🈵🈵 歡迎候補 👉 http...