臨近中秋，「美女廚神」麥潔兒（Kit Mak）憶起童年時的家，油淋淋的飯廳，一籮籮的鹹蛋，忙到出煙的家用小焗爐，還有圍在一起趕製月餅的媽媽和外婆。在沒太多娛樂的年代，小孩給大人們打下手，就當辦家家酒。...

美心流心奶黃月餅今年再掀炒風，早前的兩輪開售，多間分店外都大排長龍，月餅券迅即沽清，讓不少市民撲空。其實，今年有不少生力軍加入流心月餅市場，分別有榮華，許留山和望月。去年果籽都曾盲試數款流心月餅，美心...

如果要問我心目中的No.1美女廚神人選的話，絕對會是這次請來的重量級嘉賓—我最親愛的媽媽！自從開始吃素之後，吃得愈來愈簡單，最常下廚的菜色變成了白灼清菜或炒菜.......這集我會跟媽媽學習她的拿手私...

好多人都問過我究竟點先可以容易起雞骨，其實最緊要把刀！ 今次我就示反了起骨兼整芝士茄乾蘑菇雞卷，好輕鬆就可以煮出好味道。 1. 將全隻雞起出雞腿、雞胸及雞翼 (詳細步驟參考影片) 2. 利用削骨刀將...

全部都係蛋白質，又有纖維和少許澱粉，營養好均衡，對持續既修身就最好不過啦！呢個蛋鍋，好好食架，邊個話瘦身食譜都要乾爭爭無汁？只要煮得正確，有汁都可以瘦住吃！ 材料： 雞柳 4條 雞蛋 3隻 蕃茄 2個...

【飲食籽：識飲惜食】 食青口，甫打開牠硬淨的外殼，揭開嫩滑的身軀時，冷不防會被那執如鮑魚刷的毛嚇破膽，大殺風景，影響食慾。仔細看，卻並非每隻青口也有這執毛的加持。究竟它是甚麼來？又是否吃得進肚，即管請...

《Kit Mak 和你食住瘦-冬陰清湯青口》又返來啦！轉季著衫無得遮，減掉肥膏係時後啦！我地從飲食和運動開始啦！今次呢個菜，無油無肥，又點點纖維，多多蛋白質，仲要暖胃！快點Click入看，配合運動，效...

話梅豬手大家都聽過，要真正做得好味其實有點秘訣，話梅的味道甜多酸少，要夾豬手本身沒有的食材要花點點技巧，仲要去雪味去臊味喔！用我設計的呢個配方啦，只要加八角、丁香，話梅豬手即刻level up! 還有...

G.E.M. 鄧紫棋煮蕃茄炒蛋給謝霆鋒吃，所以這晚她在練習⋯結果炒蛋炒到火警警報鐘響 QueenOfHearts 接下來巡演場次： 11/18 吉隆坡 | 11/25 鄭州 | 12/2 深圳 | ...

食飽才會瘦，但怎樣吃？吃多少？那要了解基礎代謝率啦！快點Click入，計計自己的基礎代謝率，再送你第一味餸－"蕃茄秋葵沙律烤雞胸“，有埋卡路里營養表，一起好味地食住瘦啦！...