上星期五因為要幫一個朋友的party做泡芙，所以需要很多很多的卡士達醬， ... 看起來跟新鮮的沒兩樣～ 於是結論是： 卡式達醬可以冷凍保存，可是時間 ... ... <看更多>

教你做簡易草莓塔卡士達醬也能擠花煮卡士達醬的注意事項和保存方法How to make strawberry tart. 183K views · 2 years ago ...more ... ... <看更多>

不過卡士達醬最忌冷凍保存（freezing），因為冷凍過程會破壞卡士達醬中雞蛋的結構，讓水與蛋分離進而影響口感，這也是為什麼客人問蛋糕能否放冷凍保存時， ... ... <看更多>

... 月見冰、卡士達醬等五大美食，引來民眾質疑，「日本都能吃生雞蛋拌飯， ... 端以冷藏保存，藉此減少再次汙染風險，如此才能產出生食等級的雞蛋。 ... <看更多>