檸檬巧克力塔 在 黃先生的甜點日記(Dessert diary) - 【食譜分享:檸檬塔3.0 ... 的評價 盡量不要去調整白巧克力,因為白巧克力是甜分之一,若減少白巧克力就必須增加砂糖,但克數不一樣,所以不好拿捏。 P.S. 這款檸檬餡不適合煮好就直接入塔皮 ... ... <看更多>
檸檬巧克力塔 在 圖私藏超好吃檸檬巧克力塔 (補義式蛋白霜作法) - Dcard 的評價 這個檸檬派可以分成三個部分: 1。底層巧克力塔皮2。內餡-檸檬餡3。上層蛋白霜需要額外用到的特殊器材 噴槍 一·首先來介紹這個甜點的重頭戲: ... ... <看更多>