最近開始研究世界頂級橄欖油，才了解很多歐洲各地目前的狀況。 要懂巴薩米克醋就要先懂葡萄酒，如何糖化、酒化、醋化，高端餐飲市場也有販售一種 ... ... <看更多>

Olitalia奧利塔此款陳年醋為3顆葡萄品質，是品質保證的代表適合涼拌、醋飲、醃製、拌炒醬料、燒烤、搭配甜點義大利葡萄酒醋的起緣為一個粗心的釀酒工人，在釀造葡萄酒 ... ... <看更多>

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巴薩米克醋＋初榨橄欖油的組合在我家餐桌常出現，巴薩米克醋比較不是台灣常見調味 ... 蒜香酒醋牛小排｜特別適合搭配 紅酒 的下酒菜，做法簡單又美味！ ... <看更多>