牛肉 需要 醃 嗎 在 煎牛排前,只要灑上鹽及胡椒,就可... - 草飼主義Pasture Perfect 的評價 突顯牛肉鮮甜。 牛排可以怎麼醃?牛小編請電視和食名廚 潘盟仁師傅教大家三招: 1 借由 水果泥中的酵素,來醃出嫩香牛排: 嫩煎紐西蘭果香沙朗牛排https://goo.gl/ ... ... <看更多>
牛肉 需要 醃 嗎 在 [問題] 炒牛肉條/肉片,要用什麼醃才會嫩? - 看板cookclub 的評價 推laaa0912: 有跟配菜分開炒嗎? ... 推wseedw: 你買台灣牛嗎? 01/03 18:10 ... 用蛋白/ 搗爛洋蔥/ 蛋白+搗爛洋蔥醃過(不知道需要醃多久?). ... <看更多>