南義料理 在 中、南義的飲食特色北義: 義大利北方的食物較油膩 - Facebook 的評價 蕃茄 醬汁與乾酪在坎帕尼亞區（Campania）很受歡迎，而該地正是道地披薩的老家。巴西里卡塔區（Basilicata）和卡拉布里亞區（Calabria）善於辛辣料理，例如以紅番辣椒調味 ... ... <看更多>
