📍全台|全家|黃亞細肉骨茶麵
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推薦你們一款我最近超愛的泡麵ヾ(*´▽`*)ノ
泡麵不僅方便又超香啊~每次等泡麵的時間都猛吞口水
泡麵實際附贈的調理包就是有那麼多塊肉及大蒜!
就是要真實呈現這款泡麵的真材實料(笑)
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大家應該都知道#黃亞細肉骨茶 有多火紅吧
現在到全家也吃得到真的太狂
嚴選大份量的白胡椒粒及大蒜、加上豬肉燉煮八小時
經典的香濃湯品在這款泡麵中完美還原!
撲鼻的白胡椒香氣真的不浮誇~整個被俘虜呀
裡頭附有的肉塊也很嫩又入味、一秒飛新加坡啦
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橋頭麻辣鍋我從好幾年前就一直聽說它很好吃,本店在忠孝敦化站,之前有幾次想訂位都訂不到,現在不用擔心訂不到位置,也不需要去現場外帶,透過kkday直接宅配到府超方便,招牌鍋底,橋頭麻辣鍋因位於已拆除的台北復旦橋頭而命名,由名廚梁振業先生創立於台北東區,至今已超過 26 年,沒有其他分店,只有這家吃得到,橋頭麻辣自煮禮盒裡面有招牌湯底、金牌雲吞、陳皮牛肉丸、橋頭麻辣醬拌麵,非常豐富,一包約2-3人份,食材份量不少,如果想省運費,也可以直接在kkday訂購,現場自取!
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【台北一流燒臘便當店:家鴻燒鵝】
每到用餐時間前,興安街「家鴻燒鵝」前就會出現人潮,便當一袋一袋的提。這家的燒鵝飯和廣州炒麵是招牌,燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、油雞、鮮蝦雲吞都有相當好的水平,是燒臘愛好者不可錯過的店家。
https://lordcat.tw/archives/177
雲吞麵台北 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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台式拌麵近年爆紅,牌子款式越出越多,有的名人出品,有的國際知名,有的來港開店。今次請到來自台北、任廚28年的潘師傅,品評六款大熱即食台灣麻辣拌麵。
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牛肉麵… 點心… 台灣刈包… 仲有呢樣嘢飲? 台北桃園國際機場國泰貴賓室真係乜都有喎!
喺台北桃園機場嘅國泰航空貴賓室,原來係喺 2015 年首批完成翻新嘅貴賓室之一,佢係國泰航空喺香港以外其中一個最大嘅貴賓室。喺進入貴賓室之後,經過長長嘅走廊,就嚟到餐飲區喇。
貫徹所有嘅新一代貴賓室嘅風格,呢個餐飲區嘅設計對於國泰飛行常客嚟講就唔會陌生喇。國泰刻意將 Noodle Bar 麵吧嘅設計統一,不過唔同地方當然有當地嘅傳統美食喇。
首先要介紹嘅,就係呢碗牛肉麵喇。唔好睇小佢喎,身邊好多朋友都話好食過好多街舖,哈哈不過唔好意思,我唔食牛嘅,所以呢度好貼心咁,幫我整咗個牛肉湯麵。
除咗牛肉麵之外,呢度個廚房仲有香港嘅美食雲吞麵、糯米飯、生煎包、仲有好似燒賣、蘿蔔糕同埋粉果呢啲點心、原來仲有西式嘅 Panini ..... 哇!仲有台灣地道嘅刈包呀!呢個字廣東話原本讀「刈」(音「艾」)不過普通話嘅讀音就係刈包 (Gua第一聲),廣東話通常都叫番做「割」包,即係蒸饅頭入邊夾滷肉同埋其他嘅配料。
睇吓呢度嘅環境啊,除咗又大又舒適嘅餐廳之外,再行入啲就係休閒區喇,兩邊嘅窗口都可以望到機場嘅景色,而且仲有國泰特色嘅單人座位同埋可以一家人坐埋嘅用餐位置,相當貼心㗎!
貴賓室又點可以冇酒吧呢?不過今日我就唔係介紹飲酒嘅,唔講你唔知,原來呢度可以點台灣著名飲品珍珠奶茶㗎!等我整返杯先!
成日掛住做嘢嘅你,呢度都有工作間,除咗有電腦之外仲配備埋printer同埋紙!好貼心㗎!
雲吞麵台北 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的精選貼文
食人行第三集來了各位
這次增加了神秘的情境關卡
而且今天咱動主BO這次特別開心呢!
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陳記專業蚵仔麵線
營業時間: 06:30-19:30
地址: 台北市萬華區和平西路三段166號
海天香餃
營業時間: 08:30-20:30
地址: 台北市萬華區和平西路三段168號
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雲吞麵台北 在 Chee Kei 池記台灣 的推薦與評價
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雲吞麵台北 在 【移民台灣生活】想念港式牛腩雲吞麵!去台北中山區尋找香港 ... 的推薦與評價
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雲吞麵台北 在 [食記] 台北中正池記雲吞麵不失水準價位略高- 看板Food 的推薦與評價
網誌好讀版:https://meet-food.blogspot.com/2018/06/cheekei.html
餐廳名稱:池記
消費時間:2018年/4月
地址:台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站)
電話:02-2388-5537
營業時間:10:00-22:00
每人平均價位:$150-300 + 10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
當日點餐:雲吞撈麵、蘿蔔豬軟骨飯、炸雲吞、蠔油冬菇、楊枝甘露
推薦指數:6/滿分10
美味度:7分
CP值:5分
環境及服務:6分
官網:https://www.facebook.com/cheekeitw/
池記在香港曾獲得2008年的米其林推薦
一直想嘗試港式雲吞撈麵的我
得知要在台北車站樓上開分店 就一直很期待
開幕後不久就找了一天平日下午去吃
店內人潮倒是令我訝異的並不多
整體空間則是相當寬敞明亮且舒適
門口有擺放菜單提供參考
粉絲專頁也有菜單:https://www.facebook.com/cheekeitw/menu/?ref=page_internal
從用餐區也能看到廚房內
整體烹調環境很明亮且乾淨
單品大多價位落在150上下 外加10%服務費
這次我們點了一份雙人超值共享餐 $680 + 59 + 10%
包含一份雲吞撈麵、一份蘿蔔豬軟骨飯
蠔油冬菇、炸雲吞、凍檸茶、絲襪奶茶
並加價點了一份甜品-楊枝甘露
蠔油冬菇
滷得很入味且不會太鹹
單吃可以吃到蠔油香氣 香菇很多汁
不過份量不多就是
炸雲吞
之前吃過其他家的炸雲吞 口感不好 外皮還會黏牙
池記的還不錯 雲吞外皮薄而酥脆 不黏牙
但覺得瀝油功夫可以再加強 吃到後來覺得有些含油
接著介紹主餐部分
蘿蔔豬軟骨飯
雖然池記是主打雲吞麵
但我個人覺得這個豬軟骨飯非常出色
很推薦要點一份來吃
滷得入味之外 軟骨部分幾乎入口即化
而瘦肉部分也相當軟嫩不柴
蘿蔔滷得也相當入味
雲吞撈麵
原價一碗是142元
以這樣的份量我是覺得真的好少
雲吞大概有四個左右
單就雲吞來說 我覺得口味確實不錯
每顆雲吞都包入整隻蝦仁
吃得到鮮味 湯頭本身也充滿了蝦子的鮮甜
麵的部分我反倒覺得還好
主要是在於使用的是非常細的細麵
大部分港式撈麵好像都是用這種細麵 但我覺得口感不太好
難咬斷且很乾 有點像是不Q的米粉口感
下次我可能寧願點軟骨飯加淨雲吞(雲吞湯)
飲料部分
中規中矩 沒有什麼太大特色
奶茶偏甜 凍檸茶還行
楊枝甘露
這是我第一次吃楊枝甘露
無從比較
但整體口味上滿順口的 吃得到一些些柚子的苦味
甜苦甜苦的味道還滿特別
整體來說
池記雲吞好吃 軟骨飯也好吃
其他小食大致都在水準上
價位算高但仍值得一試
麵體部分見仁見智 我是不太喜歡
但我覺得這個因個人喜好會有不同感受 並不是烹調失敗就是
另外一個是 當天吃的時候站在門口就能聞到海鮮的腥味
這點讓我在環境部分扣了分 不知為何但就有股魚味兒
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