西人同華人喺生活方式上最大既分別係:華人好注重養生之道,而西人就好注重享受眼前。
例如:我地會揀比較結實既床褥來保護脊骨,而佢地就會貪舒服,要瞓超軟既床褥,張床軟到朝早起身要用扶手咁滯。
又例如:佢地好鍾意坐d好軟綿綿既梳化,係軟到一坐低,就會成個人陷入張梳化度,幾乎同張梳化合體果種。而我地就會揀d實淨d既梳化來承托自己既腰背。
又例如:佢地好興喺廚房個吧枱度擺幾張吧凳,由得d靚仔坐到掉掉fing,懶型咁食飯。而我地就會好注重自己d細路係咪坐靚靚食飯。
坐得唔靚,瞓得超樣衰既後遺症自然係腰痠背痛。我地優秀既龍的傳人一早已經用生活智慧去盡量預防呢d後果。而佢地班西方匈奴就會選擇啪丸來止痛,仲要係越大劑越好。
我去年夏天踩單車PK,膝蓋受傷,縫咗11針。醫生俾咗2大樽獸醫開俾馬食咁大粒既止痛藥我。我食咗一日已經wing到牛咁眼,第二日即刻改食自己既私貨「必理痛」。
我將d牛咁眼止痛藥擺咗喺藥箱度「看門口」。朋友來探我,見到我d超級無敵大粒止痛藥,即刻好似鄭秀文見到雞蘿油咁,兩眼發光,問我:喂喂!呢隻超勁止痛藥有錢都買唔到。醒我半樽得冇?
我:吓?不如你去樓下酒庫攞2支酒仲好啦。唔好食咁多止痛藥啦。
朋友:梗係唔好啦!靚酒隨時隨地都買得到。但你呢隻止痛藥千金難求。唔好咁孤寒啦!
我:你搞乜要食咁勁既止痛藥呢?
朋友:我朝朝起身都腰骨痛,唔食藥運作唔到。
我:去做物理治療吖嘛。
朋友:冇用既。
我:你做咗幾多次?
朋友:2次。
我:梗係唔係淨係做2次啦。神仙咩?
朋友:咁我要即刻止痛吖嘛。
我:係咪你張床太軟,唔夠support啊?
朋友:吓?我張床我瞓咗幾十年都冇問題喎。
我:吓!床褥要最少每10年換一次㗎喎,如果唔係,會冇晒d support㗎。你換過張床褥,睇下腰骨痛會唔會好轉?
朋友:痴線!關乜張床事呢?
我:我懷疑係你張床褥太軟,搞到你腰骨痛。你不如試下我呢隻啦。
朋友:(㩒下我張床褥)你有病!你張床咁硬,仲衰過瞓棺材,我唔換!
我:你瞓過棺材咩?又知道好硬?你再咁啪丸法,就真係好快瞓棺材啦!😳🤣🤪#棺材 #西人 #龍的傳人 #床褥 #止痛藥 #牛咁眼 #生活智慧 #生活方式 #養生之道 #鄭秀文 #雞蘿油 #雞屁股 #匈奴 #getha #latexmattress #啪丸
同時也有2380部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
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沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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