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長輩飲食在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-20 19:25:39 有 3,218 人按讚

今年本來想按照往年一樣烤肉，
但是事後想想，覺得好像有點無趣了，
加上烤肉真的是一家烤肉萬家香，
滿滿屋子的烤肉味真的是久久無法散去，
讓人聞到怕，小時候烤肉都是因為好玩，
可現在才知道累的其實是大人，
所以今年改變策略，想了許久後，決定改吃餐廳，
一樣有肉，但有更多的選擇，也不用烏煙瘴氣又可以美美的享受！

有許多台灣的長輩飲食習慣都是以中餐為主，
所以這次特地帶著家人品嚐西餐的滋味，
加上「傑克兄弟牛排餐廳」餐點有許多的選擇性，
對於無法吃牛肉的人也非常適合，
說真的以一桌台菜來說，
價位真的是不會差太多，
而且可以減少共用的機會，
以目前的疫情也是一種安全飲食。

這次我們選的餐點可以分享給大家參考：

❤️嫩肩牛排9盎司佐大蒜奶油鮮蝦
❤️小海陸蘑菇鮮蝦菲力牛排
❤️肋眼牛排
❤️蘑菇起司牛肉堡
❤️BBQ牛肉堡
❤️義大利肉醬麵（附濃湯&🍎汁）
❤️法式焗烤田螺
❤️烤布里起司
❤️大蒜奶油檸檬蝦
❤️香煎干貝佐義大利黑松露
❤️傑克彩虹沙拉(蜂蜜芥末醬)
❤️大份冰淇淋香熱巧克力布朗尼
❤️蜂蜜黑麥麵
❤️今日濃湯

大人都非常喜愛嫩煎牛排與鮮蝦菲力牛排，我們點的是5分熟，所以真的是入口即化，油脂讓肉質更鮮甜美味又多汁，另外我個人是偏愛香煎干貝佐義大利黑松露，干貝處理的恰到好處加上黑松露後，麵條吃起來香氣真的層次更豐富，小朋友部分喜歡蒜香奶油檸檬蝦與蘑菇起司牛肉堡，奶油檸檬蝦不會油膩，牛肉堡因為起司的襯托吃起來更濃郁，最後巧克力布朗尼直接最了最好的結尾，非常豐富的一餐！

其實每道菜都很好吃，很難ㄧ形容，喜歡的您們可以親自前去享用，更好友聚餐也是很好的選擇！！

P.S溫馨提醒所有餐點都會有額外的ㄧ成服務費的部分☺️

#美國牛肉 #usbeef #beef #steakathome

Tags: 長輩飲食美國牛肉 usbeef beef steakathome

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長輩飲食在好食課 Facebook 的最佳貼文

By 好食課

2021-08-21 21:31:26 有 17 人按讚

【#好食課專欄】#三個樂齡飲食原則
　
俗話說得好：「家有一老如有一寶。」隨著醫藥的進步，平均壽命越來越長，但你是否曾注意即使是家中健康的長輩飲食上卻也有相當多不便呢？牙口不好、味覺敏感性降低都是會影響食慾使長輩體重下降的重要因素！快點進文章把握三個飲食原則，讓長輩開心享受美食吧！

#銀髮族飲食 #樂齡飲食 #優質蛋白質

Tags: 長輩飲食好食課專欄三個樂齡飲食原則銀髮族飲食樂齡飲食優質蛋白質

好食課

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好食課是專業的營養師團隊，我們即時掌握國際健康飲食潮流，洞察台灣民眾健康與飲食現況，與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊，希望與大家一起邁向更健康的未來。

長輩飲食在市議員李順進 Facebook 的精選貼文

By 市議員李順進

2021-08-13 16:41:43 有 42 人按讚

市議員李順進轉傳 [110/08/12 ~ 08/13] 高雄市政府及衛生福利部要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安代言人！

︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽︽
[110/08/13] 高雄市政府部分工時受僱勞工生活補貼，因應施行狀況進行滾動調整，補助計畫再放寬
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4405972862797643

●擴大補貼至不適用就保但仍受僱的中高齡勞工！
○延長請領期間至9月30日止！
○請符合資格的勞工朋友記得於【9/30】前申請

●申請對象：110年4月份有下列投保紀錄之一者
○參加就業保險者
○條件放寬，新增下列適用範圍
○65歲以上受僱參加勞工保險
○已領勞保老年給付，受僱參加職災保險
○已領其他社會保險養老給付，受僱參加勞保或職保

申請條件
○月投保薪資23,100(含)以下
○未領其他同性質補貼
○兼職2家以上者，僅得請領1份

●申請期間：【110年8月13日上午10點至9月30日止】
●申請網址：https://pt.10000.gov.tw/
●相關問題請洽詢勞動部紓困專線1955
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
[110/08/12] 高雄市政府嗡咿嗡咿血庫拉警報！
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4402768379784758

●最近捐血量大幅下滑，血庫快見底但還有好多病人在等待...
○誠徵熱血的您現在就預約挽袖捐血、挺醫療！
○捐血地點查詢https://reurl.cc/VEboRb
○2021七夕情人愛捐血～相揪拿好禮https://reurl.cc/83xQX4

●捐血小知識
Ｑ：『為什麼血庫存量不足?』
Ａ：病人一直都有，各地醫院每天都需要的一定血量，但是有些時候因為疫情、天氣等等因素，可能會影響捐血意願，捐血量少導致血庫存不足。
Ｑ：『施打疫苗後到底可不可以捐血?』
Ａ：不管是哪一廠牌疫苗，只要施打完後身體狀況佳，沒有發燒、不舒服等等情況，都是可以來捐血的！
https://reurl.cc/En5kVk
#救人交給你捐血我可以
～˙～˙～˙～˙～˙～˙～˙～˙～˙
[110/08/12] 衛生福利部一起尊重各個障礙者的不同障礙情況，避免輕易責難。
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1955007767998965

#衛福編編分享時間
互相幫忙，病毒是我們共同的敵人！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
[110/08/12] 衛生福利部指揮中心依各縣市之社區感染風險，有條件放寬住宿式長照機構訪客管理措施
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1954858694680539

#衛福編編報報發文時間：2021.8.12
●記者會影片：https://youtu.be/FvwNvsexu6g
●記者會影片-即時字幕：https://youtu.be/Qz4nsu8pgx0
《客家電視台》客語口譯直播：https://youtu.be/J229XORnKL0

●衛生福利部 LINE@：https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter：https://twitter.com/MOHW_Taiwan

●中央流行疫情指揮中心今(12)日表示，鑒於本土疫情趨緩，指揮中心宣布自8月10日至8月23日維持疫情警戒標準為第二級；考量疫情維持穩定及住宿式長照機構住民探視之需求，依機構人員疫苗接種情形及各縣市之社區感染風險，調整住宿式長照機構訪客管制措施，並將視疫情發展滾動修正。
●自即日起，中高風險以上縣市(目前為臺北市、新北市)除例外情形外仍維持暫停訪客；其他縣市則有條件開放探視。
一、訪客須出具訪視前3天內採檢之自費篩檢陰性證明。
二、探視應遵循「衛生福利機構與榮譽國民之家因應COVID-19訪客管理作業原則」辦理，包括：落實預約制、實聯制、詢問TOCC及限制有感染症狀者進入、每位住民每次訪客人數不可超過3人、不同住民訪客間維持社交距離、進入住房探視每住房每時段原則上僅開放1位住民接受訪客探視、全程佩戴口罩等。

●指揮中心表示，若訪客為「確診者取得解除隔離治療通知書且距發病日未滿3個月者」或「完成2劑COVID-19疫苗接種達14天(含)以上者」，可免除前述篩檢之要求。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員 #謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油 #2019nCoV #嚴重特殊傳染性肺炎 #COVID19 #MOHW_Taiwan
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[110/08/13] 衛生福利部首度結合業界共同設計營養創新服務讓城市到鄉村的長輩營養照顧更全面
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-62693-1.html

台灣已邁入高齡化社會，依調查結果顯示，65歲以上長者的牙齒，有70.6%部分缺牙；21%的長者覺得自己的牙齒（包括裝假牙者）功能狀況不好，63.2%的長者因為牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題，而限制吃東西的種類註1。可見長輩隨著年齡增加，身體機能逐漸發生變化，加上部分採購、備餐不易及存在著錯誤飲食觀念，都可能導致長輩營養攝取不足，進而影響身體健康。為解決這些問題，國民健康署運用以人為本的照護思維，將營養專業知識轉化為創新服務設計，導入城市、偏鄉、原鄉等不同場域，讓長輩能將吃得均衡落實於生活中，提升營養健康。

城市：全台第一家營養服務進駐的社區型超市

連鎖超市品牌「家樂福」秉持企業責任精神，率先響應，與國民健康署攜手建立首家營養服務進駐的示範門市。從一進門顯而易見的營養專區，讓民眾透過簡易的營養問卷，了解自己飲食上的不均衡，並給予貼心營養攝取提醒，接著就可以依賣場所設計的動線及融入貨架的營養標示，找到建議補充食材。希望民眾從踏入門市就能感受到均衡飲食的重要，進而影響採購行為，讓營養能更貼近民眾生活。

偏鄉：讓營養專業成為完整的營養指南

考量偏鄉人力資源不足，無人照顧長者餐食問題。國民健康署將簡易營養問卷提供給新北平溪十分托老中心，方便了解長者營養缺口，並結合時下流行的外送平台「銀色大門」，優化其線上服務、營養評估及需求標籤等系統功能，讓這些偏鄉外送餐員也同時兼具關懷長者的角色，回報長者飲食狀況，讓共餐據點服務人員或未同住家人能追蹤掌握。

原鄉：行動菜車改造，營養採購指南開進部落

食材物資缺乏是原鄉部落常見的問題，國民健康署於阿里山山美文健站直接以族語和長輩一起盤點在地物產，並透過改造原鄉供應食材之重要管道「行動菜車」，導入色彩豐富又具辨識度之營養標示、連結在地食材，並教導菜車服務商有關營養的基本知識，除方便食材取得，亦期透過日常採購行為，讓原鄉居民體認營養與食材之關聯。

國民健康署吳昭軍署長表示，為能持續提升長輩飲食健康，這次所設計的創新服務只是開始，未來期望能有更多民間團體、業者響應參與，發展出不同面向的均衡飲食服務，讓營養健康能真正落實於生活之中！

資料來源：

註1：「國民健康署106年國民健康訪問調查結果」

線上成果發表會影片發布，請上國民健康署官方臉書或YouTube頻道觀看：
臉書官方帳號：https://www.facebook.com/hpagov
YouTube官方頻道：https://www.youtube.com/user/hpagov
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[110/08/13] 衛生福利部疫情期間，熱血醫師偏鄉巡迴醫療服務不中斷!
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-62692-1.html

健保署自94年推動醫療資源不足地區改善方案以提高偏鄉民眾就醫可近性，近年更積極媒合醫療巡迴地點設置於長照據點，方便更多民眾就醫。因應新冠肺炎(COVID-19)疫情，降低社區感染風險，社區關懷據點及村里活動中心皆停止外借，影響偏鄉巡迴醫療服務。

為照顧偏鄉居民健康，臺南市蔡瑞頒診所蔡瑞頒院長加強防疫措施(如：看診全程配戴口罩、看診前測量體溫、人流管控等)，自備不斷電系統，將巡迴點看診場所移至戶外陰涼空曠處，並定期清消。若民眾行動不便無法外出至巡迴點就醫，可事先電話預約，蔡醫師穿戴防護面罩及口罩等防護設備，依約定時間到宅提供醫療服務，並遵守室內不得超過5人規定。高齡90歲老奶奶長期固定於巡迴點就醫，疫情期間因高血壓、腰痠背痛身體不適，幸好巡迴點有開診，病痛迅速獲得解決，經治療後病情穩定。

健保署南區業務組林純美組長表示，偏鄉人口以老人為主，視訊診療往往需要家屬協助才能完成。為使偏鄉巡迴醫療服務不中斷，截至7月31日，雲嘉南地區146個巡迴點中，92%巡迴點有熱忱西醫基層院所定期進駐提供醫療，民眾可透過健保署全球資訊網/重要政策區/醫療資源不足改善專區/巡迴醫療服務訊息，找到鄰近醫療服務巡迴點就近就醫。
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●請持續關注並給予指教：
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By 好食課

2020-12-10 20:00:13 有 109 人看過有 4 人喜歡

過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』
展現了家中長輩對我們的關心❤
那你又有多久沒有主動關心他們了呢？

隨著年紀的增長
長輩的牙口功能會逐漸下降
因此容易導致他們吃東西時出現困難
這時候就可能因為營養素缺乏而引起
👉骨質疏鬆
👉肌肉流失
👉體力下降
所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！

好食課很榮幸可以協助彰化縣衛生局製作影片
特別整理了幾個長輩飲食技巧
不論是自己動手做或教長輩自行料理都可以哦！

✏把握三好一巧，營養跟著來
吃得下：善用烹飪技巧助吞咬
吃得夠：少量多餐盡量吃
吃得對：每天吃足6大類食物
吃得巧：天然調味共享食

✏使用電鍋超方便，一鍵按下就OK
使用電鍋不僅方便，還能避免燒焦，是長者自行料理時的首選工具哦

✏均衡飲食不能忘，用我的餐盤均衡吃
只要應用我的餐盤六口訣就能達到均衡飲食

✏食材質地要注意，聰明選擇不踩雷
選擇適合長輩牙口狀況的食材，像補充堅果時可以使用芝麻粉，更好食用

還想知道更多詳細內容嗎？
那就跟著影片中可愛的阿嬤和妹妹一起完成這道超適合長者的✨麻油高麗菜雞飯吧！

#彰化縣衛生局
#彰化縣社區營養推廣中心

❗️更多影片看這裡❗️
📌資訊不漏接
好食課專欄：https://www.learneating.com/
好食課FB：https://www.facebook.com/Learneating/
Line＠資訊不漏接：https://learneating.pros.is/KWHER

彰化縣衛生局彰化縣社區營養推廣中心

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2020-12-10 20:00:02 有 93 人看過有 5 人喜歡

彰化縣衛生局彰化縣社區營養推廣中心

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By HEALTH 2.0

2016-10-09 09:00:36 有 7,482 人看過有 24 人喜歡

★★★★ 就要爸媽呷好料健康美味不可少 ★★★★
長輩也有這些問題嗎？食慾不振？老人家的食物選擇愈來愈少，營養也不斷地在流失。農委會舉辦「銀髮友善食品」的評選活動，要幫民眾挑選出適合長者飲食習慣與需求的食物，我們如何利用這個標準來幫長輩準備三餐呢？
★節目來賓★
【萬芳醫院執行長謝瀛華】
【營養師黃淑惠】
【有機飲食專家黃麗娟】
【藝人寶媽】
【國宴御廚雷議宗】

密切鎖定健康現在訂閱！➔http://goo.gl/xr3yWH
完整內容在這也看的到➔http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n

HEALTH 2.0

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每週六、日下午2點、晚間7點 TVBS(56) 由主持人鄭凱云、江坤俊、韋汝以及各領域專業來賓群，帶領您一同探索健康的秘訣

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阿寶編跟大家推薦由臺灣高齡照護發展學會推出. #高齡者備餐須知. 請點 https://bit.ly/3eE7shy… See more. No photo description available. ... <看更多>

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手、簡便易學，照顧家中長輩飲食能得心應手。對於一般家庭來說，料理並不是追求做出大菜，而是利用方便. 取得的食材，料理出簡單又兼具營養健康的菜餚，南投各鄉鎮市 ...

#34. 重要健康飲食長輩懶人包作者：Ariel 營養師來源 - 長照喵

根據聯合國的定義，65歲以上就屬於老年人，在2026年台灣將成為超高齡社會，這個趨勢將是國際現況，或許從我們這個世代開始，就要開始思考如何幫長輩過 ...

#35. 別再把食物打成泥高齡飲食這樣做才對 - 主婦聯盟

長輩們有時候吃不下或吃太少，我們應該觀察長輩進食的情形和不想吃的原因，了解長輩是否因為「生理退化」而導致進食狀況不佳。不是將餐食打成泥就 ...

#36. 老人營養品怎麼挑？營養師：教你這5招，完整補足長輩的營養

多選擇質地柔軟的食物. 蔬菜的部分，可以多選擇軟嫩的葉菜類、瓜類等食物，將烹飪時間拉長，讓食物變得更軟嫩，方便長輩入口，以攝取足夠的膳食纖維。 · 善 ...

#37. 【健康食物圖鑑】重陽敬老照護長輩飲食健康 - 大紀元時報

為了祈求家中長輩長壽多福，我們還可以把握四個重點：飲食宜淡、食物宜雜、蔬果宜鮮、質地宜軟。菜品要清淡，口味忌重，建議每日食鹽量不超過6克， ...

#38. 照顧長輩飲食議員推長青食堂資源平台 - TDN台灣生活新聞

雲林縣已經進入高齡社會，老年人的照顧是重要的課題，作為老人「營養午餐」的長青食堂更是需要大家的關心。雲林縣議員蔡岳儒發現，每一位長輩午餐的經費 ...

#39. 銀髮族營養- 新翔護理之家

讓長輩也可以吃到色香味俱全的食物。一般的飲食菜單 ...

#40. 過半老人營養素攝取不足，老人營養不良問題不容忽視 - 護力養

若長輩開始變得虛弱、變瘦、皮膚變乾、傷口癒合緩慢、肌肉萎縮等，就可能是營養不良的徵兆，要開始注意飲食。也可以由身體的指數來評估，常見老人營養 ...

#41. 【新聞稿】長輩咬不動、吞不下？軟食力五大策略，有口福，才 ...

董氏基金會食品營養中心說明，咀嚼吞嚥功能退化、不良的飲食習慣和多重用藥等，易導致長者老化厭食，這也進一步造成長者飲食不均衡、營養攝取不足， ...

#42. 【健康養生】銀髮族的飲食原則(下) - 家樂福人才國際有限公司

首頁 · 照顧長輩; 老人照顧資訊 ... 上次跟大家介紹了幾個小原則(回顧:【健康養生】銀髮族的飲食原則(上) )，這些適用在要煮給老人吃時，我們必須要注意的地方，而今天 ...

#43. 老人家該吃清淡點？日本高齡專家提出10大類食物每天至少吃 ...

「年紀大了最好少吃脂肪」、「以蔬菜為主的清淡飲食比油膩的肉類好」， ... 延伸閱讀：少量多餐、食物加點料…4個備餐祕訣照護長輩更得心應手 ...

#44. 幫長輩找回吃的幸福感 - 蔬果彩虹579 打造健康日嚐

讓長輩除吃飽吃營養外，更重要是照顧到吃的幸福感，建議高齡營養新觀念以「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」為飲食原則。隨著年齡增長，面臨咀嚼、吞嚥、感官功能變 ...

#45. 健康網》長者飲食越清淡越好？營養師：掌握4原則才是關鍵

隨著年紀增長，養生觀念越來越強烈，不過「簡單吃、清淡就好」的觀念真的是對的嗎？若家裡如果有長輩，該怎麼準備適合的餐點呢？對此，營養師彭逸珊在 ...

#46. 中央、地方團隊攜手，守護社區長輩呷飽、呷巧、呷健康

隨著高齡人口增加，「超高齡社會」即將到來，而年長者的飲食與營養攝取不僅影響整體健康，也與生活品質息息相關。有鑒於此，衛生福利部國民健康署近年 ...

#47. 阿公阿嬤請你也保重～家中長輩健康呷佰貳 - 臺北市立聯合醫院

如果長輩牙齒掉落、咀嚼困難或喝液體食物會嗆到時，要適時改變食物質地以避免營養問題產生，陳芝諺建議，可將鹹粥或麵條等半流質飲食以果汁機絞打成泥狀。

#48. 長輩容易嗆到、吞嚥困難吃什麼？介護食幫助老人吞食

食物經咽喉進入食道(喉咽相); 食道的輸送(食道相). 吞嚥的一整個流程需要各個器官組織完美協調，假使因為老化或 ...

#49. 你誤會了嗎？糖尿病長輩飲食六大迷思 - 優照護

事實上，糖尿病患絕大多數的食物都能吃，而且六大類食物（全穀雜糧根莖類、蔬菜類、水果類、肉魚豆蛋類、乳品類、堅果種子類）通通都應該要吃，重點在於 ...

#50. 長輩長肌肉的四大飲食關鍵！預防跌倒與失能的食材清單 - 家天使

肌少症最常發生在年長者身上，肌肉不足、肌力不夠不但會使生活功能下降，甚至增加跌倒而危害生命的風險。年長者長肌肉、增強肌力的4大飲食原則. 攝取足夠 ...

#51. 關愛銀髮族掌握三好一巧長輩吃出健康 - 國語日報社

我的岳母今年七十九歲，年輕時牙齒好，胃口也好，加上每天走動和勤做家務，因此所有攝取的食物都能正常吸收代謝，讓晚輩完全不用擔心她的飲食和健康；隨著岳母年齡漸長， ...

#52. 長輩長肌肉的四大飲食關鍵！預防跌倒與失能的食材清單|

為什麼年長者容易跌倒？研究證實肌力不足恐是主因！4大類增肌、長肌肉的營養補充食材，能促進健康及預防跌倒、失能。

#53. 長輩食不下嚥？國健署教你調整飲食「軟硬度」 - 中時新聞網

國民健康署指出，常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等飲食上的問題，高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、 ...

#54. 長輩用餐時需記得的要點以及餐食準備

看不太到的長輩吃魚將有嗆到噎住的風險，所以一定要仔細的為他們去除魚刺。準備易消化的食物。漱口以維持清潔。餐食準備. 細碎餐. 將食物搗碎，更 ...

#55. 怎麼會不夠？」營養師提醒：飲食需量化不能靠感覺| 文章

飲食是否足量，不能依照長輩主觀意識認定，要客觀量測才準確。味蕾退化導致吃重鹹，可靠其他調味變化菜色. 除了吃的量要足夠，更重要 ...

#56. 專題--營養飲食自訂快樂餐長輩為健康把關 - 人間福報

別的社區關懷據點多是送菜給長輩或找人去煮，久了長輩會膩，蘭陽仁愛之家便想出這種方法，讓長輩在飲食上多了選擇，也因為是喜歡的食材，長輩多半胃口大開，多吃了好幾碗。

#57. 過年怕長輩吃太油不健康？健康四煮原則讓慢性病也不擔心！

切不可熬夜，不鼓勵慢性病人熬夜守歲、打牌喔！糖尿病：適合吃高纖、含鈣等食物注意4個飲食禁忌. 甜食：會使血糖快速 ...

#58. 只吃飯＋青菜！長輩「清淡飲食」致惡性循環...專家：1營養缺 ...

長輩「清淡飲食」致惡性循環. ... 究其原因，主要是有些長輩大多認為吃飯8分飽就好，再加上想吃清淡一點，常避免大魚大肉，進而造成「健康存摺」中 ...

#59. 失智症常見營養問題及飲食改善方式 - 健康營家

(2) 放慢餵食速度留意長輩的咀嚼吞嚥狀況，避免嗆咳。餵食後清潔口腔，避免食物殘留。 (3) 避免質地太 ...

#60. 醃漬品...吃錯讓長輩老更快！長庚醫師點名5種不良飲食習慣

... 患者是他的老師，從這些長輩身上領悟到，希望他自己未來步入高齡時， ... 習慣，造就5大不良飲食習慣，其中包括吃醃漬品、吃剩飯（菜）、蛋白質 ...

#61. 提升長輩飲食營養苗縣延緩失能社區營養示範中心辦成果發表

地方中心／苗栗報導苗縣衛生局延緩失能社區營養示範中心，為提升長輩飲食營養，近4個月來在各鄉鎮市辦理社區營養照護人員培訓、營養健康講座等， ...

#62. 長輩彙整 - 黃金時代

食物選擇不對，身體組成就不會往我們希望的方向去呈現，否則肌肉量下降、脂肪增加，未來整體代謝率可能會降低，對身體更是一種負擔。很多人以為只要在時間內不吃東西，可以 ...

#63. 老人餐 - 化療餐

依據個人狀況或慢性疾病調整餐食，亦提供剁碎餐、軟質餐等，讓長輩吃的更養生，享受健康生活。老人餐營養照護規劃. 飲食多元化、營養多更多. 選用 ...

#64. 長輩吃不下、沒胃口？別再只給流質食物，5招幫長輩更有食慾

◇乾燥的固體較易引起嗆咳，食物儘量以濃稠狀或糊狀為主，可利用天然增稠劑和黏稠物：如黃豆、黑木耳、白木耳（銀耳）、果泥、馬鈴薯泥/粉、番薯泥、山藥 ...

#65. 達邦部落老人食堂成立守護長者飲食健康 - 原視新聞網

為更全面照顧部落長輩飲食營養，阿里山達邦部落成立全鄉最大規模老人食堂，平日由專人為部落長輩，烹調健康飲食，還有愛心送餐和專人接送等服務， ...

#66. 比打疫苗更有效！長輩飲食只要做對6件事抗病毒還能長壽| 生活

長輩們想要對抗病毒，除了打疫苗，提升自身免疫力更是重要，營養師廖欣儀就建議，養成正確的飲食習慣能為老人家儲存健康本錢，有6件事一定要做到！

#67. 老人營養品如何選擇？銀髮族推薦補體素，補充每日所需！

若沒有遵守衛福部建議的天天五蔬果飲食，則容易造成飲食不均衡。以長輩來說，沒有補足所需營養，可能會造成沒體力、沒精神等。但市面上販售的老人營養品 ...

#68. 【老人飲食】維持長輩元氣來源的5大營養素 - 褐藻糖膠

長輩們常會因牙齒不好、唾液分泌減少、味覺和嗅覺減退、消化功能變差等因素而影響進食的興趣。飲食保持清淡是遠離三高等慢性疾病的法寶，對於老年人來 ...

#69. 寓教於樂銀髮桌遊倡導健康飲食

用輕鬆的動態遊戲，傳達慢性疾病需注意的飲食概念，讓長輩能從玩中學。老人服務事業管理系助理教授林秀碧提及設計理念時，說：「長輩們雖然在日常生活 ...

#70. 【銀髮族營養】營養師推薦-綠花椰菜多醣體，守護長輩健康

「家有一老如有一寶」銀髮族的健康，是大家都該注重的議題！但隨著家中長輩年紀漸長，身體機能下降，不僅運動能力變差，連飲食可能都會因為咀嚼能力受 ...

#71. 預防失智，就從健康飲食做起-照顧達人 - 中化銀髮事業

誰都不希望年老時，罹患失智症，但或許您每天所吃的飲食，都正在讓這一刻 ... (4)長輩若咀嚼功能不佳，可將堅果（每日1份即可）磨成粉與牛奶一起沖泡 ...

#72. 美好的老年人生

適當地運用餐盤，把. 食物分開放置，讓長輩可以一一品嘗食物. 的味道，刺激食欲同時提升餐點的價值。不鼓勵長期依賴管餵. 在日本，並不鼓勵長期依賴管灌方式. 進食。鼻 ...

#73. 衛教資訊- 台灣明治明倍適

臺北市老年人口比例高於全國，至108年6月已達17.6%。今天就讓營養師告訴你怎麼照顧家中長輩飲食吧！三個飲食習慣，六類食物足 ...

#74. 【媒體報導】補鈣不只靠牛奶！這些天然食物特別適合長輩

補鈣不只靠牛奶！這些天然食物特別適合長輩. https://health.udn.com/health/story/6037/4597154. 骨骼與關節問題，有時難以明確區分。許多人都搞不清楚自己到底是 ...

#75. 為何長輩愈吃愈少？厭食失能風險增四成營養師籲及早發現

銀髮族一旦出現咀嚼吞嚥功能下降的情況，在飲食上常會避免一些比較難咬的食物，如生鮮蔬菜水果、煮太老的肉類、太乾的麵包等，進而傾向選擇較軟、易 ...

#76. 肌少症的飲食之道！銀得健康系列-銀髮寶貝「肌不可失」大 ...

65歲以上男性長者，平均每5人就有一人罹患肌少症，女性長者平均每6人就有1人，肌少症不但是老年失能的前奏，更會漸漸地侵襲長輩的生活品質，甚至產生生活 ...

#77. 長輩吃不下如何備餐增食欲？營養師：不是弄碎食物就好

飲食,營養,照顧父母,牙口不好，仍有咀嚼、享受食物的權利。

#78. ‪#‎大家有關於長輩飲食的問題嗎‬ - Explore | Facebook

阿寶編跟大家推薦由臺灣高齡照護發展學會推出. #高齡者備餐須知. 請點 https://bit.ly/3eE7shy… See more. No photo description available.

#79. 營養新食代為長輩找到適合的美味 - 創新照顧

如今，透過調整食材烹飪方式，牙口咀嚼能力差的長輩將有機會找到適合的飲食。「讓老人有尊嚴地找到他可以吃的食物，這是我們希望去發展的。」衛生福利部 ...

#80. 長輩對抗疫情很無助，提升免疫力吃什麼？4種營養、5大迷思大 ...

代表食物：芭樂、芒果、柚子、橘子、柳丁、草莓。維生素E：是強大的抗氧化劑，可幫助身體抵抗感染。主要攝取來源大多是富含油脂的植物性食物， ...

#81. 銀髮族飲食生活照護全書：專為65歲以上年長者設計的餐點，吃 ...

家裡的長輩，明明沒有健康問題，卻看到美食毫無胃口細問之下，才知道隨著年紀的增長，他們在咀嚼和味覺的感受上已經和以前大不相同難得看到市面上有推廣老人的營養與食譜 ...

#82. 遠離清粥小菜銀髮族7大健康飲食原則 - World Gym Blog

雖然上了年紀、牙口不好，但不代表都要把美食拒於門外，家人也可以多讓長輩品嚐不同的食物，刺激老人家的食慾，攝取足夠的營養，也能讓長輩吃的開心又健康 ...

#83. 長輩有糖尿病如何照護？老人糖尿病照護指南 - 智抗糖部落格

首先，照護者可以先了解糖尿病長輩的血糖控制目標，這樣在與長輩討論努力 ... 在協助長輩控糖的過程中，可以先仔細觀察長輩的生活作息和飲食習慣， ...

#84. 老人飲食設計：好吃又健康的營養在這裡！

當家中長輩年紀漸漸變大，身體的代謝力已經不像以前那麼活力，老人飲食是一項我們需要去討論的問題。有時候因為飲食習慣的改變，很多老人家會開始食慾不振，吃甚麼都 ...

#85. 重拾長輩飲食尊嚴與樂趣 - 清福養老院

年長者因為飲食吞嚥障礙，食物未進入食道而不小心進入氣管，造成肺部感染住院，甚至需要依靠鼻胃管餵食，往往是年長者最大的夢饜。而牙口咀嚼能力缺損長者 ...

#86. 一起看看如何照顧身邊長輩的營養需要

隨著年歲增長，我們都能漸漸感受到身體機能的衰退，而步入銀髮熟年，身體各種器官、功能的退化會更為明顯，而此時健康飲食及均衡營養更形重要。

#87. 長輩飲食-三好一巧- 訊息專區 - 蘇澳鎮衛生所

#88. 銀髮族健康飲食你可以這麼做！ | 上下游News&Market

例如，不經常出門的長輩，可利用超市一次購足多種食材。每次料理時多烹煮一些，再分成幾餐份量，冷凍保存。用餐後覺得要收拾碗盤很麻煩，也可 ...

#89. 老人每日飲食指南，你家的長輩吃對了嗎？ - 方格子

保持均衡飲食是維持健康的重要組成部分，它可以幫助您保持適當的體重，保持精力充沛並獲取所需的營養，健康正確的飲食還會降低罹患慢性疾病如心髒病和 ...

#90. 若長輩含著食物不吞，你能怎麼辦？ - 翻轉醫療

遇到一個特別情形，但其實常常發生在有失智症伴隨失能的長輩身上，就是長者在他人湯匙協助進食時，常常有含著食物不吞的狀況…. 因此照顧服務員就用盡了 ...

#91. 3個樂齡飲食原則讓長輩開心享受美食 - 華人健康網

年齡帶來了咀嚼能力的減少，孝順的晚輩為了讓長輩們好好進食，很多時候會將食物剪碎或是將食物煮至非常軟爛，但卻忽略了飲食對於我們的生活不僅是攝取 ...

#92. 銀髮族的飲食原則& 營養師的銀髮食譜- Donna陳怡錞

牙齒不好是造成老年人營養不良的重要原因之一，也因為咀嚼困難所以有些長輩就不吃肉類和穀類，只吃白飯、肥肉、蛋和少許蔬菜，這會導致蛋白質攝取不足而 ...

#93. 【健康飲食】照顧長者胃口3大原則健康美味認清這些烹調秘訣…

年齡帶來了咀嚼能力的降低，孝順的晚輩為了讓長輩們好好進食，很多時候會將食物剪碎或是將食物煮至非常軟爛，但卻忽略了飲食對於我們的生活不僅是攝取 ...

#94. 關心長輩健康，從飲食開始 - Bonne Chance

沒有假牙的長者，須借助其他機械、器具，例如：細碎機、調理棒、食物剪刀將每樣菜、肉剁碎、剪斷，像是準備嬰兒的副食品。不過長輩對於菜餚的認知重視， ...

#95. 長輩需要的營養跟你不一樣！高齡者一日飲食建議 - Newtalk新聞

高齡者常見疾病飲食如何調整？高血壓高血壓應注意加強蔬果的攝取量；減少飽和脂肪多的肉；鹽不能多，然而有些長輩身體已經很虛弱，就要考量是否要 ...

#96. 吸入性肺炎過半是吞嚥困難所致，8項警訊自我檢視 - 民報

用餐後口腔殘存食物，或食物堆在嘴巴或掉出嘴巴：若長輩的口腔敏感度下降、口肌動作協調下降，有東西卡在齒溝但患者未察覺。 6. 進食後，聲音改變或咳嗽 ...

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