說起鹽埕區的港園牛肉麵老店 (大成街)，老高雄人可是會口水滴滴滴的~🤤🤤🤤經營了幾十年的好味道，附近分出了另一家五福路上的銘邦港園牛肉麵，用餐時段一樣是人潮滿滿。
菜單很簡單，字型又大至少24 pt，牛肉乾拌麵、牛肉湯麵、豬腳麵各來一碗吧，再切個綜合滷味小菜，全部橫掃一遍。💪
他們的拉麵條吃起來粗又Q，拉彈的感覺像在嘴裡面跳繩，牛肉塊碰碰碰碰碰，好幾塊鋪滿整個碗面，肉質帶筋好吃有咬勁，再配上古早味的醬油味好湯頭，讚翻! 點乾拌麵的話記得加「勿忘我」，很搭很配很有味! ✌️
* 高雄銘邦港園牛肉麵，大塊牛肉古早味湯頭!
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銘邦港園牛肉麵菜單 在 [食記] 銘邦港園牛肉麵，湯頭香醇好吃- 看板Kaohsiung - 批踢踢 ... 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：銘邦港園牛肉麵
地 址： 803高雄市鹽埕區五福四路53號
電 話： 07 561 8999
營業時間：上午10:30 - 下午9:00
價位範圍：110
鄰近捷運：鹽埕埔站
網誌:https://0rz.tw/4z7Q2
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心得：
湯夠味，麵條巴住高湯的鹹香，
忍不住一口接一口，
牛大骨、肉、中藥燉煮過後，瀝得非常乾淨
肉湯濃郁，金黃清澈，佐些蔥花看起來十分誘人，
有別於一般的紅燒牛肉湯，中藥不會很明顯，
只感受到辛香，略寬的白麵條，
有點軟了，可惜，
肉、筋分部漂亮的牛肉切片，
肉咬下去會帶著一絲一絲的，
與分部漂亮的牛筋一起吃，硬中帶Q ，口感不錯
調味罐有辣椒、蒜頭泥，
覺得不夠勁，加一匙辣椒泥，一點辣辣，挺開胃的，
一樓位置不大
二樓較寬敞些，都有冷氣，
這天不吹冷氣吃熱湯麵會死人
港園的菜單，
想想似乎比普遍的牛肉麵還要貴十塊、二十塊
不過滿好吃的，湯跟肉我都喜歡
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這家是...? 有點渾沌@@?
喔喔!原來是那間~XD
不過也沒關係啦! 好吃就好
我也這麼覺得耶!
目前他是我心目中的第一名 (羞)
喔喔!!! 原來是這樣
原來是!!! 我都分不清楚 誰是誰了 XDDD
真的耶~像鴨肉店也是這樣
喔喔!筆記
真的~不用排隊
我覺得滿好吃的說 @Q@
疑? 那似乎老店比較好耶
對阿! 弄得我好亂 XD
喔喔! 那我也要去吃本店
感覺超厲害的
乾拌麵~(寫寫...)
所以是豬腳乾拌麵嗎?
喔~現在想到會流口水耶
@o@! 好的!
所以兩家吃起來差不多喔 @_@
好~~~感謝!! 我會記得不要點湯
哈哈~真的假的
原來是這樣@@
嗯~今天真的沒有等到
嗯嗯，我也覺得好吃
※ 編輯: mamaway (223.139.116.37), 08/09/2018 02:24:23
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