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今晚會唔會出去攞住個燈籠賞月？
望住呢幾個好好味嘅月餅
就諗起大家成日都會話我哋兩個係餅印
呢張合照又好似唔係太似喎
大家覺得呢？
#酒筷子 #私房菜 #香港私房菜 #大角咀美食 #大角咀美食 #jaufaizi #mooncakes #大角咀李白
Jau Fai Zi • 酒筷子 #月餅
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About me 張嘉兒,
#營養學家媽媽
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你喺邊度食過最好味嘅月餅呢？
我就覺得邊度都唔緊要
最重要嘅就係同邊個一齊食！
Leora話佢手上呢個月餅好好味
仲要唱首歌俾大家聽
呢首歌嘅歌詞
大概係講
圓圓嘅月餅
滿滿嘅家庭
圓圓嘅月餅
平靜嘅心靈

希望你哋都鍾意
預祝大家中秋節快樂
#mooncakefestival2021
#中秋節快樂
#leoraland
#leora唱歌
#酒筷子 #私房菜 #香港私房菜 #大角咀美食 #大角咀美食 #jaufaizi #mooncakes #大角咀李白
Jau Fai Zi • 酒筷子
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#文末抽獎
😻哇 太熱烈了 決定加碼 #抽5包喔！
好吃的手撕控肉乾,是StanMa追劇必備的休閒零嘴!
🥓柚子、紅麴番茄、蒜頭香腸、檸檬、紅麴番茄起司、蜜汁起司、塔香、紹興酒筷子肉乾、手撕牛腱厚片,九種不同的口感,隨時想吃就吃,好撕不沾手,也太方便了!
🥓有沒有人跟StanMa一樣, 追劇追到忘了肚子餓?
🥓追劇追到營養不良,怎麼可以!這時候,隨手撕一包手撕控肉乾,一條接一條撕起來,不但滿足了口慾,也祭了五臓廟,好滿足啊!
🥓 StanMa尤其喜歡檸檬手撕控肉乾,就像吃烤物前擠上多汁的檸檬醬汁一樣, 酸甜的口感,也太juice了!
🥓還有!還有!手撕牛腱厚片口感扎實,捧油們千萬別錯過蛤!
🥓真空個別包裝買再多也不怕,不論出遊、露營、加班、趕工作,隨時隨地補充,保持好體力!
手撕控肉乾豐富的蛋白質,讓身體活力好健康,天天吃才有活力!
👉 StanMa要抽3包手撕控肉乾,和捧油們一起來享用!
1. 按讚+追踪IG: https://www.instagram.com/p/CJ5izE0Arhp/?igshid=i41h9p8zubb4
2. @一位麻吉好捧油,留言:給我手撕控肉乾!
3. 1/31抽出5位手撕控肉乾,口味隨機,還不快手刀留言去
新光三越台南中山店Ｂ2
https://mainsecond.1shop.tw/
＃手撕控肉乾 #2021肉乾推薦 #特色肉乾
猜猜看，我們人類是先有刀、湯匙、還是叉子？
東方人可以一雙筷子用到底，西方人硬要把吃弄得如此複雜，簡直到了走火入魔的地步。今天，我們就帶大家穿越時空，看看到底國際西餐禮儀中，令人眼花撩亂的花式餐具，是誰搞出來的？
揭開學校沒教的歷史：
1) 最早發明的餐具竟是 ...
2) 名畫「耶穌的晚餐」，你仔細看過嗎？
3) 希臘公主把餐具當「嫁妝」
4) 史上第一份「餐具使用說明書」
5) 通通給我磨圓！超怕刀子的國王
6) 「筷子」才是史上最天才的發明吧！
7) 用刀習慣，竟讓間諜身份當場被識破？
8) 原來是吃飯吃太久，才搞出了花式餐具
9) 韓國筷子超難用的真理
10) 折疊式餐具竟成外國人最愛伴手禮？
11) 「再窮也要吃得優雅」- 超勵志成功故事
12) 你先吃，我等著！慈禧太后的考驗
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本節目由 鬼島之音 Ghost Island Media 出品
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💂♂️ 製作團隊：
主持 - 大使夫人 Jeane, 鬼島之音 凱西
製作人 - 凱西 Cathy Hsu
執行製作 - Elise
監製 - 吳怡慈 Emily
📩 聽眾信箱｜節目合作：web@ghostisland.media
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《別叫我大使夫人》結合知識、娛樂、文化的新潮外交學
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中秋節快樂！特色禮盒開箱！
宇恩發現了3款集合地方特色的中秋禮盒非常吸睛，特別來開箱給大家「聞香一下」！
🎁 #青春山海線禮盒(紀念酒及茶風味共2款)
🎁 #萬華好WAY：萬華復甦好店禮盒
🎁 #淡海名物寶盒
新北農產品也很適合當伴手禮，像是 #八里文旦柚、#新北三寶 的綠竹筍、甘藷和山藥，還有淡水農會結合淡水南瓜和魚酥開發的 #滬尾南瓜鮮味酥。
看完之後也和宇恩分享自己最想收到哪一種禮盒吧！
如果也有收到特別的禮盒，也歡迎貼上來和大家分享！
#中秋快樂 #新北市政府經發局 #青春山海線
#櫻芝戀花見櫻花酒 #魩仔魚爆米花 #奶油龍蝦餅乾 #香辣蟹口味筷子肉干
#花生愛餡蛋捲 #碧螺春鐵觀音茶包組 #地瓜條芋頭條 #海鮮米餅
#萬華好WAY #ImpactHubTaipei
#新北捷運 #淡海輕軌 #淡海名物寶盒 #登峰魚酥 #醍醐大師香鐵蛋 #三芝蜜香紅茶 #北海鱈魚香絲 #淡水農會南瓜起司餅乾
#八里區農會 #小農電鋪直銷站 #八里幸福柚
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#新北市政府農業局 #健康三寶 #綠竹筍 #甘藷 #山藥
📌買宏嘉鵝油/鵝油蔥酥/干貝醬 按這裡 → https://lihi1.cc/EYlTV
1) 鵝油煎蛋
材料：
雞蛋 3個/eggs 3pcs
鵝油 適量/goose oil q.s.
醬油 適量/soy sauce q.s.
作法：
1.鍋中加入適量鵝油加熱，打入一顆雞蛋，煎至蛋白邊緣微焦。
2.用筷子將蛋對折，煎至雙面焦香後取出。
3.荷包蛋上淋上適量醬油，搭配白飯食用可再淋上適量鵝油，一起拌飯更香。
2) 鵝油拌青菜
材料：
菠菜 300公克/ spinach 300g
鵝油 1大匙/ goose oil 1tbsp.
調味料：
日式醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
鵝油蔥酥 2大匙/fried shallot with goose oil 2tbsp.
作法
1.菠菜放入滾水中，加入鵝油，汆燙至軟，再撈起瀝乾水。
2.將菠菜放入盤中，淋上日式醬油，再淋上鵝油蔥酥，拌勻食用即可。
3) 鵝油筍乾
材料：
筍絲 600公克/ preserved bamboo shoots 600g
鵝油 4大匙/ goose oil 4tbsp.
蔥段 20公克/scallion 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
薑片 30公克/ginger 30g
調味料：
醬油膏 4大匙/ thick soy sauce 4tbsp.
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 500公克/water 500g
作法：
1.筍絲放入滾水中汆燙，再取出瀝乾。
2.熱鍋放入鵝油加熱，放入辣椒片、薑片、蔥段，炒至略焦香，再放入筍絲、所有調味料拌勻煮滾。
3.轉小火，煮約30分鐘即可。
4) 鵝油炒麵
材料：
油麵 500公克/alkaline noodle 500g
肉絲 150公克/shred pork 150g
高麗菜絲 200公克/ cabbage 20g
紅蘿蔔絲 50公克/ carrot 50g
辣椒片 10公克/chili pepper 10g
鵝油蔥酥 4大匙/ fried shallot with goose oil 4tbsp.
調味料：
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
水 350公克/water 350g
作法
1.鍋中倒入鵝油蔥酥加熱，放入肉絲，炒至肉絲變白。
2.再放入紅蘿蔔片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒香，再加入所有調味料煮滾。
3.放入油麵，拌煮一下讓麵吸飽湯汁至麵條脹大、醬汁變少，再盛盤即可。
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