【#育兒筆記】180：那些必經之苦，到哪裡去了呢？ （芳瑜）
收到長輩送來的白玉苦瓜，正思考著該如何料理，一來我不愛吃，二來孩子們長大後也開始有點抗拒。好在前幾天才買了鹹蛋，那就來做「金沙白玉苦瓜」吧！不喜歡的味道或口感，我會試著改變料理方式。
防疫以來，在家時間很充裕，我開始帶孩子們一起進行廚房的備料工作。一方面有感他們穩定不少，生活教育的觸角又可以更廣了；另一方面則回歸現實，就是很能打發時間😉
昨天中午，我預告晚上要煮苦瓜，Aaron立刻搶先說他不喜歡吃。
我說：「真的啊？其實媽媽也不喜歡吃，但我願意試試看（ #註）。因為我今天想換一個方法煮，加上鹹蛋變成金沙苦瓜。你們要當我的廚房小幫手嗎？」
我提議請他們一起來廚房備料，因為參與了過程，孩子們通常會更期待獨一無二的成果。
然後，他們就進廚房，一步步幫忙洗苦瓜、刮除苦瓜內膜。在我汆燙、冰鎮之後，再幫忙搗碎鹹蛋，分別放入冰箱等我晚上料理。
成果，你們猜如何呢？
雖然我用盡心思去除苦瓜的苦味，但在我炒完試吃的時候，還是不得不皺了個眉頭：「怎麼還是那麼苦呀！？」眼看這一大盤恐怕都要滯銷了吧⋯⋯
孩子們洗完澡後，一如既往興奮地上了餐桌，而我不動聲色的觀察他們下手的順序：跳過眼前氣勢逼人(?)的牛腱飯，兩人各自都先挖了一口苦瓜。嗯，果然有參與就有期待，但，他們喜歡嗎？
「苦瓜好好吃喔！」沒想到他們不約而同這麼說，甚至出乎意料地一口氣吃完，心滿意足。
明明，味道仍苦，但為什麼孩子們說好吃呢？那些必經之苦，到哪裡去了呢？
想起他們剛上桌時，用眼睛掃過餐盤上的每一格，最後盯著苦瓜大聲的問：「媽媽，這就是我們今天做的苦瓜嗎？」我回「是啊！」之後，他們隨即開動。
原來，孩子想起了我們一起在廚房備料時，如何用心的為苦瓜洗澡、刮膜，再準備鹹蛋為它增添風味。而這個過程中所累積的愉悅、合作、成就感等種種的美好感受，一一沖淡了苦瓜本身的苦味。
味覺感受是苦的，但心理感受是幸福的。
換個角度想，如果我們能積極營造生活的幸福感，當日子不得不開始變苦一些的時候，是否我們也能 #憑藉曾經的幸福而沖淡如今的苦味呢？
#一起辛苦一起幸福
#2y10m
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註：
「你可以不喜歡，但你要試試看哦！」
「雖然你不喜歡，但你願意試試看耶！」
孩子說不喜歡的食物，我 #接納他們的感受，因為挑食媽媽本人也無法接受有人跟我說：「怎麼會難吃呢？」、「根本不苦啊！」，但同時我會 #鼓勵他們嘗試。
試過之後，不喜歡沒關係，我不討好也不勉強，以後換個料理方式再重新嘗試。
讓孩子一次又一次 #誠實面對自己的味覺與感受， #降低過往印象與他人評價的影響，因此，目前孩子們的挑食比例還算低。
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