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#蘿勒廚房
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🍝招牌青醬蛤蠣湯麵💰250
🍝舒肥嫩肩牛義大利麵💰340
🥤蜂蜜檸檬泡💰110
飲料濃情草莓拿鐵💰110
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台中大里德芳南路上的這間蘿勒廚房
33收藏在IG很久終於來吃了~~~
德芳南路算是大里小小的美食戰區
附近也有老點、築間等等不錯的餐廳
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🔺招牌青醬蛤蠣湯麵🍜
頭一次看到義大利麵湯麵!!太特別了~
可能是為了迎接冷冷冬天出的新菜單
吃起來我個人比較不習慣😥
但這碗麵搭配的是細版義大利麵口感尚可
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🔸舒肥嫩肩牛義大利麵
這盤的基底是紅醬口味的義大利麵
上面鋪滿一大圈舒肥牛肉🐮
一上桌整個就是殺光底片
因為用舒肥的低溫料理方法
肉看起來粉粉嫩嫩卻不會有血水🩸
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🔹蜂蜜檸檬泡水
酸甜的氣泡水飲品
很適合拿來搭配口味重的西餐
能夠解膩也幫餐點加分
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🔺濃情草莓拿鐵
33超愛草莓又愛粉色理所當然的點它
用料上是鮮奶油搭配草莓果醬和果昔
一整杯融合後喝起來就像草莓優酪乳
粉粉的好拍但喝起來真的頗膩(不推)
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好吃程度:🌕🌕🌕
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📌蘿勒廚房 basil kitchen
📍台中市大里區德芳南路455號
🚫星期三公休
⏰11:00~21:00
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#跟著33吃台中#跟著33吃大里#大里美食 #大里早午餐 #大里區#大里午餐#大里軟體園區#台中美食#台中 #台中餐廳 #台中義大利麵 #義大利麵 #台中聚餐
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,三種口味的香酥義大利麵三明治 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 番茄肉醬筆管麵三明治 ...
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🍵青食義大利麵,披薩,100%鮮果汁
訂位專線:04-22991683
地址:台中市北區漢口路三段192號
叮叮噹噹~
和好友一起去新開的 #青食 義大利餐廳吃好料
北屯的朋友有口福囉~
這間就是之前我發文過的蘿勒廚房新開店面
#干貝蛤蠣義大利麵(搭配青醬)
#BBQ嫩雞八吋PIZZA
#薯條炸物單點
他們店最特別的就是自己種植的九層塔,自製的青醬唷!!
堅持 #現煮醬汁 自己做,跟外面吃的青醬不一樣啦~
蛤蠣搭配青醬就是 讚
PIZZA是薄片的,吃起來不會很有負擔~
上次吃過澎派地中海,這次我就選了BBQ嫩雞嘗試一下
每份餐點都有濃湯麵包飲品,自助式吃法,超級划算的
#義大利麵 #漢口路 #北平路 #燉飯 #青醬 #台中美食 #披薩
#北平美食 #漢口美食 #美食 #北區美食 #聊天吃飯笑聲不斷
#慢慢吃 #青食義大利麵 #不知道要吃什麼
蘿勒廚房 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳解答
#蘿勒廚房
位於台中大里區一間義式料理餐廳,餐廳風格走美式工業風,伴隨著輕音樂,來這裡用餐非常舒適,店裡除了有販售多種口味的義大利麵、燉飯還有手工披薩,喜愛義式的朋友不要錯過囉!
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📌招牌青醬蛤蜊湯麵$250
內含:時蔬、產地直送蛤蜊、招牌青醬
附飲品3選1 (招牌紅茶、梅子果醋、美式咖啡)換購其他飲品折抵40元。
店家最近推出的新品,義大利麵吃湯的我還是第一次吃到,青醬是店內招牌,喝起來味道香氣十足,義大利麵變成湯麵建議要趁熱吃,吃起來才有彈性,不然放太久麵條會太軟,天氣變涼來碗熱呼呼的湯麵也很不錯。
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📌招牌四種海鮮燉飯$320
內含:生食級大干貝、鮮蝦、蛤蜊、鮭魚卵、白醬
附飲品3選1 (招牌紅茶、梅子果醋、美式咖啡)換購其他飲品折抵40元。
店家用料很大方,燉飯上層放置三顆大干貝,超愛干貝的我非常開心,飯選用台梗九號,白醬吃起來奶香濃郁但不膩口,除了有大干貝還有其他海鮮配料,吃完一整盤超滿足。
💡主餐加購價(擇任一主餐即可升級)
+50元以下四選一
濃湯麵包、酥脆雞塊、精選沙拉、餐後甜點
+129元可加購8吋薄皮披薩
(經典夏威夷披薩)原價$150
披薩餅皮由店家自行手工拍打出來,薄脆的餅皮吃的到麵粉香氣,8吋兩個人吃剛剛好,我個人非常喜愛薄片披薩,所以推薦大家來這裡一定要加購手工披薩,不會讓你們失望。
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📌雞翅$75
雞翅吃起來味道香甜可口,讓我們愛不釋手,酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的肉質,吃一口就愛上。
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📌藍色珊瑚海$150
(藍柑橘、新鮮檸檬汁)
顏色調配得很漂亮,喝起來酸V酸V,是一杯好喝又有顏值得飲品。
📌濃情草莓拿鐵$150
(特製草莓果醬)
草莓季又來啦!喜愛草莓的朋友一定要來上一杯,酸甜滋味就像戀愛一樣,而且喝得到草莓顆粒喔!
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店內活動:11/1-11/30雙11光棍節,外帶八吋披薩只要$111
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📍台中市大里區德芳南路455號
☎️04-24820351
⏰11:00-21:00
❌週三公休
IG: @basil__kitchen
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#敏大吃肥の點點滴滴
蘿勒廚房 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
三種口味的香酥義大利麵三明治
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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹調時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔,切丁
1 瓣大蒜,切末
60 g 洋蔥,切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後,加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來,將一個清潔過的空利樂包裝切開,當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。
2. 青醬螺旋麵三明治
份量:4 人份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:10 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中,然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後,倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。
3. 南瓜起司通心麵三明治
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹飪時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜,切未
60 g 洋蔥,切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟,然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後,加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶,用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。
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平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感
這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒?
默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~
一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在家的幸福感 . ^-^
所需材料:火鍋肉片 400公克(里肌肉,梅花肉,五花肉都可以),
小黃瓜 2條 , 玉米筍 8根, 蘆筍花 一小把 ,蘋果泥3大匙,
醬油 2大匙, 蠔油 1大匙, 味醂 1大匙,米酒 1大匙,細砂糖 2茶匙.
(蔬菜可以依自己的喜愛來調整喔,可選不易出水的蔬菜~青紅甜椒也好吃)
廚房用洗手慕斯在全聯、大潤發、松本清、寶雅、唐吉軻德、博客來、MOMO購物網、獅王官網都買得到喔!看介紹→https://bit.ly/2QKeCaP
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