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疫情期間好多人在敲碗😂
所以這次來開箱7-11冷凍食品值不值得吃吧！
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怕大家有時候影片看太快～～
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為：
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物（醣）/鈉含量
（P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物）
青醬蛤蠣義大利麵 ：
311kcal/11.2P/8.6F/47.2C/502mg
番茄肉醬義大利麵 ：
330kcal/10.8P/10F/49.2C/380mg
炙燒豚肉丼 ：
410kcal/9.5P/15.1F/58.9C/513mg
沙茶豬肉炒麵 ：
316kcal/11.4P/13.6F/37C/478mg
招牌鍋貼 ：
374kcal/11.1P/22.6F/31.5C/731mg
高麗菜豬肉水餃：
336kcal/13P/15.7F/35.7C/558mg
龍鳳蔥抓餅 ：
418kcal/9.6g/18.4F/53.5C/609mg
肉絲蛋炒飯 ：
454kcal/12P/13.5F/71C/858mg
《點烤鴨兩吃，剩下的捲皮怎麼辦？》
#減醣披薩🍕
#簡單料理
#懶人早餐
#運動後飲食也可以
#含備料十分鐘完成
不知道大家有沒有一樣的狀況過？就是點烤鴨兩吃的時候會剩下一些捲餅的薄皮？
或是偶爾想吃披薩？但人不多或自己的時候，每次叫也都吃不完或是碳水太多很脹，這種方式很不錯！（利用烤鴨捲皮的薄皮性質）跟大家分享～～☺️
建議剩的皮可以先冷凍起來！哪天你起床很懶的時候就可以 #早餐來一片「簡單沒負擔」的披薩，當 #點心或 #運動後吃都合適～
✍️食材：
1.烤鴨剩的薄皮
2.任何蔬菜（我是覺得紅醬一定要有彩椒跟洋蔥才香）影片中也是！
3.冷凍毛豆仁（當作蛋白質來源，素的人也可以吃！超好用！）
4.無糖番茄醬/無糖番茄罐頭泥
5.焗烤起司少許
✍️作法：
1.皮可退冰也可不退
2.刷上一點番茄醬（影片中我之前買到無糖的），你要青醬也可以，自己打也很簡單，不過注意熱量。
3.鋪上所有食材（影片臨時沒腳架害我都把料撒出來😅）
很簡單的那種蔬菜幾樣就好，櫛瓜、茄子、大番茄也都很合適。
4.進氣炸或是烤箱/平底鍋乾燒
烤箱抓180度大約5分鐘就可以了，我用氣炸有點久比較焦黃，看個人口味～
我還有計時給大家看，超級快速～～
我覺得家裡有泡菜的，單純泡菜+毛豆+起司，應該也很不錯吃😝
✍️營養成份：一張披薩約
熱量：88.25kcal
蛋白質：5.2g
碳水化合物9.75g
脂肪：2.9g
我一張皮大約用：
蔬菜使用15克
毛豆使用10克
起司使用10克
一張皮約0.6份主食（#3張皮約半碗飯）實際還是要看厚度大小，但烤鴨皮應該不會差太多～～
皮還可以用紅蘿蔔餅或馬鈴薯餅當底！更營養～紅蘿蔔餅就是碳水量更少囉！
✍️早餐可以怎麼吃？
1-2張披薩+一顆蛋（像我有多補一顆蛋）
一杯無糖豆漿/牛奶/無糖優酪乳+
一份水果
你也可以一次做幾張起來把它們用保鮮膜隔開任何冷凍，想吃就拿出來加熱，就是自製冷凍披薩了～👍👍👍
#最健營養師
#減醣披薩
#減醣料理
#懶人料理
【家庭醫學】～ 登山時的能量消耗
上次談到大家愛吃的行動糧，真的五花八門呢！從中偷學了一些好像不錯的⋯⋯下次帶上山試試，也感謝大家的分享唷。
這次我們來談談運動時的能量來源，可以讓自己在做行動糧的選擇或補給時，更有把握。
先幫大家複習一下生物學，肌肉活動的能量來源是「ATP」（三磷酸腺苷）
而要合成ATP，身體主要會由下列路徑而來：
1. 磷酸肌酸
2. 乳酸系統（無氧醣解路徑）
3. 有氧系統（有氧醣解、克氏循環）
前面兩項不需要氧氣參與作用，總體都被稱為無氧路徑。
在運動時，其實三種路徑都會用上，而以哪一個為主，則主要取決於：
A. 運動強度
B. 持續時間
無氧系統的好處是，很快就能提供能量，但效率不彰，難做為長時間的輸出來源；所以在高強度的運動或是需要爆發力時，才會以無氧系統為主。
反之，有氧系統榨出能量較為完全，原料來源也較廣，可以從醣類、脂質、部分蛋白質；而由於平時不會儲存過多的醣，多的都會送去合成脂質（單位體積能儲存更多的能量）。
所以當你從事長時間的有氧運動時，醣類會先被燒完，再來就會以脂質為主，就是大家常說的燃脂。
基本觀念有了之後，再回頭來看看爬山這項運動⋯⋯
一般的登山健行，其實大部分是低強度的運動，所以使用的主要是有氧系統；除了中間遇到一些陡坡或地形，需要爆發力或想一次衝過這段陡坡，才會轉以無氧路徑為主。
而身體儲備可以拿來榨出ATP的醣類，大約可以撐個1-1.5小時；所以你如果只是去附近郊山逛個一小時下來，基本上注意水份和電解質的補充就好了，不要藉口吃一堆行動糧還是下山吃美食（一定會越爬越肥！真心不騙）
那時間拉長，如果是一個長時間的縱走行程，就會建議途中適時補充能量，特別是碳水化合物（反正大部分的人脂質都很夠燒）；所以就會有人選擇像果膠、能量棒或其他能提供碳水化合物的食物。
＊ 真心建議，長時間的運動，就不要管平常是不是在做低碳水或無碳水的飲食了，到時候真的走不下去，或是低血糖，腦子一片空白造成安全問題，是很嚴重的。
而到了營地，或是行程真的排很輕鬆，中午可以停個2小時開火煮東西吃，飲食的重點和平常就沒什麼兩樣了，請均衡飲食，不要山下不會吃的，到山上完全不忌口，那不變胖才有鬼！
最後，你如果是更進階在玩越野跑的，能量管控就要更注意了，一但肌肉斷糧沒接上，是真的會跑不下去的。
#世紀最大謊言就是爬山會變瘦啦_和再五分鐘就到了差不多
#進去的熱量比消耗多就是會變胖
圖片為自製起司蛋蔥抓餅
疫情期間好多人在敲碗😂
所以這次來開箱7-11冷凍食品值不值得吃吧！
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怕大家有時候影片看太快～～
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為：
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物（醣）/鈉含量
（P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物）
青醬蛤蠣義大利麵 ：
311kcal/11.2P/8.6F/47.2C/502mg
番茄肉醬義大利麵 ：
330kcal/10.8P/10F/49.2C/380mg
炙燒豚肉丼 ：
410kcal/9.5P/15.1F/58.9C/513mg
沙茶豬肉炒麵 ：
316kcal/11.4P/13.6F/37C/478mg
招牌鍋貼 ：
374kcal/11.1P/22.6F/31.5C/731mg
高麗菜豬肉水餃：
336kcal/13P/15.7F/35.7C/558mg
龍鳳蔥抓餅 ：
418kcal/9.6g/18.4F/53.5C/609mg
肉絲蛋炒飯 ：
454kcal/12P/13.5F/71C/858mg
昨天一整天吃這樣: 蔥抓餅加蛋、空心菜200g 泡麵牛肉湯麵一包加蛋咖啡135cc、水果 ... 製程當中它必須加非常多的酥油，而且又滿滿碳水化合物，所以等於是高醣又高油。 ... <看更多>
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