京站小碧潭店有一間泰式餐廳「心泰+」,
主打創意風格泰式料理,
供應的菜色新潮和傳統兼具,
並且是選用新鮮食材融入泰國道地的辛香料製作,
料理方式精湛又細膩。
這家各道泰式料理餐點品質很好味道層次豐富又美味而且香氣十足,
3/20(六)當天跟好友們在那聚餐享用的菜色當中,
像是炸蝦肉排和泰北酥炸香茅魚這兩道就令人感到相當驚艷,
是很具創意的菜色。
儘管價位偏高,
不過整體用餐印象依然滿意。
環境高質感又相當舒適,
因此這家也是很適合多人聚餐一同享用泰式料理的好地方。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230419673
心泰plus 原創泰國料理 京站小碧潭店
地址:新北市新店區中央路159號5樓
鄰近捷運站:台北捷運松山新店線G03A小碧潭站 (在七張站轉乘小碧潭支線)
電話:(02) 8913 6185
營業時間:每天 11:00~21:30
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe 尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色 清一色既客人都係女生同情侶為主 環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人 提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁 小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼 松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤...
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過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe
尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色
清一色既客人都係女生同情侶為主
環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人
提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁
小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼
松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤,意粉
漢堡扒飯,三文治,和牛漢堡
另有台式牛肉麵,麻油雞麵線
招牌甜品有布里歐Brioche,法式高級甜品
味道細緻,香味濃郁,外酥內軟,牛油味濃
再黎就係鬆餅系列
不過我個人就只愛蜜糖吐司系列
有三款,朱古力香蕉,經典蜜糖款,草莓味
本身想食經典蜜糖口味,沒貨,唯轉戰朱古力
另外每人最低消費係一杯飲品,大約$40起
其實又無想像中咁貴呢~(我只食過台灣分店)
KLOOK仲有推出套餐優惠,$179 多士2杯飲品
另外,睇見店家訪問,最賺錢就係香港分店
所以就係過江龍最想黎香港既原因
先來一客小吃 柚子雞翼
單骨炸香,食起來方便,夠脆口,柚子蜜汁甜香
食起來味道清新易入口
百香果鮮柚茶,有柚子既清香,百香果既甜味 $45一杯,相當好喝
另外一杯係凍紅茶,同樣放上水果切片
飲起來有水果香氣,茶味濃郁
朱古力香蕉蜜糖吐司 呢隻吐司我係台灣食過幾間
的確幾吸引既做法,吃起來又甜蜜
多士切條焗脆,頂層放上了卡士達醬同奶油雪糕
朱古力味濃郁食完都唔覺膩!
和牛漢堡 $120 用牛角包做漢堡層,放滿了芝士,生菜,番茄
仲有辣肉醬,澳洲和牛漢堡扒
配上一隻太陽蛋,食時特別嫩滑多汁
仲有配上一份薯條,份量十足
厚切漢堡扒,一口有蛋汁,番茄片,漢堡肉
口感豐富,肉質嫩香,味道香濃肉汁多
尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖
Shop 22, L3, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
#dazzlingcafe #蜜糖吐司 #台式甜品
百香果卡士達凍 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
茶才是主角!
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味!
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項;
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡,再以同作法打造球型慕斯,搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo,清爽而不澀口的綠茶塔殼,讓茶味無限延伸!
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體,再加入百香果奶油餡,口感酸甜綿密多層次,最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型,可愛討喜彷彿小刺蝟,視覺味覺一次到位!
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項:布列斯特-以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬,打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡,再將其注入奶油脆皮泡芙之中,最後放上檸檬餡馬卡龍,加以金箔與巧克力葉點綴,呈現布列斯特特有的層疊感!
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體,表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒,多重層次口感一次吃入口,濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰!
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼,再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡,最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液,柚子香加上茶香,令人吮指回味!
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想,以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅,先蒸後下鍋輕煎,外酥內嫩,內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口,創造出衝擊的新食感!
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項!主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後,加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒,再加入野菌菇類增添口感提升整體層次,獨一無二的茶香與素菜相結合,卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡,使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中,打造茶香Q彈外皮,不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香!
採訪編輯/陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點:台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02)7703-8887
價格:1,800+10%元起
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#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
百香果卡士達凍 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
專屬老爸的日子即將來臨,父親節蛋糕準備好了嗎?團購名店「亞尼克」推出多款父親節蛋糕,戴上眼鏡、打上領帶的趣味造型,模樣十分討喜。此外,夏季限定新品特別結合芒果、百香果、哈密瓜,打造一系列清爽的水果甜點。
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▍歐多桑的笑顏 $720(6吋)、$950(8吋)
咖啡泡芙蛋糕/東山咖啡奶霜/咖啡寒天凍
▍提拉公爵 $720(6吋)、$980(8吋)
馬斯卡邦起司慕斯/巧克力泡芙蛋糕/巧克力酥餅
▍哈密緹花 $680元(6吋)、$135(8吋切片)
哈密瓜卡士達/泡芙蛋糕/哈密瓜奶霜/新鮮哈密瓜果肉
▍戀戀百香 $560元(6吋)、$115(8吋切片)
百香果餡/百香果奶霜/百香果醬/白巧克力/酥菠蘿
▍心凍芒果生乳捲 $420
泡芙蛋糕/北海道奶霜/芒果奶霜/芒果百香凍
期間限定只到8/31
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百香果卡士達凍 在 甜點姨好愛煮- @百香果卡士達泡芙醬材料 的推薦與評價
2015年9月4日 — 百香果卡士達泡芙醬材料: 中筋麵粉22g(篩) 奶油10g 蛋黃50g 牛奶120g 糖25g 百香果汁15g(濾籽取汁) 做法: 1.鮮奶直火煮沸即關火,不需放涼2. ... <看更多>
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Jul 16, 2014 - 材料: 藍莓一小盒百香果卡士達鮮奶油125g 糖20g 全蛋1個蛋黃1個吉利丁1片百香果原汁1大匙橙酒1/2茶匙香草精1/4茶匙果凍你喜歡的莓果果茶或莓果汁80ml ... ... <看更多>
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