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[#吃貨露西in台中]
➡️雀籠錦繡茗品集🦢
🔺白玉千層蘿蔔酥
🔺鮑魚燒賣
🔺琉璃潮洲蒸粉菓
🔺爐烤千層焗蛋塔
🔺金牌茗品流沙包🍄
🔺南瓜西米露🎃
➡️銀蘿燒鴨花壽司🍣
➡️蓉城椒香口水雞🐓
➡️醋滴水晶蝦皇餃🦐
➡️提拉米蘇尖球堆🟤
➡️金萱茶(可回沖)
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✔️拖稿拖超久的港式飲茶文來了⋯⋯(跪)謝謝 @yujiajia1013 帶我來吃 #寶麗金港式飲茶 ,讓我見識到港茶新世界!🤩原本只吃過寶麗金的婚宴菜色,印象就相當不錯,想不到他們的港式飲茶評價也很好呢,菜單翻開裡面也有日式料理、燒臘、海鮮甚至也為素食者製作的料理,可謂一應俱全,滿足不同喜好的饕客,超越平常我對港點餐廳的想像~
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✔️這天點的是四人份的餐難怪多到要打包!XD #雀籠錦繡茗品集 端上桌真的相當華麗,是好拍又豐盛的港點拼盤,裡面附了10種點心和南瓜西米露,其中的 #白玉千層蘿蔔酥 令我印象深刻,平常喜宴場合似乎是很常見的菜色,但這次除了做成優美的天鵝造型,酥脆外層配著香氣十足的蘿蔔內餡,是我吃過最好吃的蘿蔔酥呢!😁南瓜西米露也是第一次喝到,香甜綿密又健康,好想單買一瓶回家~~
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✔️日式小點是包著燒鴨的花壽司,這組合毫無違和感!口水雞椒麻味很香很過癮,超適合當下酒菜,可惡吃到要流汗,都想配白飯了!怕辣的朋友這道可能要小心哈哈~🌶🌶🌶
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✔️ #醋滴水晶蝦皇餃 外皮Q彈且晶瑩剔透,裡面紮實飽滿的鮮蝦吃起來很鮮甜,附的注射型醋滴既提味又有趣;最後壓軸 #提拉米蘇尖球堆 是令人驚喜的甜點,外層酥脆的提拉米蘇一口咬下,裡面熱騰騰的麻糬與煉奶爆漿,螞蟻人肯定不能錯過這道創意甜點!😋
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✔️整體用餐品質很好,服務人員不斷來幫忙回沖熱茶(被口水雞辣到XD),如果朋友們有家庭聚餐,滿推薦他們家的港茶,選擇多樣又有很多組合套餐,多人吃起來價格還算合理,高貴不貴又好吃!👍🏻
☎️ 04-22425333
⏰11:30-14:30、17:30-21:00
📍台中市北屯區崇德路二段345號
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白玉千層蘿蔔酥 在 Cyndi love's 享食天堂 Facebook 的最佳貼文
❤台中時尚港式飲茶,平價的港式美味😋
遵循古法粵菜細緻作法,少油少鹽方式,超可愛的白玉千層蘿蔔酥,各式港式料理,婚宴喜慶會館,會議、展覽場地租賃,VIP包廂超合適😉 寶麗金餐飲集團崇德店
白玉千層蘿蔔酥 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠寶麗金餐飲集團(崇德店)
台中市北屯區崇德路二段345號
⏲️11:30-14:30;17:30-21:00
☎️04-2242-5333
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🔺粵式脆皮雞(半隻)520元
🔺鮮蝦起司里肌捲 300元
🔺蓉城椒香口水雞 380元
🔺白玉千層蘿蔔酥 138元
🔺竹炭金箔擂沙包 138元
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因為我爸特愛港式飲茶的關係,台中一些老字號的大多都有去吃過,但居然獨獨漏掉寶麗金集團,一整個相見恨晚的感覺不知道大家懂不懂?😭他們的東西真的厲害!
我爸對老餐廳情有獨鍾的程度也讓我悟出一個道理,如果一間店你在用餐的時候發現有很多長輩,那基本上不用太擔心,他們的菜都會在水準上。其實長輩們的嘴巴比我們刁太多了。
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如果你們對寶麗金集團有興趣,但因為彩色太多不知道從何下手?那可以照今天的菜單再去加菜或減菜,那天我和朋友兩個人解決這桌但吃不完,三個人或許剛好。
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#粵式脆皮雞 是絕對要點的!任何港式飲茶的招牌!他們的雞確實厲害!不管脆皮雞或口水雞的調味都有到位,而且肉質軟嫩不柴太重要了,吃過很柴的,真的會怕怕~
#白玉千層蘿蔔酥 做成天鵝的形狀,不只有創意很殺底片,而且也很美味,只是要記得蘿蔔酥要趁熱吃,如果放冷蘿蔔的味道會很明顯哦!
#鮮蝦起司里肌捲 是道創意菜,富有層次感,除了單吃以外,還能沾醬或者配高麗菜絲吃,口感會更爽口。
最後用可以回沖的金萱茶配#竹炭金箔擂沙包 ,是個完美的Ending。竹炭包的造型很是吸睛,內餡讓人驚艷!是非常純的爆漿芝麻糊,雖然濃郁口感卻是滑順,不會讓人覺得口乾或者太甜,這道點心強力推薦👍
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整體用餐下來,我對寶麗金集團的港式飲茶有很高的評價!
寶麗金集團崇德店因為佔地寬敞,所以座位與座位間不會讓客人有任何壓迫感,是家庭聚餐的首選。再加上他們菜色豐富且富有創意性,即便常來拜訪也不會無聊,如果大家下次有家庭聚餐的需求可以考慮他們哦!
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白玉千層蘿蔔酥 在 蘿蔔酥餅| 經典港點漸層餅皮J樣擀【蔬食J樣煮】 - YouTube 的推薦與評價
我們的Jerry師傅又來放福音啦~這道經典的港式小點今天要教大家做素食版本但不管吃不吃素一定都要學起來因為非常好吃! ... <看更多>
白玉千層蘿蔔酥 在 #白玉千層蘿蔔酥 - Explore | Facebook 的推薦與評價
白玉千層蘿蔔酥 /$138 茉莉香片 - #寶麗金市政店 台中市西屯區市政北一路15號 ☎️ 04-22527777 11:30-14:30 17:30-21:00/平日 11:30-21:00假日 ... <看更多>