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甘蔗雞致癌在酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最讚貼文

2020-12-08 14:53:35 有 8 人按讚

蘇志成：正當冰這個老闆當到很不食人間煙火也是一絕

不知道南部店租成本跟北部東部相差很大？

Ning Hsiang-Hao：南部東西便宜好吃，我家巷口75元劉江便當雞腿排吃超爽，台北90塊便當還是噴，不代表南部的東西就加很多食品添加物。單純就是你們台北人房租太貴，吃什麼成本都要加上房租，懂？

另外，你這種批發人家的冰來賣，卻裝的很像是自己純手工的，沒資格跟人家講純天然的成本，懂？
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3788831224502002&id=100001254844402

真暴民的時事筆記：一般而言，我對於自己做生意、靠消費者買單的生意人，不會有什麼反感。但是對於像正當冰 MedPartner 美的好朋友這類利用無知、貶低別人、抬高自己來做生意的，我就低看一眼，絕對不想買單。

余柏宣：有人要我講，那就說吧！
此店家利用添加物很可怕與添加物都很便宜來提升自身行銷價值。
當然你可以訴求天然，但一味地用誇大不實的資訊攻擊別人，並不會讓你更高尚！

添加物為何便宜？
有學過社會這科目都知道，產物多價格就下降，添加物都是食品工廠大量製做的當然便宜，一次都要10~25公斤出貨，每次只能用一點點，小店家還負荷不了。

添加物好可怕？
同一句話「脫離劑量，就是在耍流氓」

1.人工色素通常用量都很低(0.1~0.001%)，要吃到致癌，你是抱著油漆在吃？再者只有8種人工色素屬於煤瘩提煉而成，食用安全性也都經過長久測試，還有40幾種都是天然色素，若連天然色素都致癌，大家都應該死一遍了。另外說，色素和防腐劑會造成兒童過動，文獻中每天都讓3歲兒童喝1杯充滿20毫克以上的人工色素和45毫克防腐劑的飲料，我相信要放任3歲兒童吃這麼多色素零食，那是父母有問題吧！而且反對人工色素的論點都著重在注意力不集中，根本與致癌無關係。

2.鹿角菜膠已經吵了很久，文獻中將高熱與酸分解後鹿角菜膠，餵給小鼠後會腸道發炎致癌。實際上一般膳食中不可能吃到這麼高劑量降解物，正常添加量才0.01~1%，且大分子鹿角菜膠在人體、大小型動物中並不會明顯降解，也會當膳食纖維排掉。
以耐受度ADI (75mg/kg)來看，60公斤人要吃4.5公克鹿角菜膠，冰淇淋約加0.01~0.05%，換算一天要吃9~45公斤冰淇淋，誰先試試看？

3.羧甲基纖維素鈉，這更不是問題，ADI都沒有限制，屬於GRAS等級，吃到肚子撐死都沒問題。什麼腎小管阻塞，是你草酸鈣太多結石吧，文獻可以提供一下嗎？羧甲基纖維素來源就是纖維，只要符合食品法規的植物原料都能製作，只談棉花廢料，那你製冰的水是哪來？在RO過濾與自來水廠淨化以前，不也是廢水？

4.別人香精的水就得要是廢水，你的冰就不也是用廢水？香精製造的食品廠房原料，衛生和安全等級還比你高呢。香料通常為500、1000倍不等，也就是要用就要稀釋回去，用量也是極低，整天有專家說不要吃過量，可能還沒過量就被熏死(畢竟我工作是研發，自己熏死不是第一天)，想添加多一點還不行，客戶早就吐了。另外，什麼不是肝腎代謝，不代謝才會累積吧，這什麼用詞？

5.胭脂紅過敏：胭脂紅來自昆蟲，是極安全的色素之一，也就因為是昆蟲來源，所以會有蛋白過敏源，這跟牛奶、大豆等含過敏原一樣，不能你對他過敏，就說他對所有人有害，這是完全沒道理的。

另外此店家還說：「許多食品添加物的原料，都是 "你看了就想吐" 的廢料合成的，但你不知道，"大人" 也不想讓你知道。」

請問糖怎麼做的，那個甘蔗原料壓爛也讓你看起來像廢料好嗎，自己不懂就說那是廢料，什麼都廢料，你全家都廢料啦！

鹿角菜膠：安全性
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1242073/

羧甲基纖維素鈉：GRAS
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.1745
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1338124013191654&id=270238853313514

周布雅：正當冰真正銷售的商品不是冰，而是階級優越，江魚販真正銷售的商品也不是食材，而是階級優越，我以為大家早就知道了，有什麼好噴的

別誤會了，我認為販賣階級優越感是很厲害的而且應該肯定，最能為商品增加價值的就是階級優越感，沒有人會說LV賣階級優越感有什麼道德問題，而且要為商品加值階級優越感是需要花大價錢提高商品的品質、作行銷推廣、參與公共服務一層一層鍍上去，不是一般人想像的簡單，這是需要大量專業心血跟成本的，提供了這樣的高端服務之後疊加銷售價格是對得起天地良心沒有什麼不好意思的

大家看不慣的，是用造謠抹黑同業降低同業的商品價值，來營造自己商品階級優越感的作法，經營的正道是讓自己的商品出類拔萃，而不是先把別人說成乞丐然後踩在乞丐頭上說自己拔尖
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3912401768770578&id=100000023814582

Lettia Otus：當員工的最怕碰到正當冰那種老闆，滿口夢想良心的用情緒勒索來凹你，然後還會說我把員工當家人

所謂的好老闆好上司，就是擺明講公司就是要賺錢，一切照規定來，薪水準時發（重點），該上班就上班，該下班就下班，非上班時間不會接觸到他

對員工滿口人情義理的老闆或上司，很多都是雷，切記切記
還有，不要以為得上司寵有特權是好事，上司的愛將會變，但公司規定永遠不會變

除非他拉開衣領露胸肌說，他的夢想是成為黑幫明星，否則千萬不要相信任何滿口夢想的老闆
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2722520124729124&id=100009134892326

Jeff Tsai：當大家早就遺忘正當冰的時候，
偏偏要跳出來找人打他臉

來台北展店?
真的祝你們早日倒閉呢
勸你們就當作一般的冰店
在觀光區騙騙一次性的觀光客還可以啦
要在任何一個都會區
你們都存活不去的啦

我自己不會去消費，
也不鼓勵朋友去消費

台北有真正有本事的駱師傅
還有其他義大利冰淇淋的店
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10221613912629861&id=1014812518

【回顧】
一「台南不靠中國團客？網回：光是國內遊客就擠爆」
一「擠爆！國慶煙火湧入50萬人台南接駁逾3100車次 - 生活 - 自由時報電子報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1233246013482142&id=584986081641475

Tags: 甘蔗雞致癌

酸酸時事鐵絲團

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公民不要太嚴肅 , 開開心情酸時事。

甘蔗雞致癌在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳解答

By 2Q11～Your birth our growth

2020-05-06 20:54:25 有 125 人按讚

呼～今天沒遲到了～
老樣子..也是現貨團✌🏻✌🏻✌🏻

【當料理藝術碰上”香料科學“, 融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】

✅ 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ 🆕🆕🆕

首次上市的”柑橘系列“新品--請請請.....別錯過了！

因為市場上比較少見, ㄧ開始很難想像,
但是ㄧ打開就會很想馬上”開煮“的誘人

用過後更深深愛上了
肉類、海鮮、蔬菜沙拉、水果沙拉....
我們很愛的還有“柑橘薑汁檸檬水”
（分享文裡有詳細分享喔）

【極營養能減重名人趨之若鶩風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】

✅ 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ 🆕🆕🆕
< 😍整粒翡麥(Freekeh) 獨特Ｑ彈的幸福口感 😘>

WHOLEGRAIN FREEKEH （整粒翡麥）
除了更Ｑ彈的口感

主婦的使用心得：
✔️連做壽司飯糰, 也不會容易因為揉和壓，飯容易變得水水的

✔️很膚淺的還有...
裝盤後粒粒分明又飽滿的米粒看起來就好美

✔️洗米的時候, WHOLEGRAIN FREEKEH ,比較不容易浮上水面
很好洗

和之前ㄧ樣.....
freekehㄧ樣是很新鮮的米,
生產包裝後,馬上直送台灣

> WHOLEGRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/4/7
> CRACKED GRAIN GRAIN FREEKEH 最佳賞味期2023/2/10
（通常最佳賞味期是3年, 代表....也太新鮮的了剛出廠不久）

如果用最簡單的形容Tasteoloy
我想是..... ［美食速成班］

從第一次使用Tasteology,
最直覺的感想就是........
即使完全不會做菜的人也可以快速地上手
輕鬆地做出一道道有模有樣的菜餚。

Tasteology厲害的就是用有品質的天然材料，
搭配出美味且獨特不俗氣的味道。

即使沒有什麼烹飪經驗的人，
也可以在稍微拿捏香料的用量後，做出有特色的好吃料理，
真的讓人有種上過美食速成班的錯覺。

遇上Tasteology 後, 幾乎是天天下廚都少不了

因為中式、西式餐點
蔬菜、海鮮、肉類
義大利麵、燉飯、炒飯
全都能用....
而且就是廚藝再不好都能美味的神奇

如果再加上之前的松露調味.....
不只是”美食速成班“ 能稱得上 ”主廚速成班了“喔～

各種香料、松露產品....廚房裡的兩大魔法推手

會一直使用，
那當然最重要的是Tasteology的“美味”跟“品質”，

只能說Tasteology真的是把香料調味品當作一門學問在研究，
而且材料100%天然。

Tasteology設計以白色系為主，
透明扎實的玻璃瓶身，配上白色的標籤、白色的瓶蓋，
簡約又非常有質感。

這也非常打中, 凡事都有那麼ㄧ點堅持的家庭主婦的心！

白淨簡潔的設計，
擺放在廚房，完全不需要特別收到櫃子裡，
因為Tasteology本身就可以當作裝飾。

基本上創辦人的設計概念就是希望
他們的產品可以被大方地擺放、展示出來，當作人們生活、家裡，如餐桌、裝潢、擺飾的一部分。

😋
[ 極度美味與天然讓人吃得很開心也很放心 ]😋

🔷Tasteology的香料

煙燻BBQ香料、希臘風香料，
集合了數種最美味的食材，
包含煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑..等等，幾乎是怎麼用都好吃。
海鮮香料、墨西哥香料、
這兩個香料，基本上都是以蔬菜為基底，包含了大蒜、洋蔥、甜椒
再搭上各自特色獨具的香料與調味，
有羅勒、香芹、奧勒岡草、鹽、胡椒... 等等

🔷Tasteology的香料鹽，

基底採用100%天然的澳洲大堡礁岩鹽！

完全天然、無任何人工添加物，
手工採集來自澳洲大堡礁最隱密、原始天然日曬出的鹽。

這樣好品質的大堡礁鹽，
再搭配上辣椒、大蒜、草本植物，渾然天成的美味。

🔷Tasteology的糖，

基底採用100%天然的澳洲蔗糖！

來自澳洲新南威爾斯北方的甘蔗田，純淨天然。

搭配上肉桂、辣椒、香草，

不只做鬆餅時,不同香氣的甜味帶出不同美味的鬆餅
即使平凡的麥片、水果優格、茶飲撒上調配好的蔗糖，
很輕易就成了一道美味的佳餚。

使用了好長ㄧ段時間...
Tasteology確實有效率的幫我搞定”味道”這件事情！

真的只要傻傻地用就好了。

我從一開始，一種口味一種口味的嘗試，到後來數種口味一起全部混用，結果都令人滿意，美味又有特色！

💕
[ 好看的外型功能好用的磨碎器 ]💕

“味道”跟“品質”的基本堅持外，

“瓶身的設計造型”，
就是希望人們可以大大方方地擺放出調味產品成為裝潢家飾的一部分。

除了外型好看，
Tasteology鹽與糖的罐子裡，頭部的部分使用的“磨碎器”也很
棒，
轉起來很順手，還可以調整磨碎程度。

而且....ㄧ像很避開“塑膠類容器”的家庭主婦
全部都是玻璃瓶更是讓人愛不釋手

🔗
[產品介紹]

特別ㄧ提的,
千萬別被任何名稱限制了.....

Tasteology這ㄧ系列天然調味品用途超廣...
蔬菜、海鮮、肉類
義大利麵、燉飯、炒飯、稀飯
餐點、甜點
不侷限任何食材..是什麼食材都能

🔷
< 香料 >
🆕
Meat RUB (啃肉香料 )

特點：
適合各種肉類，牛肉、豬肉、雞肉，等等。
成分包含了百里香、牛至、孜然、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒、辣椒... 等等，
每個成分各自都獨具風味，混合起來更是美味。
肉類是絕配，其它各種料理搭配起來也很美味。
受歡迎的使用方法：直接抹生肉混上食用油，
或是直接沾熟肉，各種啃肉料理的絕配

🔹SEAFOOD RUB（海鮮香料）

特點：
濃烈的香氣，結合了檸檬味與草本香，完美呈現並且襯托各種海鮮與肉類料理。

成分包含了羅勒、香芹、大蒜、檸檬、洋蔥、鹽... 等等，每個成分各自都獨具風味，混合起來更是美味。

海鮮當然是絕配，其它各種肉類搭配起來也是滿分。

受歡迎的使用方法：
抹海鮮、生肉、沾熟肉，各種啃肉料理的絕配

🔹SMOKY BBQ RUB ( 煙燻BBQ香料）

香料界裡的夢幻隊伍,

成員包含了煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑... 等等，

每個成分各自都是明星香料，明星組成的夢幻隊伍，真的超讚！

烹調使用心得分享：
用什麼幾乎都合適
幾乎是用打底的概念在使用這瓶香料，怎麼用都好吃
抹生肉、沾熟肉，各種啃肉料理的絕配
當然不只肉類, 別被品名侷限, 是連海鮮蔬菜都能烹調出美味

🔹GREEK SPICE ( 世界香料之希臘風）

為什麼是希臘？

因為地中海的清新飲食文化中，香料一直是個重點，
而希臘香料又是其中的代表

草本為主的希臘香料，
包含了奧樂岡草、百里香葉、鼠尾草、迷迭香、馬郁蘭... 等等，
希臘地中海風情料理可以輕易上桌

無論是海鮮料理、沙拉、烤肉，
撒點橄欖油，配上希臘香料，一道充滿異國風情的料理就此誕生

🔷
< 大堡礁香料鹽 >

ㄧ系列的香料鹽,
很適合塗抹上各種生鮮食材，放進烤箱烘烤
可以取代家裡的鹽巴用

🆕
GREAT BARRIER REEF CITRUS SALT(大堡礁柑橘鹽 )

特點：
100%來自澳洲大堡礁的天然岩鹽完全無人工添加物
100%天然乾燥檸檬片

受歡迎的使用方法：
與海鮮、魚類絕配
也非常適合使用在各種蔬菜、義大利麵
可以取代家裡的鹽巴用

🔷
< 蔗糖 >

搭上各種麥片、點心、水果
也很適合用在飲品上，如茶飲

🆕AUSTRALIAN CANE SUGAR CITRUS SUGAR (澳洲柑橘蔗糖 )

特點：
100%來自澳洲新南威爾斯甘蔗田
100%天然乾燥檸檬片

受歡迎的使用方法：
搭上各種蔬菜、麥片、點心、水果, 也很適合用在飲品上，如茶飲、
freekeh首次登台新品....
我自己很喜歡，因為口感更Q彈

🔹AUSTRALIAN CANE SUGAR CHILLI SUGAR (澳洲辣椒蔗糖）

名字看起來很難想像...
但是很驚喜的好吃
甜甜辣辣

🌟🌟🌟
【當料理藝術碰上”香料科學“, 融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
👉🏻👉🏻👉🏻分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351307000
分享文裡有更詳細的分享, 和ㄧ些實際使用做法

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白米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔

【極營養能減重名人趨之若鶩風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】

所謂的”超級食物”，應該算是一個俗稱，並沒有官方的標準。

基本上是指”對健康非常好，
甚至對某些疾病有幫助的食物”。

再通俗一點，
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。

不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據，
其中一項“減肥”更是明顯

Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間，包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...，
去年台灣才正式引進的超級食物，翡麥(Freekeh)。

❤️
［在美國爆紅原由］

後來我也才知道Freekeh營養成分極高，
其中有一個低糖高纖維的特性，非常適合減肥。

而當初大約2011年開始在美國大紅，
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關，
背後其實有一個很故事性的過往。

Freekeh有很低的升糖指數，本來就非常適合減肥。
誤打誤撞，沒想到居然讓我認識到Freekeh，
這個極營養又可以減肥，
在台灣幾乎沒有名氣，但在世界已經紅翻過好幾輪的產品！

✅ 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ 🆕🆕🆕

< 😍整粒翡麥(Freekeh) 獨特Ｑ彈的幸福口感 😘>

極健康，又美味的翡麥，
有不同口感的”整粒”翡麥(Wholegrain Freekeh)，

相同的養分與美味，增添了咀嚼的樂趣。

“整粒”翡麥(Wholegrain)
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)

其實是一模一樣的產品，
差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打後，
一分為二(或一分為三，大約)，

所以”口感"是唯一的差別。

在國外，
整粒的與敲擊過的都很受歡迎，各自有擁護者。
每次在當地的超市購買，貨架上陳列的數量，與銷售項都差不多。

因為我每次都freeke混白米一起煮，
所以直覺的選擇跟米飯顆粒大小比較接近的”敲擊”過的翡麥。

也因為太喜歡freekeh，
想試試看”整粒”的翡麥心, 毫不猶豫

雖然，本來也是抱著嘗試看看”整粒”的翡麥。
回家一嘗試，真的是滿驚豔的，
一掃之前對大小不同口感的懷疑，

”整粒”的確是顆粒稍大，
此外，口感上外層比較Q彈，中間稍微有些空心感，
整個用餐感受跟敲擊過的翡麥相比，不能比較好或不好，
非常喜歡的.........更Q彈的口感！

一如過外市場每個人各有偏好，
”整粒”或”敲擊”的都很暢銷，

像我們家，Q爸跟Ｑ想了半天...
結論是Ｑ爸基本上比較喜歡”敲擊”過的，
Q和我就是喜歡”整粒freekeh”的愛好者。

說不上為什麼，
可能是口感、趣味、視覺感受，都有吧。

也因此，我們大致上都是一餐”整粒”一餐”敲擊”，...
輪流上桌，說不定那天Ｑ爸跟Ｑ的喜好會交換，誰知道呢。

甚至,
會把白米、“整粒freekeh"+"敲擊過freekeh"ㄧ起煮
隨意煮都香噴噴啦～

🔍
［什麼是翡麥(Freekeh)？］

翡麥(Freekeh)源自北非，
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。

Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。

跟過熟的穀物比較起來，
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維，
對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。

對“ 人體負面” 成分，如碳水化合物、升糖指數，
比起一般的穀物又更低。

等於說優點更多，缺點更少，
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物！

而且更近一步的，
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。

也因為處理方式包含了日曬、烘烤，
所以煮起來特別香，吃起來也別具風味。

🔍
［翡麥(Freekeh)的好處］

以下資料大多數有政府機認證。

1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物

2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%，AGAL 澳洲政府分析試驗室認證)，而且是品質很好容易消化的蛋白質。

3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)

4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index)，極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55，低於糙米、米飯。
（CSIRO認證，聯邦科學與工業研究組織)

5. 減肥

6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)

7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助，幫助排便，與一般的腸道健康

8. 改善結腸癌症，大腸發炎

Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜花俏的烹調方式

只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值還有一些各地的迴響
（推薦大家仔細看ㄧ下這”超級健康食物“ 喔！）

🌟🌟🌟
【極營養能減重名人趨之若鶩風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 首度登台】
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Tags: 甘蔗雞致癌

2Q11～Your birth our growth

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2Q11~Your birth our growth 2Q11代表著Q的出生年份（2011)和名字“Q" ,隨著Q的出生將是初為父母的另ㄧ階段學習和成長部落格: http://qq2q11.pixnet.net/blog

甘蔗雞致癌在賴義鍠 Facebook 的最佳解答

By 賴義鍠

2016-07-21 15:57:34 有 19 人按讚

太難找了！華佗流傳千年350帖養生古藥方...只發三天！千萬收好了！
現在的人為了養生無所不用其極，特別是中老年人，常常讀了許多養生知識卻還是一頭霧水。以下是老祖宗們幾千年來總結的經驗，每一句都是精華。讀完你就會發現，養生其實就是這麼簡單！
1、早喝鹽水如參湯，晚喝鹽水如砒霜。
2、一日兩蘋果，毛病繞道過。
3、一日一棗，長生不老。
4、核桃山中寶，補腎又健腦。
5、鐵不冶煉不成鋼，人不養生不健康。
6、胡蘿蔔，小人參；經常吃，長精神。
7、西紅柿，營養好，貌美年輕疾病少。
8、小小黃瓜是個寶，減肥美容少不了。
9、多吃芹菜不用問，降低血壓很管用。
10、冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。
千金難買的養生古藥方，太齊全了！小心收好！
11、夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方。
12、晨吃三片姜，如喝人參湯。
13、女子三日不斷藕，男子三日不斷姜。
14、蘿蔔出了地，郎中沒生意。
15、吃了十月茄，餓死郎中爺。
16、三天不吃青，兩眼冒金星。
17、寧可食無肉，不可飯無湯。
18、飯前喝湯，勝過藥方。
19、吃麵多喝湯，免得開藥方。
20、早喝鹽湯如參湯，晚喝鹽湯如砒霜。
21、寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹。
22、每餐留一口，活到九十九。
23、常吃素，好養肚。
24、寧可無肉，不可無豆。
25、吃米帶點糠，營養又健康。
26、早吃好，午吃飽，晚吃巧。
27、暴飲暴食會生病，定時定量可安寧。
28、吃得慌，咽得忙，傷了胃口害了腸。
29、若要身體壯，飯菜嚼成漿。
30、若要百病不生，常帶飢餓三分。
31、有淚盡情流，疾病自然愈。
32、丈夫有淚盡情彈，英雄流血也流淚。
33、先睡心，後睡眼。
34、藥補食補，不如心補。
35、飯養人，歌養心。
36、人有童心，一世年輕。
37、笑一笑，十年少。
38、笑口常開，青春常在。
39、哭一哭，解千愁。
40、性格開朗，疾病躲藏。
41、涼水洗腳有損健康。
42、夏季多吃苦味有益健康。
43、多喝水能防腎結石。
44、夏季不宜光著上身睡覺。
45、冬季養生宜多食熱粥。
46、冬季洗澡次數不宜多。
47、冬季不宜長期待在溫暖房間。
48、不宜長時間停留在冬季霧氣中。
49、冬天不宜把圍巾當口罩用。
50、冬天早晨不宜洗頭。
51、健身前熱身活動很重要。
52、運動損傷應"冷"處理。
53、步行適量能使大腦更年輕。
54、步行最有利於中老年人健康。
55、深呼吸不利老年健康。
56、老人晨練應先進食。
57、運動後應喝杯牛奶。
58、睡眠充足才有益健康。
59、情緒不暢會導致胃病。
60、手機貼膜會傷害眼睛。
61、員工不宜在辦公室吃午餐。
62、午睡有助於預防冠心病。
63、不宜用沸水煎中藥。
64、服中藥不宜加糖。
65、不能用95%的酒精消毒。
66、日照每天過三小時才算健康住宅。
67、破損瓷磚輻射較大。
68、臥室窗戶留縫有助於睡眠。
69、清晨不宜開窗通風。
70、熱水袋比電熱毯更益健康。
71、不宜用塑料袋保存果蔬。
72、筷子最好半年換一次。
73、牙齦出血要盡快更換牙刷。
74、正確刷牙比選擇牙膏重要。
75、起床不宜馬上疊被子。
76、曬被子不能拍打。
77、空腹不宜喝蜂蜜。
78、喝蜂蜜可解酒。
79、中醫講究早喝鹽水晚喝蜜。
80、素食為主更適合中國人。
81、海帶可預防高血壓。
82、涼水洗臉好處多。
83、刷牙宜用溫水。
84、洗腳宜用熱水。
85、腳寒容易感冒。
86、幹嚼食物可防止大腦老化。
87、上午曬太陽有利於冬季健康。
88、翹二郎腿會影響健康。
89、戴帽子不宜過緊。
90、常梳頭有益健康。
91、長時間微笑和利健康。
92、強忍淚水等於慢性自殺。
93、小便時咬緊牙齒有益健康。
94、打噴嚏時不能摀嘴。
95、早晨一杯水很重要。
96、白開水超過三天不能喝。
97、每天一杯咖啡好處多。
98、咖啡要趁熱喝才好。
99、酒後喝咖啡易發高血壓。
100、喝下午茶有益增強記憶。
101、綠茶有益防治肝炎肝癌。
102、胖大海泡茶不宜長期飲用。
103、感冒不宜喝苦丁茶。
104、不應用保溫杯喝茶。
105、晚飯後兩小時飲用酸奶最佳。
106、不宜空腹喝酸奶。
107、喝完牛奶應喝口白開水。
108、常喝豆漿更健康。
109、豆漿不應與紅糖雞蛋同飲。
110、白酒不宜代替料酒做菜。
111、吃海鮮不宜喝啤酒。
112、魚刺卡喉不宜醋療。
113、膽固醇高者少吃魷魚。
114、海蜇皮能治高血壓。
115、食肉過多對身體有害。
116、骨折初期不宜喝骨頭湯。
117、燉雞湯不要先放鹽。
118、發燒時不宜食用雞蛋。
119、茶葉蛋不宜多吃。
120、剛出爐的麵包不宜馬上食用。
121、饅頭比米飯更益補鋅。
122、煮粥和燒菜不能放鹼。
123、粽子的營養全面。
124、飯菜不宜"趁熱吃"。
125、多吃黑色食物可以補腎
126、多吃玉米好處多。
127、不宜吃開口的糖炒板粟。
128、多食核桃有益心臟。
129、花生具有抗衰老作用。
130、常吃花生可預防膽結石。
131、常吃生花生可治胃病。
132、醋泡花生可以軟化血管。
133、西瓜不宜長時間存放冰箱。
134、吃葡萄有利於護肝。
135、吃草莓有助於防止輻射。
136、甘蔗被稱為"補血果"。
137、蘋果營養全面。
138、蘋果可降血壓，降脂肪含量，保護前列腺，預防肺癌。
139、紅棗有增強肌體免疫力的作用。
140、山楂易致胃結石。
141、腎病不宜食楊桃。
142、香蕉是廉價減肥藥。
143、菠蘿可以護胃。
144、芒果保健作用大。
145、爛水果不爛部分也有毒。
146、水果不如蔬菜有營養。
147、木瓜可增加胃腸動力。
148、蘆薈能緩解亞健康。
149、胡蘿蔔有降血壓作用。
150、胡蘿蔔下酒會中毒。
151、蘿蔔白菜不應混吃。
152、人參和蘿蔔不能一起吃。
153、西蘭花營養價值高。
154、香椿渾身是藥是寶。
155、香椿需用開水燙。
156、多吃番茄可防曬傷。
157、泡髮乾長香菇最好使用溫水。
158、吃飯應先吃青菜後吃肉。
159、常吃大白菜好處多。
160、韭菜可補腎助陽。
161、茄子有益降低膽固醇。
162、洋蔥可保護血管。
163、做菜勾芡有助保護腸胃。
164、黃瓜，西紅柿不能一起吃。
165、豆芽一定要炒熟吃。
166、飯前不宜吃西紅柿。
167、山藥是冬季滋補佳品。
168、豆腐吃多對身體有害。
169、油炸臭豆腐不利健康。
170、紅薯葉是寶。
171、紅薯有了黑斑不能吃。
172、日常飲食應少吃胡椒。
173、多食味精影響視力。
174、多吃鹽會使血壓升高。
175、乾海帶長時間浸泡才能除砷。
176、海帶不是越"綠"越好。
177、黑木耳補鐵效果最好。
179、香油更適合中老年人吃。
180、腐竹在豆製品中營養價值最高。
181、枸杞能"強精壯體"。
182、當歸能增強腸胃吸收。
183、天麻燉雞不可取。
184、男人不宜趴著睡。
185、飯後吸煙危害更大。
186、孩子厭食多吃醋。
187、兒童常吃麵包好。
188、使用筷子能促進幼兒神經發育。
189、學生不宜補償式晚餐。
190、兒童不宜多用魚肝油。
191、果味維C不能讓兒童當糖吃。
192、早餐吃燕麥有助於記憶。
193、鼻子出血時不要抬頭。
194、兒童開燈睡覺患癌率增大。
195、打乒乓球可預防兒童近視。
196、兒童不可多吃山楂片。
197、兒童吃糖多了愛發脾氣。
198、兒童喜食甜食容易體弱。
199、幼兒不宜經常服用止咳糖漿。
200、遊戲對幼兒心理髮展很重要。
201、白天需要讓寶寶運動多一些。
202、幼兒服藥時要多喝水。
203、給孩子餵藥不能用牛奶。
204、彩色T卹更能抵擋陽光。
205、浴後不宜立刻化妝。
206、曬後不能用熱水洗臉。
208、束腰過緊可引發痔瘡。
209、吸煙也會傷胃。
300、不含尼古丁的香煙仍有害。
301、飲了空腹茶，疾病身上爬。
302、喝茶不洗杯，閻王把命催。
303、盡量少喝酒，病魔繞道走。
304、戒菸限酒，健康長久。
305、飯後一支煙，害處大無邊。
306、多吃鹹鹽，少活十年。
307、甜言奪志，甜食壞齒。
308、吃藥不忌嘴，跑斷醫生腿。
309、欲得長生，腸中常清。
310、多喝涼白開，健康自然來。
311、若要不失眠，煮粥加白蓮。
312、心血氣不足，桂圓煨米粥。
313、蘿蔔小人參，常吃有精神。
314、常吃蘿蔔，不用醫生開藥方。
315、常吃蘿蔔常喝茶，不用醫生把藥拿。
316、吃蘿蔔，喝熱茶，郎中改行拿釘耙。
317、九月九，大夫抄著手，家家吃蘿蔔病從哪裡有？
318、蘿蔔抗癌，降福消災。
319、蘿蔔纓子不要錢，止瀉止痢賽黃連。
320、蘿蔔、乾薑、梨，治咳有效又便宜。
321、多吃芹菜不用問，降低血壓喊得應。
322、黃瓜鮮脆甜，常吃美容顏。
323、吃了十月茄，餓死郎中爺。
324、多吃紫茄煮米飯，黃疸肝炎好得快。
325、多吃番茄營養好，貌美年輕疾病少。
326、胡蘿蔔，小人參，常吃長精神。
327、紅蘿蔔，顯神通，降壓降脂有奇功。
328、韭根韭葉，散瘀活血。
329、鹽醋防毒消炎好
330、青龍白虎湯，喉病保安康。（俗謂橄欖是治喉病的“青龍”，蘿蔔是治喉病的“白虎”）
331、包飯用荷葉，清香又解熱。
332、鮮藕止血，熟藕補血。
333、女子三日不斷藕，男子三日不斷姜。
334、紅棗芹菜根，能降膽固醇。
335、紅棗黃芪湯，補血養氣好效方。
336、酸棗加白糖，安眠幫大忙。
337、核桃山中寶，補腎又健腦。
338、常把核桃吃，潤膚黑髮須。
339、早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸。
340、一日不吃薑，身體不安康。
341、姜開胃，蒜敗毒，常吃蘿蔔壯筋骨。
342、冬天一碗薑糖湯，去風去寒賽仙方。
343、冬有生薑，不怕風霜。
344、一天吃點棗，氣壯身體好。
345、晨吃片姜，賽過人參鹿茸湯。
347、夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方。
348、平常綠豆芽，通便催奶下。
349、赤豆利臟腑，祛毒又滋補。
350、熱天一塊瓜，強如把藥抓。
千金難買的養生古藥方，太齊全了！小心收好！
養生三字經，閒時念一念
氣血虛，吃荔枝
葡萄甜，補血源
要潤膚，櫻桃補
常吃棗，不顯老
燕麥湯，皮膚光
食蜂蜜，皮膚細
洋蔥好，防流腦
枇杷果，治咳嗽
銀耳燴，能清肺
椰子果，清肝火
吃苦瓜，胃火下
柿子霜，治舌瘡
吃芝麻，養頭髮
要安神，吃棗仁
吃山藥，益補脾
吃百合，益補肺
要健腦，吃核桃
吃蘋果，益補腎
清晨起，莫慌忙
伸伸懶腰再起床
溫開水，喝半杯
血脈通暢最寶貴
吃早餐，很重要
宜早更要營養好
午飯後，睡一覺
自我調節減疲勞
晚餐少，宜清淡
有利健康和睡眠
晚飯後，散散步
身心放鬆舒睡眠
重健康，有愛心
祝大家~閤家平安，吉祥如意~

Tags: 甘蔗雞致癌

賴義鍠

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甘蔗雞致癌在 [新聞] 牛奶致癌的確實證據?? - 看板FITNESS - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者treebeard1 (treebeard)

看板FITNESS

標題[新聞] 牛奶致癌的確實證據??

時間Sun Nov 7 23:23:25 2010

新聞來源：https://janjei.pixnet.net/blog/post/13655407

新聞內容：

本文為轉載文章

科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄
性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。加拿大的腫瘤專家建議：除了
那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需要喝太多牛奶。

“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問
：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶
的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一
直產奶只有一個原因……”

“不停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”我說：“確實是這樣的。但
並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙
，讓其不自然泌乳那段新聞所說的“各種激素” 就是這樣來的 !

現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以毫
無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計
擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。

T.柯林.坎貝爾博士：美國康奈爾大學終身教授，被譽為“世界營養學界愛因斯坦。

牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌症。

牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌
細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。

素食可以抗癌。三十年前中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌。有婦女從而得到
啟發，戒掉每天必吃的兩盒優酪乳，出乎她的意料之外，脖子上的腫瘤在六個星期之後奇
跡般的消失了。

為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症？普蘭特教授下功夫進行研究，她得出結論牛奶
中的IGF-1（類胰島素一號增長因數）導致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是
牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催
發母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍，牛奶致癌的危險當然就很厲
害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。

美國著名醫學教授新谷宏實（美籍日本人）經過四十多年的行醫實踐，以醫療實證為依
據，充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新
谷宏實教授在當代醫學史上有突出貢獻，他創造了醫治無數癌症，而沒有一例復發的醫療
奇跡。他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢？他在《不生病的生活》中
告訴人們，他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後，至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。

牛奶為何會導致多種腫瘤病變？美國康奈爾大學終身教授坎貝爾是癌病學的研究權威，
特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻，曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就獎”
。他的研究給人們找到了答案。坎貝爾證實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑，其致
癌能力甚至超過化學物質。

牛奶致少年兒童I型糖尿病

牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，還可能使孩子患I型糖尿病。

“在I型糖尿病中，免疫系統攻擊產生胰島素的胰腺細胞。這種破壞性的、無法治癒的疾
病主要發生在兒童之中。它給年輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經歷。但大多數人並
不知道，這種疾病和我們的膳食有關係，特別是我們每天攝入的乳製品。

嬰兒接受母乳餵養的時間不長就開始餵以牛奶蛋白質，很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶
蛋白質。牛奶進入小腸後，被分解成氨基酸碎片。對於某些嬰兒來講，牛奶不能完全被消
化，於是這種原初蛋白質的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當中。這種沒有完全被消化的
蛋白質片段被吸收進了血液。免疫系統識別了這些片段，將它們作為外來的入侵者，並開
始破壞它們。

不幸的是，這些蛋白質片段和產生胰島素的胰腺細胞完全相同。免疫系統喪失了識別牛奶
蛋白質片段和胰腺細胞的能力，並開始攻擊兩者，導致兒童的胰島素生成功能的破壞。

在此我要特別強調指出，牛奶除了導致癌症和糖尿病外，還會導致其他一系列慢性疾病
。坎貝爾說：“科學證據確鑿無疑，研究結論令人震驚：動物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87
％的酪蛋白，能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、
高血壓，自內障和老年癡呆症等的患病幾率。”

牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。奶農，奶場主，乳製品企業的員工，牛奶是他
們的飯碗；奶品製造商，奶品銷售商，奶品包裝商，牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎麼能
面對這樣的現實呢。我也不希望這是事實。可是令人沮喪得很，迄今為止，世界上沒有一
例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。

談到牛奶的無情現實，坎貝爾說：“我本人是在奶牛場長大的，是喝牛奶、吃牛肉長大的
，我很不願意看到這樣一個事實：否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家，這是事實。”

牛奶越喝越缺鈣

（一）牛奶含鈣並不高。100克牛奶之中含鈣110毫克，而 100克海帶鈣含高達1177毫克
，鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠遠高於牛奶。例如，芝麻的含鈣量比牛奶
高過9倍，蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍，豆腐、大頭菜、小白菜、油菜、莧菜的含鈣量比牛
奶高1.5至3倍。在蔬菜中，紅蘿蔔的含鈣量算是比較低的了，但100克紅蘿蔔也有33毫克
鈣，比牛奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜，鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜
就不會缺鈣。

（二）喝牛奶反而會缺鈣。例如，人均喝牛奶最多的四個國家美國、芬蘭、丹麥、
瑞典，缺鈣最嚴重。在這些國家發生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三
人之中就有一人患骨質疏鬆症。

不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學家在非洲調查，發現非洲斑圖婦女從來不喝牛奶，
鈣質的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當中平均生育10個子女，每個孩子都哺乳一年以
上，母親們以乳汁哺育小孩，每天消耗大量的鈣，但斑圖婦女並沒有缺鈣。

三十年前中國人很少喝牛奶，特別是農村人口從來不喝牛奶，而缺鈣的情況聞所未聞。
八十歲的老農民能挑很重的擔子，腰膀硬朗，骨硬牙堅。

從上述事實可知，正常飲食五穀蔬菜的人根本不會缺鈣，但是，一旦喝牛奶或吃肉食，就
可能出現缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食，人的體液、血液變酸性，呈鹼性的鈣元素便從骨頭
中被釋放出來，以中和酸性，鈣完成使命後，變成廢物從尿道排出來。鈣這樣流失了。牛
奶喝得越多，酸性體質越嚴重，鈣流失就越厲害。可見，越喝牛奶越缺鈣。

科學研究一再證明，任何食品加工越深，危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是
很好的營養食品，但經過多道工藝加工成精大米、精麵粉、精白糖之後，就對人體健康非
常不利了，甚至會致人糖尿病。又如，植物種子（如花生、大豆）的脂肪是人體非常需要
的營養，但如果將植物種子中的脂肪用壓榨法榨出來，脂肪就變成嚴重有害健康的食物了
。因此各國政府建議人們每天吃加工油不得超過 25克，無論是從動物、植物加工出來的
油都是一樣。

食物保持天然狀態越完整，營養就越豐富，而對食物作任何加工都是對營養的破壞，甚至
會把好的食物變為毒物。

牛奶蛋白質在人體內的代謝紊亂，常常引起濕疹、哮喘等過敏性的疾病。更為嚴重的是，
引發可怕的癌症、糖尿病、心血管病。

牛奶中存在的一種天然激素IGF-1，是大自然賜給小牛崽的特殊禮物，很利於小牛崽快速
成長而又不影響小牛崽的健康，但是人吃到這種激素就會貽害無窮：早熟，笨腦，短壽，
促發各種癌症。請看下面的分述：

（一）性早熟。喝奶越嚴重，孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經，小男孩的雞雞卻很小
很小。據重慶晚報報導：市兒童醫院性早熟門診1990年代初，每年收治性早熟患兒二三十
例，到1998年約300例，2004年達到1000多例，2007年將接近2000例。

（二）笨腦。國際著名腦開發專家七田真先生在《從胎內開始的育兒》中說：牛奶不僅
會對身體，並且還會對大腦起到壞的影響。生下來的孩子，或是弱智，或是自閉，或是不
會說話，大部分來自於這樣的原因：懷孕中的母親自以為是為了孩子好，而拼命地喝牛奶
。

美國鮑爾曼博士1980年發表論文《牛奶與思維障礙》，介紹了牛奶對5位精神病人的損害
案例。患者多年來意識錯亂，情感冷漠，記憶減退，心理效率低，思維偏執，體力下降，
易疲勞，其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後，四人痊癒，一人病情好轉。

（三）縮短生命。天然激素IGF-1刺激細胞分裂繁殖，無疑將使細胞提前衰老死亡。雖然
天然激素IGF-1可以使孩子長得高一點，高2至3釐米，但是，這是用生命作出的交換。

（四）激發癌細胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌細胞活躍生長與繁殖，幾乎與
每一種癌症都有關聯。科學家研究認為，人類直接由牛奶中吸入激素IGF-1後，從此體內
各種細胞自行生產IGF-1激素，這對人類來說是一個可怕的後果。

心得／討論／相關文獻：

內容有點多...這是前陣子才看到的消息爬文過"牛奶""癌"應該沒OP

以前都覺得喝牛奶很好，看過這篇文章過後大概就不太敢喝了

不知道對於這方面版友有沒有別的看法??

如果這消息不是確實的話告訴我我會自D
--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.10.199
※ 編輯: treebeard1 來自: 123.195.10.199 (11/07 23:27)

推 azbycxdwevfu:小男孩的雞雞卻很小很小 11/07 23:29

推 silencedance:所以西方人早熟是因為喝牛奶一一？ 11/07 23:30

推 bigsunny:我昨天才從COSTCO買牛奶回家..:( 11/07 23:31

→ silencedance:我是覺得適量應該就沒事不然這世界沒東西能吃了 11/07 23:31

→ Squidward:肉不也是這樣來的? 那吃素好啦~ 11/07 23:32

推 cashko:也聽說過這是謠言耶，我很愛喝牛奶不過看了還是有點受影響 11/07 23:33

推 niceshine:這篇研究結果很令人意外 11/07 23:33

→ cashko:這篇意思感覺好像是說乳製品都不要碰了，不管牛奶或優酪乳 11/07 23:33

推 a6116347:那羊奶呢@@? 11/07 23:34

→ Squidward:https://tinyurl.com/2ft24wq 11/07 23:35

→ Squidward:會致癌的因素很多得癌症的不是只喝牛奶不吃別的吧 11/07 23:37

→ azbycxdwevfu:我也覺得適量就好…有很多致癌物是你累積幾十年都不 11/07 23:39

→ azbycxdwevfu:會是造成癌症的主因的= =…份量還不到那邊 11/07 23:39

推 whitestripe:哈哈哈我等這篇文章好久了 11/07 23:47

→ whitestripe:真的被我等到爽!!!!!!!!!!!! 11/07 23:47

→ whitestripe:我前幾天發的喝牛奶文就是要看能不能釣出這篇 11/07 23:48

→ reneeviolet:樓上睪固酮濃度激升中...( ′-`)y-～ 11/07 23:49

→ whitestripe:首先我們來看鈣含量這點各位去看看衛生署 11/07 23:49

→ whitestripe:就知道了首先當你在評估一項食物的營養素的 11/07 23:50

→ whitestripe:的時候有兩種標準 dm跟濕重 11/07 23:50

→ whitestripe:dm就是dry matter 11/07 23:51

→ whitestripe:以每卡路里所能提供的鈣質來看牛奶遠勝於其他食物 11/07 23:52

→ whitestripe:先別提蔬菜中含的草酸殺笅的 11/07 23:53

→ whitestripe:不能拿不同的標準來比 11/07 23:55

推 thecutekoala:反正說這麼多不要過量就沒事吧 11/07 23:55

→ whitestripe:不過真的那麼討厭的話花椰菜跟豆腐也是好選擇啦 11/07 23:57

推 niceshine:板條條條爆走！ XD 11/08 00:00

推 whitestripe:我爆走不是這個樣子XDDD 11/08 00:02

推 whitestripe:他怎麼不拿奶粉來比鈣質無聊透頂 11/08 00:04

推 niceshine:所以這只能算是 "等很久終於有人上鉤" 連續技！ 11/08 00:05

→ whitestripe:奇怪了我印象中這篇還有講到吸收率阿 11/08 00:05

→ whitestripe:怎麼沒看到吸收率........... 11/08 00:06

推 niceshine:連結裡面也沒出現吸收率... 11/08 00:07

推 whitestripe:所以這篇是簡約版就是了........... 11/08 00:08

推 YJM1106:以後牛奶瓶上會貼MSDS:牛奶為已知之人類致癌物質 11/08 00:29

推 whitestripe:我找到colin campbell的網頁了 11/08 00:34

→ whitestripe:恩我這邊有三本教科書說來自牛奶的鈣質可以幫助體 11/08 00:34

→ whitestripe:助體重控制包刮一本最暢銷的營養學教科書 11/08 00:35

→ whitestripe:然後他說牛奶會肥胖....... 11/08 00:36

推 whitestripe:colin這個人根本就是叫大家吃素了阿......... 11/08 00:41

→ whitestripe:https://ppt.cc/tESE 有興趣自己看看吧 11/08 00:42

→ whitestripe:根本就是倡導吃素這個我不想戰........... 11/08 00:43

→ whitestripe:議題太廣超出我的範圍 11/08 00:43

推 IkAzrael:擔心喝牛奶致癌還不如擔心作息不正常造成的疾病= = 11/08 01:02

推 cashko:w大真是用心良苦XD，這文記得之前八卦版也看到過 11/08 01:08

→ reneeviolet:精華區有篇類似文:z-13-2-3-3-1-2-3.重建牛奶攝取觀念 11/08 02:01

推 nedswans:點版條的連結看到圖片就覺得有濃濃的勸人吃素的意圖~XD 11/08 05:28

推 mbifs:牛奶是指奶粉吧?一般冷藏的鮮奶也算在內嗎?? 11/08 07:09

推 s58460:我超愛喝牛奶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~>< 11/08 08:14

推 tcytc:世界上不會有任何一樣東西大家會一面倒的說"好" 11/08 09:02

→ tcytc:空氣愈來愈差，所以呼吸會致癌，不知道要不要停止呼吸喔? 11/08 09:04

推 whitestripe:應該這樣說啦食物污染的問題確實存在 11/08 09:06

→ whitestripe:但是危言聳聽更讓人覺得恐怖 11/08 09:07

→ whitestripe:像是拿乾海帶比牛奶這種誤導的話 11/08 09:07

→ whitestripe:還有喝牛奶越多越容易骨質疏鬆這種話 11/08 09:07

→ whitestripe:當衛生署還有寫教科書的人是白癡阿 11/08 09:08

→ whitestripe:不過啦食品衛生的確是值得注意的一環 11/08 09:09

→ Squidward:不過是牛奶而已怕什麼吸菸會致癌沒看過有煙癮的誰戒了 11/08 10:04

→ Squidward:牛奶還有點營養菸酒檳榔最好都戒了再來怕有的沒的 11/08 10:07

→ ashin1069:牛奶難吸收是真的但說致癌其實現在這種社會吃甚麼吃多 11/08 10:10

→ ashin1069:了都有問題不需要因噎廢食 11/08 10:10

→ reneeviolet:當初整理精華區看到那篇文時我也很猶豫該不該續留 11/08 10:13

→ reneeviolet:後來是想說如果留著看誰能提出不同見解來討論 11/08 10:14

→ reneeviolet:再把相關討論附加在其後不見得是要推翻啥但都算是 11/08 10:14

→ reneeviolet:知識的激盪而討論歷程才是很珍貴的( ′-`)y-～ 11/08 10:15

推 whitestripe:可以沒問題首先美國女性大部分鈣質都不足 11/08 10:16

→ whitestripe:因此他說美國女性是因為喝牛奶骨質疏鬆 11/08 10:17

→ reneeviolet:正反意見都留著也是避免流於知識一言堂這樣 XD 11/08 10:17

→ whitestripe:這點我覺得非常詭異 11/08 10:17

→ whitestripe:再來兩篇研究牛奶對於女性跟孩童的骨質影響 11/08 10:18

→ whitestripe:槓我忘了在哪本看到的.......找一下找一下 11/08 10:20

推 whitestripe:我先找到美國女性的鈣攝取量的資料 11/08 10:22

→ whitestripe:在北美地區女性的每日攝取量是600-800mg 11/08 10:23

→ whitestripe:但是有25趴的女性只有攝取300mg 資料來源 11/08 10:23

→ whitestripe:perspectives in nutrition 第八版 11/08 10:24

→ whitestripe:北美女性骨質疏鬆??? 不意外跟牛奶有關係嗎?? 11/08 10:24

→ whitestripe:這完全是另一個問題 11/08 10:24

推 whitestripe:https://www.ajcn.org/cgi/content/full/76/3/675%20 11/08 10:28

→ whitestripe:針對兒童做的研究 11/08 10:29

推 whitestripe:https://www.ajcn.org/cgi/content/full/77/1/257 11/08 10:30

→ whitestripe:針對婦女做的研究 11/08 10:31

→ whitestripe:引用這兩個資料的課本 understanding nutrition 11/08 10:31

→ whitestripe:第11版這本也同時提到鈣質對於體重控制可能的益處 11/08 10:32

推 lovelyshu:這篇很久了,我公公因為看了一本好像叫什麼牛奶的真相的, 11/08 10:33

→ lovelyshu:只要我家喝牛奶,他就嚷著"你們怎還在喝",然後就一副牛奶 11/08 10:34

→ lovelyshu:是毒藥、喝了會死人的模樣,也不想想他自己大煙槍的毒害 11/08 10:34

→ lovelyshu:比牛奶多多少,但別人勸還說"我的人生只剩這項樂趣了,反 11/08 10:35

→ lovelyshu:正我也活不了多久"(你是活不了多久,但我們旁邊的人還想 11/08 10:35

→ lovelyshu:健康活好長的人生耶!!!) 11/08 10:35

→ lovelyshu:而且他的老丈人就是年輕抽煙、中老年戒煙、最後還是肺癌 11/08 10:37

推 bluewinds:這種新聞通常我都是這麼解讀"凡食不要過量即可"..因為沒 11/08 10:37

→ lovelyshu:過世的活生生例子...(但我來不及認識他就是) 11/08 10:37

→ bluewinds:有吃過多對身體好的食物...就像吃素好了也是有不少專家 11/08 10:37

→ bluewinds:提過長期吃素對身體不好~~像我舅媽因為吃素沒有體力做 11/08 10:38

→ reneeviolet:我也補2篇文獻：https://tinyurl.com/28vv2pz 11/08 10:39

→ reneeviolet: https://tinyurl.com/29r8fg8 11/08 10:39

→ bluewinds:化療後來胰臓癌又擴散...她以前就是最重視養生食療的.. 11/08 10:40

→ reneeviolet:上述2篇文獻主要就是針對『蛋白質鈣 vs骨質密度』 11/08 10:40

推 whitestripe:renee大貼的好這個我在肌肉沙灘板戰過 11/08 10:40

→ whitestripe:採用這個說法的經典教科書 advanced nutrition 11/08 10:41

→ whitestripe:and human metabolism 就提出了類似看法 11/08 10:42

→ whitestripe:我相信任何讀營養相關的應該都知道我引用的這三本 11/08 10:42

推 reneeviolet:板條你如果不介意的話，我想把這篇推文整理成1篇回文? 11/08 10:43

→ whitestripe:考試必備哪 11/08 10:43

推 BearJW:恩阿結論是什麼?XD 推文滿亂的.. 11/08 11:04

推 ILOVECHINA:whitestripe大可以用回文嗎？我對牛奶文也有興趣>///< 11/08 11:57

推 FlyinDeath:板條大整理成一篇回文的話就可以直接m啦～ 11/08 12:14

→ iwcuforever:小男孩的雞雞卻很小 11/08 13:48

→ iwcuforever:WHAT THE HELL 原來我真的有機會３０cm 11/08 13:52

推 s58460:回文啦看的好累XD 11/08 15:02

推 emily0110622:可以回文嗎，我也有興趣想知道~還有可以幫我們翻譯 11/08 17:47

→ emily0110622:成一般凡夫俗子看的懂的理論嗎，哈哈哈 (來亂的) 11/08 17:48

→ Hsian0226:那老外怎麼那麼大那麼大 11/08 17:50

推 FlyinDeath:靠研究中國飲食來研究牛奶跟疾病之間的關係搞不好會 11/08 19:42

→ FlyinDeath:得到「嬰兒喝奶粉會導致腎衰竭」這種錯誤的結果... 11/08 19:43

推 whitestripe:為什麼大家都要逼我回文(泣.........) 11/08 20:56

推 niceshine:板條條條...因為你回推文都會被"切斷"...難閱讀...XD 11/08 21:19

→ niceshine:整理一下,相信又是篇好文章 11/08 21:20

→ treebeard1:難得引起這麼多人的討論XD 嚇了我一跳.. 11/08 21:29

推 FlyinDeath:不只很難閱讀，而且板主要m文也很不方便...XD 11/08 21:50

推 wwfsmackkane:噗當激素打免錢的喔? 11/08 22:14

推 FlyinDeath:記得以前八卦板上有討論過類似的事情有畜牧系的 11/08 23:21

→ FlyinDeath:跳出來闢謠... 11/08 23:21

推 ros5000win:我是農校畜保畢業我們賣鮮乳也沒像上面說的 11/09 00:51

→ ros5000win:最好是打那些東西還能賣看到那段底下就不看了 11/09 00:51

→ ros5000win:最近FB都在傳些沒根據的事瞎 11/09 00:52

推 rshadow:乳糖不耐和過敏是真的，致癌和激素的部分真像網路傳說= = 11/09 12:22

推 windtin:不肖業者~還是會有~這就要慎選牛奶飲用 11/09 15:51

推 carolwu18:我也是畜產系的注射荷爾蒙還真是第一次聽說 11/09 22:44

推 candyyou:問一下咖啡加牛奶飲用的話，這樣牛奶的營養還能吸收嗎？ 11/10 16:32

→ candyyou:好像推錯篇了...XD...應該推下一篇才對～～ 11/10 16:32

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#62. 中國癌症高發，是食品添加劑惹的禍？提醒：3種食物儘量少吃

食品添加劑致癌實錘了？ ... 所謂的無糖只是指不含澱粉糖（麥芽糖、果糖和葡萄糖）和蔗糖（甜菜糖、甘蔗糖）的甜味食品，無糖食品中甜味往往來自於甜 ...

#63. 【懷孕】孕期營養懷孕怎麼吃？養胎大作戰！滴雞精、蜆精

滴雞精、蜆精、燕窩、甘蔗汁、牛肉、酪梨、黑芝麻、高蛋白、堅果 ... 價格：約7~800元/隻(婆婆買的土雞) ... 食用過多會易造成致癌的自由基！

#64. 越吃越瘦養成瘦體質: 輕鬆排毒、瘦身、降脂、美膚| 誠品線上

煙燻製食物：煙燻類的致癌物質來自燃燒的材料，如甘蔗、稻穀，其中含有PAH及芳香胺類等致癌物質。藥物殘留 1 雞、豬、牛肉中殘留的抗生素、荷爾蒙，養殖海產類殘留的 ...

#65. 冬令進補｜小心補過頭？羊肉爐、麻油雞、薑母鴨NG吃法

雖然說在冷冷的天怒吃一鍋羊肉爐、麻油雞、薑母鴨，可以暖胃又暖手腳. ... 其他常見的退火水果還有甘蔗啦～貴貴的水梨、楊桃、奇異果和瓜類水果（如 ...

#66. 嘉磷塞健康風險 - GMO面面觀

丹麥一位養雞農農發現改用改用非基改黃豆飼料，蛋雞馬上長得更健康、較不會有下痢、 ... 在世界衛生組織WHO公告除草劑年年春中主要成份嘉磷塞GLYPHOSATE可能致癌之後， ...

#67. 癌症患者的中醫藥膳食療 - 國軍桃園總醫院新竹分院

癌症又稱惡性腫瘤，癌症的發生是因為致癌基因被活化，導致細胞不受控制地增生， ... 滋陰為主，飲食宜清淡、鮮美，如百合銀耳羹、菊花羅漢果飲、甲魚、甘蔗牛乳飲等。

#68. 行政院環境保護署毒物及化學物質局委託研究

甘蔗類. L46-207. 米酒類. 28 蕈菇類. 39 果醬蜜餞類. L46-208. 水果酒類 ... 對於環境健康風險評估而言，國內目前的作法都是將致癌或非致癌危害物之.

#69. 科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~太重要了

#70. 牛奶致癌及糖尿病!! 科學家終於找到的確實證據~太重要了分享

牛吃了吸收不到營養，並會慢性中毒，不久就會死亡。科學研究一再證明，任何食品加工越深，危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品 ...

#71. 找到牛奶致癌的確實證據！ - 花朵的顏色。

牛吃了吸收不到營養，並會慢性中毒，不久就會死亡。科學研究一再證明，任何食品加工越深，危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的 ...

#72. 牛奶致癌及糖尿病!! 科學家終於找到的確實證據~太重要了

#73. 驚19款黑糖全含致癌物 - 小右的抗癌筆記

昨公布的一項檢驗結果，市售黑糖產品全數含致癌物丙烯醯胺， ... 時，丙烯醯胺即增加，逾120℃更會大量產生，而傳統黑糖製造會拿新鮮甘蔗榨汁，再用 ...

#74. 牛奶致癌及糖尿病確實證據 - 福有安康

科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據【牛奶、優酪乳的真相】千萬不要 ... 例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品，但經過多道工藝加工成精 ...

#75. 一篇價值百萬的古藥方~ - 睡眠專家寢室精品館

3、雞的臀部含有致癌物，不要吃較好。 4、飯後吃水果是錯誤的 ... 25、掉發因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。 ... 96、甘蔗被稱為"補血果".

#76. 您喜歡吃九層塔嗎? 替九層塔平反一下吧- MyAV視聽商情網

有道甘蔗白斬雞佐料就是九層塔切成碎片.加醬油. ... 台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲解答：九層塔應非致癌物質，這則網路傳言有一個很大的 ...

#77. 假牙產生化學反應牙肉、牙齦轉黑恐致癌 - 自立晚報

一名30多歲的李小姐，在7、8年前啃雞爪時，突然聽到嘴中傳來一聲清脆的聲響，她的上顎2顆門牙應聲碎裂，在經過牙醫診治，換了金屬牙冠的假牙後，雖然 ...

#78. 分享網路文章/找到牛奶會致癌的證據

#79. 《牛奶、謊言與內幕》牛奶可能致癌及糖尿病@ 醒心／省心

喝奶越嚴重，孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經，小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導：市兒童醫院性早熟 ...

#80. 找到牛奶致癌的確實證據/漢唐中醫 - chenron的部落格

喝奶越嚴重，孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經，小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導：市兒童醫院性早熟 ...

#81. 煙燻食品增致癌率…西方人吃不怕？原來是「手法」大不同

近年民眾注重養身，對於食品安全相當重視，由於飲食習慣問題，大眾常吃的香腸、火腿、臘肉、培根等加工肉品，也被證實吃多了容易罹患大腸癌。

#82. 食譜煙燻料理自己做煙燻料理5分鐘就能搞定Maruko與美食

元榆煙燻甘蔗雞元榆甘蔗雞，嚴選自然放牧黑羽放山雞，每隻重約1.5公斤，全雞採全隻 ... 林杰樑建議，烤肉時最好等到炭火不冒煙時再烤，並離炭火遠點，可減少致癌物質 ...

#83. 前列腺癌｜男子前列腺肥大持續5年險患癌吃1水果指數大跌擺脫 ...

第4類食物：骨頭、甘蔗啃咬骨頭、吃甘蔗等比較硬的食物時，容易傷害牙齒表面，甚至令讓牙齒受損，造成牙裂。 4招預防牙齒敏感劉馥萱醫生表示，牙齒 ...

#84. 無毒雞肉

關於無毒雞肉的幾個疑問，如何選擇安心無抗生素的雞隻. ... 自然放牧黑羽母土雞，肉質細緻鮮嫩，脂肪較公雞多一些，皮薄汁多肉甜，非常適合製作鹽水雞、甘蔗雞等料理。

#85. 鹽水炸雞

桂花鴨旗艦店進店海南特產送禮瓊寶文昌雞椰子雞甘蔗鹽水大盒半雞750g10本 ... 高溫油炸後更容易產生一級致癌物聚丙烯醯胺這可是鹽酥雞最可怕的地方啊.

#86. 吉胃

吉腺胃康-\-\-治疗鸡肌胃、腺胃炎我们是认真的! ... 含致癌成分胃藥風暴擴大，國際大廠葛蘭素史克生產的胃藥「善胃得」（Zantac），其主成分「雷尼替 ...

#87. 煙燻雞做法- 食譜可麗餅煙薰鮭魚串捲Ptt 網頁版

般人以為要把肉烤焦才會有致癌風險，林杰樑說，其實高溫烹調肉類食物，就可能產生 ... 元榆煙燻甘蔗雞元榆甘蔗雞，嚴選自然放牧黑羽放山雞，每隻重約1.5公斤，全雞採全 ...

#88. 不用花大錢就能自製煙燻料理- 煙燻雞做法 - epic.villas

元榆煙燻甘蔗雞元榆甘蔗雞，嚴選自然放牧黑羽放山雞，每隻重約1.5公斤，全雞採全隻 ... 般人以為要把肉烤焦才會有致癌風險，林杰樑說，其實高溫烹調肉類食物，就可能 ...

#89. 大內高手也遭殃！煙燻肉致癌知多少 - 華人健康網

在人體器官中，「胰臟」素有人體的「大內高手」的稱號。它不僅是消化器官，更扮演內分泌調控的雙重角色。根據外電報導「吃多煙燻肉製加工製品容易罹患胰臟癌」， ...

#90. 大同電鍋維修2023

Gonesh 線香致癌. 帝帕克過量. 赤峰市次. Avent 三合一蒸氣消毒鍋diy. ... 味丹雞汁麵. Сколково варламов. 幸福英文同義詞. ... 曾家甘蔗. 游泳池民宿台東. 懷筆畫.

#91. 麥維他消化餅健康嗎2023

成份：麵粉、棕櫚油、全麥粉、糖、甘蔗糖漿、DL-蘋果酸、膨脹劑(碳酸氫鈉、碳酸 ... 餅乾樣本，結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物，包括基因致癌物環氧丙…

#92. 麥維他消化餅健康嗎

#93. 這6種癌症是吃出來的！盤點6大致癌食物、5種防癌天菜

1. 大腸癌：紅肉、加工肉。 · 2. 肝癌：酒精。 · 3. 胃癌：鹽。 · 4. 肺癌：抽菸、煙燻食品。 · 5. 口腔癌：菸、酒精、檳榔。 · 6. 胰臟癌：含糖飲料。

#94. 選擇中醫 - 第 129 頁 - Google 圖書結果

... 黃瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、甘蔗、兔肉、鴨肉等,水產類的鰻魚、螃蟹、牡蠣、田螺,等等。 ... 因為裡面有不少種類的添加劑,都是化學毒素,能致癌。

#95. 解表清熱疾病不求人 - Google 圖書結果

無根劑是一種能使豆芽細胞快速分裂的激素類農藥,同氮肥一樣對人體都有致癌、致畸作用,所以最好不要買帶有騷 ... ➀霉變甘蔗切不可吃甘蔗汁多甜美,具有很高的營養價值。

#96. 來自生活的健康手冊 - Google 圖書結果

無根劑是一種能使豆芽細胞快速分裂的激素類農藥,同氮肥一樣對人體都有致癌、致畸作用,所以最好不要買帶有騷味 ... 震變甘蔗切不可吃甘蔗汁多甜美,具有很高的營養價值。

#97. 常見病家庭療法1000問◎繁體中文版 - Google 圖書結果

薑汁甘蔗露【原料】甘蔗1根,生薑50克。【製法】甘蔗去皮,榨汁約1茶杯。 ... 人工醃制的酸菜、醋製品其營養成分已遭到破壞,有些醃制食物易產生致癌物亞硝酸鹽等, ...

#98. 精選家常營養湯 - Google 圖書結果

冬季忌吃食物名稱忌吃原因雞塊含高熱量油脂,不利吸收。油條含飽和脂肪酸以及致癌物質。螃蟹能清熱涼血散淤,但是含涼之物 ... 甘蔗其性大凉不可多食。梨不利人體寒保暖, ...

#99. 癌症全方位建議: 讓我告訴你，從預防治療到飲食營養的照護指南

生薑為止嘔妙品,可切片入口,細細嚼下,若覺得辛辣亦可擠汁與牛奶或甘蔗汁同服, ... 發現老鼠身上因致癌物及荷爾蒙所誘發的各種癌腫瘤,都會被抑制生長和轉移。

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