A recent interview.
Thank you MeBeauty 女人野 :)
【Charlotte in White的素系煮教？（附食譜）】
素，已成一種生活態度。
時尚Blogger林偉欣(Charlotte in White)三年前從飲食開始「斷捨離」，
再伸延至衣著、家居及情感，作了1000天的素系練習。
Charlotte這次與我們分享一道富北歐風味的燕麥早餐，
讓我們在早上將健康及時尚送進口中。
她更會剖白茹素後的明顯分別，以及如何將意念繼續傳揚。
看畢，或許你也會被啟發，開始探索屬於你的素系生活。
＃charlotteinwhite ＃素系風格 ＃素系煮教 Charlotte In White
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【手工雜莓果醬】
200ml (大約6份)
準備時間：15分鐘
食材：
1.5杯 藍莓+草莓
1.5湯匙 椰糖
2湯匙 水
做法：
1／草莓切粒，加入藍莓待用。
2／將2/3的雜莓以中火略煮及壓碎，再將水及椰糖放進平底鍋內，用中火煮8分鐘，其間不停攪拌。
3／為提升口感，把剩下的雜莓加入，再煮4分鐘即成。
【雜莓杏仁燕麥粥】
1人份
準備時間：20分鐘
食材：
1/4杯 鋼切燕麥
3/4杯 水
少許 鹽
1份 手工雜莓果醬
1粒 草莓
1湯匙 杏仁醬
5粒 杏仁
1茶匙 奇亞籽
1茶匙 南瓜籽
1湯匙 燕麥奶
做法：
1／將燕麥和水混合，加入少許鹽，放煲中直至煮滾；減火至微熱，再煮大約15分鐘，偶爾攪拌，即成。
2／放進碗中，添加你喜歡的配料（手工雜莓果醬、草莓、杏仁醬、杏仁、奇亞籽、南瓜籽、燕麥奶等等）。
燕麥奶做法 在 自製【燕麥奶】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！ 的推薦與評價
自製【 燕麥奶 】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！ 「超簡單！3分鐘保證學會！」 「不喝牛奶的人有福拉！」 輕食料理簡單哥教過很多道啦總要來 ... ... <看更多>