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✨今天分享的是酸爽開胃的涼拌檸檬蝦，超級嫩滑好吃，冰涼爽口，低脂低卡超解饞‼️
🎊食材：鮮蝦、檸檬、洋蔥、蒜、小米椒、小蔥、百香果、生抽、醋、鹽、白糖
🎊Ingredients: fresh shrimp, lemon, onion, garlic, millet pepper, shallot, passion fruit, light soy sauce, vinegar, salt, sugar
❇️做法：
1、檸檬去籽切片，洋蔥切成丁；
2、鮮蝦去蝦線和殼，煮熟撈出後再過涼水;
3、放入蒜末、洋蔥丁、小米辣、小蔥、檸檬片、百香果和蝦仁，再倒入一匙白糖、兩匙生抽、三匙醋和少許鹽，加適量清水，抓拌均勻，冷藏兩小時
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【星期一】
蓮藕粟米蘿蔔湯
椒麻煎雞
芝麻醬肥牛豆腐卷
醋香矮瓜
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【星期二】
冰鎮苦瓜配蜜糖芥末醬
左宗棠雞扒
紅咖喱煮蜆
鮮魚絲瓜紅蘿蔔湯
https://bit.ly/33hibJz
【星期三】
鮮百合鮮冬菇炒蘆筍
清蒸金鯧魚
黑椒牛仔骨
牛骨紅蘿蔔雞血藤舒筋湯
https://bit.ly/2HK3qGL
【星期四】
青椒釀蝦滑
咖啡排骨
豉椒炒蟶子
金銀菜羅漢果瘦肉湯
https://bit.ly/2GjDzoS
【星期五】
虎皮鵪鶉蛋
涼拌檸檬蝦
辣炒沙葛絲
番茄洋葱蜆肉湯
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【星期六】
滷水拼盤
蒜茸粉絲蒸絲瓜
涼拌蜆肉
西蘭花蝦仁豆腐湯
https://bit.ly/3jO6nEk
【星期日】
名廚Chef Jowett Yu菜單！
水淹菜魚湯
水淹菜炒肉末
鯷魚牛油炒茭白筍京葱
椒麻蝦
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虎皮鵪鶉蛋賣相好得意，不過膽固醇含量都唔低，要適可而止呀～
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【檸檬蝦】清爽簡單，氣炸鍋輕鬆做！
氣炸鍋可以用來做什麼料理？
蝦子怎麼做最簡單省時？
簡單哥今天教你用最簡單的方式
來完成這道夏日清爽料理【檸檬蝦】
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦 1斤
👉檸檬 2顆
👉米酒 15克
👉蔥花 10克
👉辣椒 10克
👉糖 6小匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①蝦子加入米酒、鹽巴、白胡椒、檸檬汁。
②將糖加入檸檬汁拌勻備用。
③剛才調味過的蝦子加油拌勻。
④將調味好的蝦子平均放入氣炸鍋。
⑤氣炸鍋設定200度，10分鐘。
⑥5分鐘時稍作翻面，再續炸5分鐘。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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檸檬蝦 備料： 草蝦或白蝦一斤，洋蔥半顆，香菜多一些，蒜末多一些，蔥花多一些，辣椒圈，辣豆瓣酌量，糖，檸檬4湯匙或白醋皆可，白開水，魚露少許。 ... <看更多>
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