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今天（8月27日）是我們Kalis Ilustrisimo祖師爺Antonio "Tatang" Ilustrisimo 的24週年死忌。
永遠感謝前人留下的智慧與技藝。
關於Tatang的簡介：
http://kalishk.blogspot.com/2013/03/antonio-tatang-ilustrisimo.html
（右為Tatang大弟子，已故KI掌門Tony Diego。）
#TatangIlustrisimo #KalisIlustrisimo
［今日寫呢啲］週末整咗篇「金本位50年死忌」，Patreon讀者反應幾好，但冇乜新讀者，Facebook亦冇乜人理，冇計。
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Anyway，有人話講下港股，都冇乜好講，我當然仲持有不少，但唔會因為你講多啲就升返嘛。幾時撈得底？開市咪撈得。
正經講，上星期四晚我已經話港股會「入熊」，星期五就開口中，但好易估到啦。重點係，明明7月28日嗰時已經又係高位跌兩成嘅「熊市」喎！於是我就好亂啦。
認真，咁星期一反彈返喎，係咪計熊市結束？即係個熊市維持咗一日？另外，咁7月28日嗰次呢？7月28日至上星期五中間，係咪又熊轉牛再轉熊？你啲咩數牛市嘅，點數？
講到尾，唔係我做煩膠去講點解20%就熊市19%就唔係，而係掉轉，你執著於呢啲嘢先係煩膠。熊市又點？係咪20%就會再跌？咁你見星期一咪反彈咗咯，咁熊唔熊市有乜關係？你冇買股票就熊市。
講返，港股個勢，就梗係弱啦，Patreon入面會同你解。但，轉好之前唔會有人話你知。覺得港股廢嘅，唔好買咯，有幾難？雖然我唔鼓勵你咁做，唔買同沽晒佢又係兩回事（都唔知我表達力低定啲人理解力低）
另外，美股嘅，講過啦，core list上Nvidia ASML BlackRock Google都創新高，絶撚對每隻都至少講過十次（ASML BlackRock應該三十次都有），唔撚係咩求其提過又當中，亦都大把讀者跟買
有人話，扯，其實唔難，咁你標指納指都創新高嘛，你啲嘢有幾隻新高好合理。係丫，咁你有冇買？你創咗新高未？絶大多數人，根本連指數都跟唔到。N咁多今年仲要輸錢呀，實在好想知到底買乜可以買到輸錢。
另外，哈哈哈，垃圾倉都新高！半個月升5%！跑贏晒大市！吼！另外出篇文講。但呢啲只係玩下，3萬蚊，5%先夠我打次邊爐咋。但講真，如果我最初包裝得好啲，買大啲，大鑼大鼓宣傳，搵幾條女坐鎮（幾乎打咗做坐震下，坐下震下，肚仔大過南瓜！常備保丸，感冒唔使拍），拍返段片，再加啲似是而非嘅分析，屌你，我又變細價股股神啦！大把人都信呢啲。但我厭倦，倦也悶，在某天，已拒絶再玩
仲有，學陸東個封面，「我正在買貨」，實在好有型。冇錯，星期二朝早我都會買，港股添，Patreon入面話你知邊隻同點解。但唔係買好多，五萬蚊啦，意思意思。咩位買？CLS啦，一向都唔睇呢啲，除非真係高開50%。一向我都只係market order掃，好心啦，又唔係買五球嘢，使唔使搵個dealer幫你睇實個VWAP呀？
每日一圖，三個。第一個，都唔使故弄玄虛，美股舊年3月23日到而家，一半年，都冇一次10%嘅調整。5%都已經係10月嘅事。而家啲友3%都飛入去的。你仲等調整？點等？等到幾時？舊年3月到而家美股升一個開，唔少公司升幾倍添。又，港股夠大調整啦，你又唔買？港股又話廢，美股又話貴，咁你想點？
第二圖，窮人離婚率高定有錢人高？Patreon話你知，相信你都估到同收入幾有關係。但留意，去到某一個收入水平，開始個分野唔明顯。話時話，之前我寫過篇文（其實譯Economist），講話六皮嘢後，收入再高嘅快樂都唔明顯。有位朋友（我當係朋友啦）在FB貼呢篇文，串話寫嗰個（即係我）肯定都冇五六皮嘢收入喎。我唔知佢係冇睇到作者丫，定睇到都仲串我。不如開名開篇文屌？我不吐不快喎。因為我十年前已經搵緊六皮嘢。
第三圖，如題，你話美股唔跌咩？亞馬遜年年都有10%回調，即使係近十年，差不多每兩年都有次兩三成嘅。但你又買咗未？定一跌又止蝕？咁幾時買返？
Good read三篇，第一篇技術啲，講sector neutral 投資組合。有乜重要？「我揀股叻就得」，不過研究證明股票一半回報嚟自個sector，亦即係揀錯行業你股神都冇乜用，揀啱行業你買中垃圾都得（同我個垃圾食差不多）。教你點去唔好落後大市。
第二篇Good read，就真係講Goodread！好簡單，Goodread等於OpenRice，又或者141啲用家報告。品評書，餐廳，性服務。咁你知有乜問題，就係會有好多人做打手。唔止，仲要有啲仆街冚家鏟，走去特登畀負評，然後返去勒索個作者。畀錢就幫你刪文。唔好以為大陸先有！點解決？我文入面話你知。
第三篇，講為何Bitcoin註定失敗。但留意作者都係認同政府壟斷，應該去中心化之類。佢嘅理據講保護費，遲早政府或商家會搞你，你點都要有啲保安開支。但要應付國家級嘅嘢，你要幾多錢？當1000億美金好未（其實唔多，你可以睇下美國一年幾錢軍費）。問題係，咁樣除落去每個交易，要畀幾錢？
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［盂蘭節，金本位制五十歲死忌］話咗寫，而家找數。今日寫Patron寫嘅，正係尼克遜50年前做嘅嘢。肯定佢最初都唔知道造成咁大影響，最初佢只係諗住暫時，嚇一嚇你，點知就一發不可收拾。但對美國嚟講，焉知非福。
TLDR：簡單嘅，你睇呢四個圖已經見到幾咁大影響。
第一，美元霸權，高度金融化。1971年前，美國貨幣供應M3，大約同GDP一致。70年代尾開始越拋越遠，後來量化寬鬆QE只係去得更盡。
第二，政府可以不停借錢。1945年至到1971年，美國債務佔GDP，一路跌。亦係70年代尾開始不停升
第三，貧富不均。1970年前，人均GDP同美國男性收入差不多一樣，亦係70年代尾開始越拉越遠。啲錢去咗邊？
第四，不投資往下流。1971年之後嘅美股，回報好過1971年好多。但明明經濟增長仲要慢咗。事實1971年美國佔全球經濟40%，而家係24%。但當時美股佔全球市場60%，而家……都係60%。
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呢篇文夠晒長，7000字，你可以分幾日睇，唔急。但我差不多睇咗10萬字先煮埋一碗。亦好奇怪，咁大嘅課題，你見係冇乜人講嘅。你話好難明？我覺得唔係，但就個個都只係想睇完篇文畀冧把你發達。咁就抵你冇發達。
先講歷史，一戰之前行金本位制，冇得任印，一戰開打黃金都買唔到，當然人人貶值，打完又回復咗一排金本位，然後二戰。
二戰後，1944年至1971年，就係江湖新秩序，Bretton Woods System。戰敗國當然只能硬食，同盟國一齊傾，但個個打到稀巴爛，邊個冇比人打？美國。邊個經濟最強？美國。邊個最多黃金？都係美國
Bretton Woods就係人人同美元掛勾，然後美元同黃金掛勾，唔畀貶值，你外國嘅美金就保證可以用35美金一安士換返黃金。變相就返返去全球固定匯率，有金本位。但當然已經有微妙變化。
之後大家知，歐洲經濟好返，美國就越戰。仲要以前歐洲買美國貨（重建），之後就美國買歐洲嘢。歐洲佬覺得被搵笨，係咁拎晒啲美金換返黃金，計計下根本美國唔夠找數，原來搵笨實。同銀行一樣，擠提。咁美國做乜？就係落閘，唔再畀你換返黃金，吹咩。
呢個就係Nixon Shock嘅背照，當然文中有講。
打後最近呢50年，就係法幣fiat currency，你以為背後「冇任何嘢支持」？錯了，冇黃金支持唔等於「冇嘢支持」。你試下唔交稅咪知背後有乜支持。我唔明點解有人覺得法幣係「冇嘢支持」。如果人人可以任印，就唔會有津巴布韋。
金本位收皮嘅最大影響，就係奠定美元50年霸權。聽落奇怪，明明美金變咗任印，反而地位大升？好簡單，因為，其他人都印嘛！以前你就話馬克法郎美金都有黃金，其實差不多。但到大家都冇黃金，咁你話你揀邊樣？因為咁，美金亦因為default嘅貿易同儲備貨幣。當然呢啲唔係最初尼克遜諗到嘅
美元霸權有乜證據？呢度幾個圖咪睇到，再唔夠嘅，文入面仲有大把。
你可以留意，美國信貸評級唔係最高（你以為係？），美國舉債成本亦唔係最低（你以為係？），美國CDS（你當係國家爆煲有得賠嘅保險）保費亦唔係最低，但美債先係唯一嘅終極避風港。
副作用？當然係通脹，貧富不均，但有乜所謂？總有方法撚化你班平民。況且你又唔係餓到冇飯開，有福利，少少嘢吊住你，幾年等你選一次，得咗。
政府，當然發現金本位死亡係個好東西，美國固然係，但其他國家都係。所以你見美金根本唔係不停貶值，因為人人都貶。正係因為咁，政府可以不停咁高負債但又低息咁去借錢。
然後我亦有講，金本位制死亡後，金融先變成顯學。以前固定匯率，根本冇嘢炒，亦都冇咁多國際資本流通，國際貿易係真係買賣實貨。而家就掉轉，金融活動先係「實體經濟」，冇咗固定匯率，亦冇埋外匯管制，一般就係資本不停流動，先有真正嘅「國際金融市場」，先有咁多貿易，先有中國堀起。
仲有，以前做金融係好悶的，投資銀行股市當然一早有，但以前係幫人發下債咋。當時實業家做鋼鐵做鐵路做石油先係王道，而家另一回事。
然後你亦見到，資產價格狂升，絶對唔係QE之後先有嘅嘢。你話當時因為經濟好？咁你可以睇多次第一個圖。
人工冇得加？鬧尼克遜啦。買唔到樓？鬧尼克遜啦。實業唔受重視？鬧尼克遜啦。真的。
然後會點？你話呢？尼克遜只係屎忽撞棍，唔係水鏡八奇，但總之之後美國發現呢套嘢對佢咁著數，套嘢又係佢搞出嚟嘅，你話會唔會改？其他人？邊個迫到佢改？況且，全世界政府都幾歡迎。多咗咁大權力，唔受金本位約束，點會自己放返出嚟畀你？
最後感想？大學教你嗰啲嘢，真係廢的。我都係自學，睇書，睇報紙雜誌，睇勁人寫文，再加上一路工作學返嚟。不過，大學啲教科書都仲有用，只係教嗰個廢。更加廢就係你去睇宋鴻兵《貨幣戰爭》之類嘅垃圾，冇錯寫得幾認真，但都係垃圾，睇得兩睇你就日日羅富齊共濟會蜥蜴人Deep State。
講真的，出面當然有人認識多過我，但未必可以講得清楚過我，你一舊水月費，只係睇呢篇文都抵。
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十月廿五日是Danny陳百強的死忌，藉著今日去懷念這位對我影響深遠的童年偶像。
亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點，只是幾十年來都沒有認真去面對，也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起，已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃，每日對住個Mon講幾分鐘，講什麼都可以，有時會談談當日熱門話題，有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾，只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日，一年後可以見到一個更好的我。
Instagram: https://www.instagram.com/kelvinyfl/
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媽媽的味道 6歲幫手醃肉煮飯 屋邨長大一家八口食三碟餸 蔡一傑：童年窮但與媽媽生活得開心
「媽媽永遠最偉大，她與自己的聯繫亦特別大。」蔡一傑道......
蔡一傑走到觀塘瑞和街，選購梅菜和豬肉，梅菜指定要惠州梅菜，貪其爽脆香甜，豬肉就一定要半肥瘦。梅菜蒸豬肉做法簡單，先將豬肉剁碎，「剁肉時，我媽媽教一定要下少許粗鹽，她説有粗鹽會使豬肉易起膠，蒸出來的豬肉質感更好。」豬肉以少許豉油、酒、胡椒粉、麻油、糖調味，並加入豆粉，一邊攪拌豬肉一邊加水。之後處理梅菜，梅菜買回來後不需浸水太久，然後剁碎，「我傑少的風格是多梅菜，要提提大家，最後不要用雙手把豬肉按得太實，在中間位置輕輕撥開，蒸完之後，就會發現中間位置滲滿汁液。」先蒸12分鐘，再回鍋焗兩至三分鐘，豬肉多汁軟滑，滲透梅菜香氣。「這便是媽媽的味道。梅菜豬肉是媽媽其中一道拿手菜，當時屋邨的生活環境不太好，如果有三碟餸，足夠讓八個人食，已經好好的。每一道菜也是很簡單，也不是大魚大肉。」
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有哪個人物也讓你們驚呆久久不能言語的嗎?
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