“Mindfulness is a way of befriending ourselves and our experience.” ——Jon Kabat-Ziin
情緒失控、腦子充滿胡思亂想、總是悔恨過去又擔憂未來而焦慮、常常不自覺被思緒和情緒牽著走⋯⋯，這些狀況最好的解藥就是學習活在當下的藝術—— #正念 。
在這週的 #女子健心室 Podcast節目中，我們和走過厭食症的營養師 @cindyyangnutrition 聊到了 #正念飲食 ，如何幫助我們重新找回享受吃飯與食物帶來的美好而不是罪惡。
#正念 #mindfulness 的意思是 #覺察、#關注 和 #注意。 專注於當下，#不帶任何主觀批判 ，只是單純地帶著好奇心、用第三人稱視角去看待一件事情原本、真實的樣子。
日常生活中的任何一件事都可以用 #正念 的方式去做，用正念的方式去生活，能幫助我們 #提高幸福感 、 #使身體更健康 、#減少焦慮改善心理健康 ，可以說是好處多多❤️
但正念就跟學語言、樂器、健身等等任何的技能一樣，都需要透過反覆練習、有耐心與時間的累積。過程要允許自己像個剛學習走路的Baby一樣，多一點耐心、友善與溫柔，做得不好也沒有關係，你只是需要更多的時間去鍛鍊這個新的能力。
練習久了之後，你會發現自己漸漸能更快地覺察到自己的思維與情緒，並且能知道他們就像天空中的雲，會來也會離開，不再過於執著。如果我們不先學會如何去意識自己的思維和情緒，那就很難知道如何改變它們。就好像如果我們連獵物是什麼、在哪裡都不知道，那要怎麼追捕獵物呢？
想改變自己，先從 #正念地覺察 開始✨
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正念飲食練習表 在 [心得] 《正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康- 看板book 的推薦與評價
《正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康飲食療法》
圖文版：https://vocus.cc/article/5f8d88fffd897800019a3edf
作者是兒科醫生和禪修導師，除了正念飲食方法，在書中用了些章節來談善念和感恩，也
提供了方法(23種)可每週練習一種，共23週。
作者建議可以從第一章九種飢餓開始練習，練習了九種飢餓(眼飢餓、觸覺飢餓、耳飢餓
、鼻飢餓、嘴飢餓、胃飢餓、細胞飢餓、腦飢餓、心飢餓)會跟食物、進食的關係大為改
善。
逐一施行過九個飢餓的練習法，當你坐下來吃東西，暫停一下，針對九個飢餓做評估，剛
開始練習時，可以省略觸覺和耳飢餓。等你認知自己對每一種飢餓的評分，你便可以針對
該吃哪些食物、每一種食物該吃多少，作出明智的決定。
第二章的練習法著重在探索，例如嘗試一種新水果、戒媒體一週等方法。(我一定會敗於
第13個方法~持續一週不接受任何媒體包括書或雜誌)，在現代社會又要工作，一週不能碰
網路和任何媒體，我還真不知道該如何做到 XDDDD
第三章是慈心善念~待自己如上賓，雖然我沒有辦法做到書中所提的各種方法，但我盡量
會做到書中提到至少最初幾口要專心的吃(有時仍會忘記)。
第四章是慢食，放慢速度是最有效的正念飲食練習法之一，對於我這個吃飯很快的人很難
做到，不過作者也提到不要擔心從此成為吃飯奇慢無比的人，只要在方便的人慢下來就可
以了，也可以試試用非慣用手進食，一次吃一口或者放下叉匙、餐前禱告等。
第五章是感恩~我們常不自覺地把許多事情視為理所當然，感恩是認知我們接受了很多恩
賜(不是透過自身的努力)，對身體表達感激、觀照你的食物等。
最後一章(第六章)是告訴你有他人在場時如何練習正念飲食，用注意力輪替的技巧，當你
嘴裏有食物，將注意力放在嘴巴，嘴巴空下來，把注意力轉移到談話上。
薄薄一本小書，書裏有些簡單的方法可以跟著做，不只是正念飲食也提到了專注力、感恩
等人生面向，照顧到身心靈，這是一本跟飲食相關的實用書籍，很適合放在身邊隨時翻閱
，試著實做，推薦給你。
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