佛誕假期
多謝Arthur米芝蓮上海香檳晚宴,
因為我最喜歡食正宗上海菜👍👍👍
太滿足了
佛誕繡花如意富貴吉祥,
中國人一句說話借花敬佛
願您們佛光普照富貴吉祥
友情永在
還要多謝名貴嘅朱古力
好酒靚菜,仲要有禮物真係好滿足的晚上
明天一早上班去👏👏👏
#夜上海
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,新手必學料理【上海菜飯】焦香鍋巴,媲美餐館的味道 「怎麼做香氣最濃郁?」 「飯跟水的比例是多少?」 料理簡單,懶人必學。 簡單哥很喜歡這道料理的味道。 簡單哥也很想知道, 你們心中的【上海菜飯】是什麼樣的? 歡迎在下面留言告訴簡單哥。 (今日份量: 2 人份) 🥘所需準備的材料🥘 👉青...
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正宗上海菜 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 的最讚貼文
看到我手上這一隻「台北101 X Gogoro 2020紀念熊」,收藏迷要暴動啦!😍😍😍
每年周年慶登場的 #台北101紀念小熊,今年是結合Gogoro推出限量聯名熊,全球獨家第17代紀念小熊,限量2020隻、只送不賣!🐻🐻🐻
每年101都跟不同精品合作,推出 #紀念小熊,我家裡收藏了好幾隻!今年拿到的這一隻好特別!羊羊對熊熊身上的Gogoro綠色電池很感興趣!一直抓著不放~🔋🔋🔋
周年慶逛累了!羊羊跟外婆在台北101四樓發現新開的餐廳 #THE上海!正宗上海菜為基底、加上超美麗的擺盤,每一道都好好吃!湯品、甜點、飲料也都在水準之上!👍👍👍
每次po #美食觸及率都超高!所以每道菜都有拍照紀錄(菜單如附註)大家可以點進去看超厲害的擺盤! 菜色非常多元,保留滬菜約70%的精髓,並加入粵菜、川菜、港點、自創潮中菜等菜式,總共竟然有150多道菜色可選擇!下次來101逛街又有新餐廳可以嚐鮮了~😋😋😋
#創意菜單👉前菜滬式同樂會、京醬爆豬絲佐鴨餅、蜜棗鳳翼、水煮火紅牛兒片、干炸欖菜季節筍、含羞酸甜魚兒片、上海菜飯、煙波金丹湯、清歡菊豆腐、陶甕醃篤鮮、百蔬鍋餅、葫蘆心太軟、雲耳伯爵茶🍹
👉THE上海
#Taipei101 #台北101
#台北101週年慶
#台北101紀念熊
#台北101XGogoro2020紀念熊
正宗上海菜 在 李璧琦 Becky Lee Facebook 的精選貼文
《正式宣布!》
由於希望大家於疫情緩和後能夠親身品嘗介紹之餐廳美食,#輝哥為食遊3 Season 1 第九集後 #為食B琦 會在九月Season 2 繼續為大家分享更多好店!
🎞節目重溫 #MytvSuper
https://programme.mytvsuper.com/tc/126104/輝哥為食遊-iii/
⏳每集簡介
https://programme.tvb.com/foodandtravel/raymondstastebudsiii0001
Season 1
播影日期 2020 May24 - July19
逢星期日晚 2230-2300
#TVB #81台 #翡翠台
👗👍🏻💇🏻
Outfit: Fromclothingof Shirley
Hair: Leighton Aveda Simon
#B琦主持 #B琦電視
正宗上海菜 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
新手必學料理【上海菜飯】焦香鍋巴,媲美餐館的味道
「怎麼做香氣最濃郁?」
「飯跟水的比例是多少?」
料理簡單,懶人必學。
簡單哥很喜歡這道料理的味道。
簡單哥也很想知道,
你們心中的【上海菜飯】是什麼樣的?
歡迎在下面留言告訴簡單哥。
(今日份量: 2 人份)
🥘所需準備的材料🥘
👉青江菜 160克
👉培根 70克
👉筍子 120克
👉高湯 300克
👉白飯 2碗
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 1大匙
👉豆皮 1片
🥞開始簡單製作🥞
①熱鍋下油後後下培根炒至微焦,裝起一些備用
②下豆皮把水份炒掉後下菜梗、竹筍炒香
③炒香後下米酒、高湯煮滾後下鹽巴、白胡椒調味
④調味後下白飯、青江菜葉
⑤下油抹均勻熱鍋,把飯放下去後煮出鍋巴即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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正宗上海菜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
三分俗氣
http://www.mrlamsan.com/2018/11/333.html
黃大仙美食 正宗上海菜 三分俗氣 抵食好食 鮮肉小籠包 醉雞 蔥爆牛肉 招牌炒飯 鮮蝦肉小雲吞 燻蛋 酸辣湯
https://youtu.be/0Pwrodq6cKY
黃大仙地鐵站距離約15分鐘左右就到,唔遠,計入黃大仙區
附近都係美食集中區
有一間上海菜
其招牌小籠包,招牌小菜都係相當大件夾抵食
鮮肉小籠包,肉汁多,皮薄,即蒸
酸辣湯,唔夠酸,但夠辣
燻蛋味太淡,可再濃一些
醉雞肉嫩,酒味太重
蔥爆牛肉,牛肉太厚,但吃起來仍嫩
麵食大碗,好抵食
水準中上,份量抵食,價錢抵食
三分俗氣
SAN FEN SU QI Shang hai Dimsum
地址: 新蒲崗大廈 號 地下 10-12 號 舖, 2-32 Yin Hing St, San Po Kong
#香港美食
#黃大仙美食
#上海菜
正宗上海菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞籌湊450萬救命金!用不健康換來食安
罹患肝病的續均健,為了不造成家人的負擔,所以450萬元的手術費用,他決定靠自己的力量來賺,他所製造出的果乾果醬,籌措的救命錢,不添加糖蜜的水果乾。
☞14歲開啟學徒路 馮兆霖傳承正宗上海菜
新北市永和的巷弄裡,藏了一家老字號的上海小館,老闆馮兆霖從14歲開始學做菜,道地的腐乳肉,還有醬爆青蟹,以及蝦仔烏參
把上海菜的濃油赤醬特色,呈現得淋漓盡致。
☞超越自己的後山廚神 用再地食材 創造驚奇味
花蓮莊忠銘的餐廳,外號銘師父的他,曾經拿過兩次廚藝競賽的冠軍,還曾經代表台灣參加過,世界御廚競賽,也為台灣抱回御廚獎的榮耀。
☞金曲獎音樂製作人 上山下海收錄自然聲音
多次拿下金曲獎的,王牌製作人吳金黛,她是台灣第一位從事,生態錄音的女生,上山下海收錄大自然的蟲鳴鳥叫,海浪風聲,她說收錄大自然的聲音,只能夠耐心等待,而整個過程如同一種修行。
☞山林錯落峇里島氛圍 享受按摩 住宿樂趣
有濃濃峇里島氛圍的Villa,有如叢林般的山林景色之外,還能夠享受專業的全身按摩,還有精緻的無菜單料理,而這樣的山林按摩體驗,許多人都送給爸爸媽媽,當生日禮物,甚至還有人在這裡安排
求婚盛宴。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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