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無憂芭樂園由三、四位農友組成,其中的靈魂人物吳文志大哥,身體力行帶領農友們減藥、甚至幾乎不用藥⭐️他也成立了果菜合作社,不斷尋覓超市與電商通路,讓農友種植的好品質芭樂寶寶們穩定銷售👍
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營養滿分 #黃金奇異果
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【甜柿品種知多少🤔】
#一次搞懂甜柿三大品種
當天氣漸涼,也到了甜柿採收的季節,細緻的果肉、甜美的味道,是深秋限定的高檔水果🧡
台灣的甜柿品種來自日本,產地以台中、南投為主,種植海拔較高,採收下來品質特別好,顏色是飽滿的紅橘色,果肉細緻多汁、脆而香甜,是不少人每年必吃的美味😋
‼富有?次郎?高山甜柿品種大解密‼
甜柿的產期約有一個月,期間會有不同的品種輪流登場,品種差異不大,通常只有專業的農友分的出來😀
(一)富有:果形豐圓,果皮呈紅黃色,果肉細緻多汁又甜美,果頂稍微凹入,成熟期較晚。
(二)次郎:果形扁平,果皮呈黃紅色,果頂有明顯的四條橫溝,質細但口感扎實,果汁較少,甜度較高,橫切面較方。
(三)花御所:果形略微扁圓,果皮呈深黃色,肉質極緻密多汁,可惜栽培不易,因此產量較低。
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摩天嶺空氣清新、山水環繞,這裡好山好水孕育許多甜美、豐碩的蔬果,其中以甜柿最為出名。因為地理環境優渥,主人對農業栽培的細心鑽研,出產了相當多美味的水果。每年10至12月是甜柿的產季,甜柿樹上ㄧ個個有著漂亮且閃著光芒的橘紅色果實,每個都是甜度高、脆度足,讓人很想品嚐這甜美的好滋味。
甜柿生產因有低溫需求,只在中、高海拔山區栽培。近年來由日本引進甜柿試種成功甜柿多做硬柿消費,目前栽培品種以『富有』及『次郎』為主。甜柿則因不需要經過脫澀即可食用,節省採收後處理的勞力甚多,加上果形大,果色佳,與澀柿自然形成品隔,形成一項新興產業。圖末是忠實聽眾劉渤傑的媽媽種植,請大家多多支持。
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