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全家美食又來了～
這次是超誘人的泡芙和雞蛋布丁🐣
以天然原料製作渾然天成的美味
搭配來自印度到巴巴不丹咖啡
草本香氣帶點巧克力和焙茶香
隨時隨地都可以享受幸福的下午茶時光☕️
✎脆皮黑森林泡芙 $45
滿滿的黑巧克力卡士達🍫甜中帶點微酸甜黑櫻桃醬，
最喜歡脆皮口感，交織出濃濃冬季風味。
✎北海道鮮乳泡芙 $42
柔軟的泡芙體配上濃厚的鮮乳卡士達，
微甜剛剛好讓人感受它香濃風味。
✎香草雞蛋布丁 $38
選用專業牧場5星雞蛋，濃郁蛋香風味。
水浴半蒸烤溫火熟成，是屬於水嫩口感的布丁🍮
✎金黃甜薯塔 $42
一層是台農57號地瓜製作而成的甜薯慕斯，
一層是特調地瓜泥內餡，很特別的甜點🍠
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#全家 #Familymart #全家甜點 #LetsCafe #雙焙慢燒
#極選甜點 #超商美食 #便利商店美食
在家home cafe也可以一秒到法國🗼
@familymart_tw 的甜點太適合下午茶☕️
#法式檸檬塔 酸甜檸檬內餡🍋
塔皮比想像中更酥脆( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
#香草卡士達泡芙 內餡爆漿超犯規！
#脆皮卡布奇諾泡芙 跟這次的印度巴巴不丹咖啡超搭👍🏻
而且都是以天然原料製成 保證八大不添加！
認真大推泡芙一定要吃🤤🤤
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🎄Merry Christmas🎄
冷冷的聖誕節❄❄就用超人氣
Let’s Café極選甜點X單品咖啡
增添幸福的儀式感吧！保證讓你瞬間療癒指數激增🤩🤩🤩
雙倍慢燒•工序加倍的4款Let’s Café極選甜點推薦👇🏻👇🏻👇🏻
⭐人氣經典款-香草卡士達泡芙
⭐冬季限定款-脆皮黑森林泡芙
⭐純粹濃郁款-香草雞蛋布丁
⭐微酸清新款-法式檸檬塔
再搭配一杯巴巴不丹單品咖啡
輕輕鬆鬆就能享受超高CP值的甜蜜幸福組合🥰
三級警戒來得急促，線下產業手足無措，這一集我們來聽聽看，Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關，轉型線上。
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在家待久了，「在一起」總想找些有趣的事情做，跟孩子一起完成共同目標，擁有共同回憶，自己做好吃的蛋糕、餅乾，媽媽跟孩子都超有成就感的！
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Funsiamo的家庭玩美烘焙系列，讓不擅料理的新手也能體驗自己動手做的美好，用一般家用烤箱搭配Funsiamo調配出的 ＃烘焙懶人包 就可以輕鬆做出令人驚豔的甜點喔！
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今天就由佑大廚帶領大家進入烘焙世界吧！
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由於佑董才兩歲九個月要由他擔任大廚必需選擇好操作的系列，我們今天做的是韓國麻糬小麵包得到佑董極大的讚賞，到現在都還在問我「媽咪，我想吃麻糬小麵包，可以嗎？」
珊迪兔專屬賣場商品，可獨享HomeKit系列88折及3件免運優惠哦！
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珊迪兔與佑懂做料理的影片
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#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！
中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？
你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！
最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！
今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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🌸食譜：
鬆軟能量精力米麵包，無麩質、不發胖，不需揉成麵團，更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則，它一點也不難，
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭，約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤，保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大，剖面像倫教糕的話，打米若是確定夠細緻，通常是發酵過頭的問題，提前縮短發酵時間進烤箱，應該可以解決孔洞大的問題！
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦！容許自己失敗，每次失敗都是下次成功的小撇步，加油💪你可以的～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEdagD
📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵，酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以，基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍（1.8、1.9倍）
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸（仔細看），如果沒動靜，酵母應該死了。
我用即溶速發酵母，要換任何其他天然酵母皆可，但請重新換算用量，網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克（沒有就用小松菜或地瓜葉）
生米170克（泡水後約225克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克（或砂糖8克+水4克）
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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極選甜點 在 [商品] 全家極選拿鐵大杯會員價$49 - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：全家極選拿鐵大杯會員價$49
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：85
【心得】：
前幾天看到新聞在廣告全家新上市極選咖啡，看起來就超美立刻去買回來，這夕陽海邊的
杯子真的太美，一拿到就忍不住一直拍照，拿在手上也覺得自己很時尚。
滿好奇新的極選咖啡喝起來是什麼味道，所以點了一杯冰拿鐵來試試，我今天點全冰，喝
起來真的咖啡味還是蠻足夠的，喜歡他的尾韻滿厚的，沒有什麼淡掉的感覺，一般冰拿鐵
很怕加了冰塊稀釋掉咖啡味，但這款新豆子不會。
店員有跟我說現在買大杯咖啡可以免費拿蜂蜜包，但我這次想要先喝喝看原味的，所以蜂
蜜包就先留著等之後再來加其他飲料。
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※ 編輯: hao200090 (180.217.235.11 臺灣), 06/15/2022 17:38:58
※ 編輯: hao200090 (180.217.235.11 臺灣), 06/15/2022 18:28:55
※ 編輯: hao200090 (180.217.235.11 臺灣), 06/15/2022 18:30:09
※ 編輯: hao200090 (180.217.235.11 臺灣), 06/15/2022 18:34:53
※ 編輯: hao200090 (180.217.235.11 臺灣), 06/15/2022 18:38:49
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