【低至$498‼️ 廚師發辦推薦！】
好掛住去日本食壽司刺身嘅日子呀！既然咁掛住鄉下嘅美食，不如就試下呢間 #灣仔 新開嘅高級廚師發辦料理店 #惠SushiKei！由師承北海道米芝蓮二星廚師五十嵐信幸嘅峻師傅主理，矜貴食材由日本新鮮空運到港，不時由日本現地買手在當地魚市場競標，例如 #時不知鮭、#大間拖羅、#小肌新子、#希海極上生雲丹、#頂級魚子 等！另外仲有唔少精緻和食、備長炭炭燒燒物、熱食等。
至抵 #廚師發辦 推介有﹕
午市 壽司12貫 另包茶碗蒸、汁物、甜品或咖啡($498/位)
晚市 18席料理 另包前菜、汁物及甜品 ($1,580/位)
晚市 23席料理 另包前菜、汁物及甜品 ($1,880/位)
晚市 27席料理 另包前菜、汁物及甜品 ($2,280/位)
=================
【電子消費券大獎賞】
LetzShop.hk全單最多減$500+免運！>>> https://bit.ly/3CecACY
🦄Follow us on 👉🏻
Instagram：https://www.instagram.com/cosmart.hk
#CosMart #CTHotbuy #CTHotDeals #ct_vl
時不知鮭 在 [食材] 關於鮭魚以及時不知鮭- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位先進好，今天中午到北市某間新開幕的日料店用餐，
席間出了道烤鮭魚，服務生說是時不知鮭。
時不知鮭就小弟認知應該是5~6月北海道產，九月應該已經是正常鮭魚迴游季節了。
於是臨走請教了師傅，
主廚出來後堅持是九月北海道產的時不知鮭，
因為當下也沒有十足把握便半信半疑的接受了這個說法。
但回家後作了不少功課，中文日文的資料都找過了，
實在沒看到九月的時不知鮭這種說法。
所以想來請教一下各位先進有聽過這種說法嗎？
還是只是很單純我被虎爛了XDDDD。
感謝。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.39.208
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504878680.A.7AE.html
... <看更多>