[跟著米雪動吃動特輯］
⚠️影片可到IGTV 觀看歐⚠️
📍 日暮裏 熟成肉専売．和牛鍋物食べ放題 （台北南京店）
吃到飽的火鍋我又來啦🥳🥳
但這次不一樣的是「和牛吃到飽💯‼️」
沒錯啦！就是為了和牛吃到飽來的！
不過令我印象深刻的是.....
居然有好多炙燒系列的肉品或海鮮可以選擇🤩🤩
吃過一輪，
來介紹一下我最愛的肉品吧❤️
1️⃣澳洲特選和牛：涮個幾下就能入口，不會太老且鮮嫩的肉在口中散開😚
2️⃣炙燒熟成牛小排、伊比利豚嫩肩:店家烹飪好直接端到你面前！炙燒的口感跟火鍋煮的不一樣，美味😋
3️⃣炙燒鱸魚、鯛魚：跟一般無調味過的食材比較起來，多了炙燒的香味，吃完想到還會不斷分泌口水🤭
4️⃣秘製炙燒無骨雞腿：連不太愛吃雞肉的友人都吃了好幾塊，到底！！！是有什麼魔力！😱
5️⃣伊比利豚嫩肩：煮在雞白湯湯底裡，意外的把肉質的鮮甜通通煮出來，害我一口接著一口，停不下來🤩
除了可以一直點的新鮮食材之外，
自助吧選擇更是多到沒有胃可以塞🤫
和牛咖喱、麵食類、飲品、冰沙、霜淇淋等等🥳🥳
這些根本就是畫龍點睛般的存在吧🤭
所以說...
肉食主義者快來！
這裡根本就是你的天堂😏😏
📍 日暮裏 熟成肉専売．和牛鍋物食べ放題 （台北南京店）
🏠 台北市中山區南京東路一段138號2樓
☎️02-2542-9199
#日暮裏 #nipporithotpot #火鍋吃到飽 #熟成肉專賣店 #和牛 #和牛吃到飽 #吃到飽 #吃到飽火鍋 #台北美食 #台北 #台北餐廳 #火鍋 #火鍋控 #hotpot
@ 日暮裏 冷蔵熟成肉専売．和牛鍋物食べ放題 台北南京店
日暮裏冷蔵熟成肉専売 在 [食記] 台北日暮裏冷藏熟成肉專賣- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間:110/02
地址:台北市中山區南京東路一段138號2樓
電話:02 2542 9199
營業時間:11:00 - 04:00
每人平均價位:
午餐$458/$558/$788
晚餐$498/$598/$788
湯頭要另外加價
完整圖文：https://reurl.cc/E21eNm
前些日子天冷，恰是吃鍋的天氣
而雖然我並不愛火鍋，但對好肉卻是來者不拒
所以就又造訪了一次築間體系的
日暮裏冷蔵熟成肉専売・和牛鍋物食べ放題
日暮裏在開幕期間其實就已經去過一次
當時因為打折的緣故，人潮那叫一個洶湧
裏裏外外都感覺很忙不過來，一個外場當三個用
這一次來就舒服得多了，店裏頭甚至沒有坐滿
得以愜意地用餐，不必擔心服務生會不會暴斃
湯底選的是麻辣和牛髓，選湯還得另外加價
掃QR Code留言tag3名好友即可免除這個費用
要不要出賣靈魂去省這八十一百的就看個人
我自己是tag了我自己的小帳(._.)
當天的葉菜類選項比首訪時來得要少
HERSHEY’S冰沙也換成美祿冰沙了
肉品一樣是選擇澳和方案，多出幾樣炙燒的玩意
分別是鱸魚、鯛魚、牛小排和伊比利豬
魚是魚片，魚皮有過噴烤的痕跡
但效果不彰，吃起來也大輸新馬辣的鱸魚
牛小排和伊比利豬則因為是薄片炙燒
所以熟度其實都過頭了，調味是用普通的椒鹽
整體吃起來有股廉價感油然而生，棄之並不可惜
而今次也補吃了之前沒吃到的炙燒花雕雞
但實際吃起來好像是炙燒無骨雞腿比較好吃一些
可能我對花雕雞的好感就是僅止於湯頭吧
當晚的澳和水準也都不錯，賣相都有保持住
美牛板腱也是正常水準發揮，牛味逼人
涮牛髓湯底可以讓其牛味更上一層樓
最後是漏拍了的美牛牛腹肉
可能是當天最驚豔的品項，比首訪好吃很多
但第二盤送來就馬上變醜，有點誇不得
最後兩人總共是吃了24盤左右，戰力不高
真的真的就是只有強在肉而已，湯跟其他都還是輸新馬辣
--
【到底吃不吃】
Facebook：https://www.facebook.com/arewegonnaeatornot/
Blog：https://dontweallare.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.164.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1614178806.A.188.html
※ 編輯: NouTsan (123.194.164.25 臺灣), 02/24/2021 23:17:00
※ NouTsan:轉錄至看板 Food 02/24 23:26
那個炙燒肉片應該才很硬吧>< 我的炙燒上桌根本都全熟了，而且都是椒鹽味
像是隨手製作的感覺，我自己覺得椒鹽味真的很容易讓廉價感飆升...
※ 編輯: NouTsan (123.194.164.25 臺灣), 03/01/2021 19:46:43
... <看更多>