.
📸蒜香松阪豬 Grilled Pork NT $380，嚴選松阪豬部位以主廚自製蒜頭醬醃製，經大火烤熟，配上娘惹酸辣醬一起品嘗，相當的對味。
-
📸巴生福建肉骨茶-蹄膀（Bak kut Teb-Pork Sbank）NT $580，這道肉骨茶屬福建派，湯汁較為濃郁、有較重藥材味及一點點台式醬油香味。蹄膀燉煮的相當的入味、Q彈，相當好入口。（※據說肉骨茶可分為兩派：新加坡的潮州派，有重重胡椒味、湯色較淺。馬來西亞的福建派，湯汁濃郁、有較重藥材味。）
-
📸沙嗲-羊肉（Satay-Mutton）NT $380，馬來西亞最受歡迎的美食之一。切塊後滷上香料的羊肉，用細竹籤串起，最後拿到炭火上烘烤。沙爹可搭配一旁的小黃瓜、洋蔥等生菜沙拉一起吃。
-
📸仁當咖哩牛肉（Rendang Beef Curry）NT $450，一種需要花長時間烹調的佳餚。咖哩香料研磨成泥後，加入牛阪腱長時間燉煮至湯汁幾乎完全收乾為止，讓牛肉充份吸收香料的味道，建議配上米飯一起享用。
-
📸印度甩餅-香蕉(Indian Pancake-Banana) NT $85 ；以印度甩餅包裏著香蕉一起煎至金黃，來馬六甲必點招牌甜點。
-
馬六甲馬來西亞風味館-緣起於【群聯電子】董事長 潘健成對家鄉菜的思念而創立，主要提供新鮮道地的馬來華人料理。這是家口味頗為地道的異國料理餐廳，如果你和我一樣，喜愛嘗鮮、喜愛南洋風味料理，馬六甲馬來西亞風味館值得一嘗。
-
馬六甲南洋風味餐廳提供馬來西亞為主的南洋料理，使用新鮮食材，堅持不添加味精與人工色素，製作新鮮道地的馬來華人料理，並以待客如友的服務提供輕鬆時尚的用餐環境，希望讓更多人在這裡輕鬆享用馬來華人的道地美味!
-
這裡提供新鮮道地的馬來華人料理，料理方式融合華人、印度人以及馬來人的手法，將新鮮食材搭配馬來西亞的新鮮香料，呈現多元豐富的風味。海南雞飯、肉骨茶以及沙嗲…等都是源自馬來西亞的特色料理!
-
2014年，在新竹成立第一家旗艦店，為讓更多人能享用新鮮道地的馬來華人料理，2017年於台北設立分店，並持續以不同型式展店中!
-
新竹竹北店 : 03-657-9079 新竹縣竹北市莊敬六街85號
台北安和店 : 02-2325-5222 台北市安和路一段145號
-
👉馬六甲馬來西亞風味館 Melaka Kopitiam：
📌Add：台北市安和路一段145號【近捷運信義安和站1號出口】
📞Tel：02-2325-5222
🕛Open hours：From Sunday to Saturday：11:30 a.m. -14:00 p.m.; 17:30 p.m. – 21:00 p.m.
-
Melaka Kopitiam Malaysian-style Nanyang Restaurant serves fresh Malaysian cuisine using fresh ingredients, MSG without artificial coloring and artificial flavors, and offers a relaxed and stylish dining environment with friendly service , Hoping to make more people here easily enjoy the Malay Chinese authentic!
-
Here you can enjoy fresh Malaysian, Malaysian, Indian and Malaysian dishes. It mixes fresh ingredients with fresh Malaysian spices to create a rich and varied flavor. Hainan Chicken Rice, Bak Kut Teh, and Sateen ... are all Malaysian specialties!
-
#台北美食 #信義安和站 #taipeifood #malaysiacuisine #malaysiafood #malaysia #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #instafood #instalike #instagood #instayummy #delicious #igfood #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #photography #vscofood #vsco #vscocam #like4like #lifestyle #satay #沙嗲
新竹馬六甲馬來西亞風味館 在 新竹竹北馬六甲馬來西亞風味館竹北店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：馬六甲馬來西亞風味館竹北店
消費時間：2019年/12月
地址：302新竹縣竹北市莊敬六街85號
電話：03-6579079
營業時間：(週一～週日) 11:30–14:00, 17:30–21:00
每人平均價位：500
推薦菜色：椰漿飯/雞油飯/1/4海南雞
圖文版：https://vicdaily.com/post-404381551/
住在竹北喜來登附近久了，發現自己附近餐廳還是好幾家沒吃過
這家媽六甲就是其中一家，常常下班會騎車經過，
但卻不曾踏入，今天去洗完車第一次進去XD
其實媽六甲的庭院不小，甚至還有外面的座位，但很可惜的是沒有停車位，
開車就只能停在附近的路邊停車格或停車場了
媽六甲的菜單，單品價格大概都在200-500左右，
是屬於中價位的餐廳，還可以依照人數客製化整桌的合菜
像我們兩個人去，因此店家就拿出了雙人套餐給我們做參考，
不過因為最後沒點到那麼多錢，因此就捨棄了這個選擇
餐前有附上蝦餅，另外還有檸檬水，
不過觀察了別桌似乎不管幾個人，似乎都送這樣一盤，
能不能續就不清楚了，因為我們兩個人分，因此一個人還蠻多片的
椰漿飯(30元) / 雞油飯(30元) / 1/4海南雞(250元)
覺得這幾樣的口味還蠻道地的，很有東南亞的感覺，價位也還好
四大天王(250元)，看菜單上是寫有茄子、秋葵、菜豆、翼豆，
然後再拌炒豬肉末，如果敢吃裡面的東西的話，是很下飯的一道菜，
但因為單價的緣故，cp值就不是太高了
肉骨茶-豬小排(450元)，點的是福建口味，算是比較重口味的
裡面有豆皮、炸豆腐，豬小排，還有一盤油條，
這道建議是點來嘗鮮就好，因為裡面除了有中藥還有醬油、
雖然可以加湯，但是喝多了其實很膩
另外查了wiki，如果是點了潮州口味，那會把醬油換成胡椒，
我相信喝多了應該還是會膩XD，算是我覺得cp值比較低下的一道菜
綜合來說，如果有超過6個人吃膩快炒想換換口味的話，
這邊可以聊得很盡興，環境也蠻好的，餐點也很有特色
當天大多數顧客感覺都是因為家庭聚會而去的，
另外這邊有收10%服務費，有特約的話可以打9折，可刷卡
如果價位可以再便宜一些，相信生意會更好
--
╬═══════════════════════════════
║ ◢██ ◢█ ◢██ ◢██ ◢██ ◢██ ◢██ ◢██ ◢██
☆ █▆▆ ▆▆ █▆█ ▊▊█ █▍█ ▆▆█ █▊█ █▊█ ▆▆█ ★
▆▆█ ██ ▆▆█ ▊▊█ █▊█ █▆▆ ███ ███ ▆▆█ ║
═══════════════════════════════╬apang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.71.204 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1576764223.A.CB7.html
※ 編輯: sigma2003 (36.227.105.219 臺灣), 09/06/2020 12:29:27
... <看更多>