#希望九宮格 ɴᴛ.198
#薏仁湯
薏仁湯有著滿滿的薏仁味,搭配滑潤可口的甜湯,整體味道非常好喝。
#紅豆湯
紅豆湯的紅豆非常飽滿,口感非常好,而且很神奇的有爆米花的味道,讓我覺得很驚奇。
#綠豆湯
綠豆湯出乎意料的好喝,很也神奇的有爆米花的味道,完全是不知道是怎麼回事,但很好吃。
#紫米鮮奶
紫米味道Q彈軟糯,鮮奶味道香醇可口,搭配起來十分圓潤好喝。
#明治冰淇淋 #碎堅果
抹茶冰淇淋灑上碎堅果,帶有濃厚的抹茶香味,以及碎堅果的脆口滋味,非常好吃。
#抹茶小湯圓
抹茶湯圓帶有鮮明獨特的抹茶味,口感非常Q彈好吃,讓人喜愛。
#珍珠
珍珠口感非常紮實,整體味道不錯,而且圓潤可口。
#小餅乾
就是小餅乾,但是是那種讓人懷念的兒童零食,忍不住拿起來挖冰淇淋來吃,一種冰涼又脆口的味道,令人滿足。
#希望御守
店家提供了手作御守的小物,可以到店外去裝豆子,放入袋子做成御守,感覺是十分貼心的體驗。
#綠豆湯加薏仁 ɴᴛ.60
餐點一上桌,店員偷偷塞了個小紙條給我,就是學生時期與同學之間偷偷傳遞紙條的感覺,打開紙條,上免寫著”別忘了要開心”,給人一種有趣又溫暖的感覺。
放下回憶,看了一下綠豆湯,湯內的綠豆非常大顆且飽滿好吃,而薏仁的部分也是口感實在為調香醇,舀一匙放入口中,可以感受到清爽的甜味與豆子細緻的口感,細細品嚐並沒有九宮格的爆米花味,令我有些困惑,但是卻是一種樸實而可口的味道,讓人想起小時候夏天回家,家人準備的那碗解熱消暑的綠豆湯。
這裡店內有著十分有趣的設計風格,呈現出了小時候的學校生活,操場的階梯,校外的鐵欄杆,小小的課桌椅,都是一種童年回憶,其實更讓我想起小時候用棉花養的紅豆芽與綠豆芽,是一種難以忘懷的情感與記憶。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市南屯區公益路二段156號
⏰時間:2021.05.04
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#台中甜點 #台中美食推薦 #台中必吃 #南屯美食 #台中南屯美食 #美食推薦 #相機先食 #南屯甜品 #台中甜品 #JK美食地圖 #JK攝影
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~,也在其Youtube影片中提到,爸爸媽媽小時候的零食真的跟我們現在差很多嗎? 味道、形狀、種類完全都不一樣嗎? 媽媽為了讓我們體會他們小時候吃的零食,去買了20幾種古早味的零食 然後選了其中12種,來讓我們猜猜看! 我們能夠全部都猜中嗎? 你也會喜歡吃這些零食嗎? 歡迎留言跟我們一起分享喔! #古早味零食 #鯉魚王 #味覺對對碰...
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小時候大餅台中 在 Miss 30 三十小姐 Facebook 的最讚貼文
#miss30真心推薦
#時髦中秋禮盒推薦
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小時候收到爸爸帶回的月餅,都會有種,蛤又是ㄧ樣的這種心聲嗎?
到了換我們送禮的年紀,除了好吃之外,
挑選禮物也要選擇代表自己品味的月餅,
讓大家禮物到就知道是誰送的。
以下是Miss30幫大家挑出兼具時髦又美味的中秋送禮選擇
creammm.t
選擇中秋禮品不一定要選擇月餅、蛋黃酥,這個來自台中人氣名店creammm.t的花形檸檬塔也很適合拿來當送禮選擇,其剛剛好的酸度搭配杏仁甜塔皮,加上有別於一般檸檬塔的優雅花型,很適合優雅的妳。
open it
瑪德蓮是一款不論何時、何地吃都會覺得好幸福的甜點,open it的瑪德蓮包裝有超多結合台灣在地食材的限定口味,因應中秋還有推出鳳梨酥口味瑪德蓮,Miss30也超喜歡充滿藝術感的包裝, 時髦感十足。
WAT
中秋節怎能少了配月餅的酒呢,送禮也可以選擇WAT的調酒禮盒,有趣的是他們的包裝是以玉兔為題的夜光設計,讓品牌經典必喝酒款一次滿足,搭配甜點、或月餅,只有一個「爽」字。
TART TAIPEI
這次中秋推出結合蛋黃酥與月餅雙重元素限定的酥塔,很少看到有鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三款風味限定,搭配超級療癒的藍色銀河與月兔的形象,超級療癒。
想好要買哪個中秋禮了嗎?
如果有更好的時髦推薦歡迎推薦給Miss30喔
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#Miss30 #三十小姐 #choosewell
#時髦月餅 #時髦中秋禮品
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小時候大餅台中 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#台灣蛋黃酥靈感來自香港的皮蛋酥 #香港飲食文化
有天FB滑到我結婚喜餅的品牌~郭元益的一則文章:
「我們公司1980年代才開始製作販售蛋黃酥, #靈感來自於香港的皮蛋酥。」
「廣式皮蛋酥是以中式酥皮包入蓮蓉或(綠)豆蓉、皮蛋後,表面刷上蛋黃烘烤而成,郭元益第四代經營者當年在香港嘗過便對之留下深刻印象,回台後即著手進行改良。」
原來台灣中秋排長龍買的蛋黃酥,來自香港的皮蛋酥!!
我想念好久的皮蛋酥啊!
我後來又想,是郭元益only,還是真的台灣其他的蛋黃酥都是來自香港的皮蛋酥?
個人很難求證,但至少可以從歷史的先後比對。
香港有一家創始於 #1920年代的恆香餅家開業的時候便賣皮蛋酥了。
另有一家大同餅家,也是皮蛋酥有名的,說在 #1970年代的時候賣得最好。那時是我小時候的年代,我可以證實我也是那時候愛上皮蛋酥的。
皮蛋酥是香港「#嫁女餅」「唐餅」的一項,嫁女餅等於台灣的喜餅,還有核桃酥,各種的酥,中式的喜餅是當年結婚必備的,後來才慢慢發展成送西式蛋糕餅類。
皮蛋也是蛋,有 #傳宗接代的寓意,由於香港孕婦愛吃開胃的酸薑皮蛋(台灣的港式飲茶時的小菜),所以最初皮蛋酥,是蓮蓉或豆蓉包著酸薑跟皮蛋的,像照片裡的樣子,現在香港老店還有賣。
台灣的蛋黃酥什麼時候開始的呢?有說是 #蛋黃酥為一九七零年代台中寶泉食品所創;也有人說是1980年代的台中餅家發現的;郭元益也確認是1980年代的產品。
所以,論時間點,的確香港的皮蛋酥是台灣蛋黃酥的前輩了。
現代人覺得熱量高,後來皮蛋酥又發展成迷你皮蛋酥,從整顆皮蛋變成半顆的,前幾年台灣百貨裡的香港奇華餅家也賣過一陣子,後來好像停賣了。
我也了解大家很難想像皮蛋酥的口味(皮蛋鹹蛋都是鴨蛋呀),不討喜的黑色,很難獨當一面成主角,只能永遠是嫁女餅中的陪襯(但其實大家都先搶皮蛋酥)。
想出幫皮蛋酥改頭換面,改用金黃鹹蛋做成蛋黃酥,發展出無限大的中秋商機的師傅,真的太有遠見!
我們家今年也"發明"了我認為我吃過最好吃的月餅,改天再分享喔!
#香港飲食文化
謝謝 Joyce Kwok 提供皮蛋照片。
小時候大餅台中 在 MK TV 遊戲玩樂趴趴 Go~~ Youtube 的精選貼文
爸爸媽媽小時候的零食真的跟我們現在差很多嗎?
味道、形狀、種類完全都不一樣嗎?
媽媽為了讓我們體會他們小時候吃的零食,去買了20幾種古早味的零食
然後選了其中12種,來讓我們猜猜看!
我們能夠全部都猜中嗎?
你也會喜歡吃這些零食嗎?
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#古早味零食
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小時候大餅台中 在 牛舌 Youtube 的最佳解答
拍攝期間4/13
牛舌哥帶大家到一家像7-11的柑仔店
這間柑仔店有著便利性及懷舊零嘴
真是讓人好懷念啊~感覺回到了小時候
等疫情趨緩之後...
有興趣的朋友也可以去逛逛喔
■大豐柑仔店
廢片~每周持續更新~
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#柑仔店#懷舊零食#7-11#雜貨店#兒時回憶#台中#大豬公#足球巧克力#泡麵
小時候大餅台中 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
🌟水哦千拌麵
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🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
00:51表姊登場
01:27姐妹花越南料理
01:37河粉120元麵包85元
03:27大慶站
04:09三合手作麵線
04:18綜合80元大腸50元
05:27雷神果汁
05:57九張犁站
06:43十三咖啡300元喝到飽
07:35九德站
08:01五十年代美食店
08:10炸豆腐40元 雙拼便當75元
09:19手桿意麵
09:28餛飩湯35元乾麵45元
10:26招待的水餃55元
11:30烏日站
12:24張家晉牛雜約160元起
13:44乾媽黑糖冰店40元任你夾
15:17高鐵台中站
16:06瑪麗公主主題廁所
16:32小時候大餅又沒開..
17:09影片總結
店家資訊:
豐樂公園站
步行離捷運3分鐘
姐妹花越南創意料理
平日1100-2000
六 1100-1400 週日休
台中市南屯區文心南三路536號
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大慶站
出口2 步行離捷運3分鐘
三合手作麵線
1100-2100
台中市南區建國南路一段99號
步行離捷運7分鐘
雷神果汁.優格專賣
1200-2100 週一休
台中市南區大慶街二段12-9號
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九張犁站
步行離捷運3分鐘
十三咖啡
1330-1930
台中市南屯區環中路五段200號
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九德站
出口1 步行離捷運5分鐘
五0年代美食店
1100-2000 週日休
台中市烏日區中華路564-2號
步行離捷運4分鐘
手桿意麵
1100-1400 ; 1600-2000 週日休
台中市烏日區中華路388號
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烏日站
出口1 步行離捷運10分鐘
乾媽黑糖冰店
1000-1800 週一休
台中市烏日區三民街79號
步行離捷運10分鐘
張家晉牛雜
0900-1600 週日休
台中市烏日區五光路新興路口
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高鐵臺中站
出口1 步行離捷運9分鐘
小時候的大餅(烏日店)
1200-1800
414台中市烏日區新興路499號
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其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭!各式鮪魚特別料理!生魚片,酒類,哈根達斯!上百種料理任你吃!台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ
吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透!必吃煙囪牛肉鍋!超夯酥皮蛋餅!市政府也有的平價自助餐!
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜!半夜1點還超熱鬧的黑白切老店!CP值極高燒烤炸物店!還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵!
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運美食再次開張!四站8家美食吃到飽!剛開店就賣完的鴨腿麵!超巨大水餃!頂級法式吐司!
➡️https://youtu.be/p-LTn4V0gKE
台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#台中捷運#綠線美食#台中市政府
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