今日晚餐：「給海」的紐西蘭生蠔、清蒸沙公、鹽烤午仔魚、海鮮炒麵。佐餐酒是蘇格蘭 The Glenlivet Illicit Still 12 年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是蜜李切盤。
→ 和另一半再度聊起：限制外出、無法外食，繼先前的居酒屋之後，特別想念的還有什麼？結果一如上回，兩人有志一同，分外思念的都是 ── 台式海產店；那簡單率直卻是酣暢淋漓的絕妙美味，叫人怎能不留戀。
既然如此，想起前幾月一直想訪、卻不巧因疫情而延宕的「給海」可外帶外送，那就來試試吧！雖無法照以往習慣的，直接店內海鮮檯上、水缸水箱前眼見親挑繼而討論最佳烹法，但還是線上仔細商量了菜單，滿懷期待下訂。
菜到家，一一大快朵頤，果然無負口碑：沙公肥碩膏滿甘鮮懾人、生蠔甜脆多芳、午仔魚脂腴肉嫩，炒麵料多味美，從選材到火候皆出色……「自家裡吃海產店，很棒啊！」另一半如是誇讚。
的確，兩人安安靜靜家裡一邊聽音樂、一邊徐徐酌酒、一邊放懷歡享，著實閒情悠然；但依舊還是懷念海產店裡的生猛熱鬧 ── 且等疫情過去，定要再訪！
※ 前文：〈島嶼海鮮美學〉 https://bit.ly/3gJ7xki
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
安安海鮮外送 在 [食記] 台北中山安安海鮮外帶生魚片- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：安安海鮮
消費時間：2014年/7月
地址：台北市中山區民族東路410巷29號
營業時間：AM7:30~PM2:00 (周六日至PM5:00，周一休)
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/58394347
離開台北前突然很想吃生魚片，大同中山這附近我想到的外帶生魚片是三多屋和安安海鮮
，雖有耳聞但兩間都沒去過，所以就近跑來濱江市場的安安海鮮。
------------------------------------------------------------------------------
像這種現切生魚片的小店其實還蠻方便的，想吃就過來切一切，
我對永春市場的阿留申生魚片也很有興趣，也許哪天有機會再去拜訪~
檯前的冷藏櫃裡有一些處理好的生食可直接購買，不知道是不是因為下午才過來，
總覺得沒看到什麼特別吸引人的品項。
有網友說遇過店家的態度不好，不過我這次沒遇到什麼不愉快的情況，
就很單純切了鮭、紅魽腹各200，小花枝、黃金萬兩各100，
再買了一盒生食干貝和一盒甜蝦，湊個1000元。
裝袋時會用一包冰塊保持低溫，讓我回到新竹的小窩還是可以放心享用~
魚的部分切得有點大片，可以說是溫馨的台台感咩？
品質是還不錯，部位好相對份量也較少，再度拿出我的秘密武器－東成醬油白曝油，
和生魚片可是非常搭嘎的，至於芥末就是一般的山葵醬啦...
這樣一片一片吃起來也是滿口油香了。
小花枝、還有軟絲裏頭塞了柳葉魚卵的黃金萬兩，口感都蠻好的，
尤其外嫩內脆的黃金萬兩，吃起來挺有意思。
一盒200元六顆的生食干貝，就普通了些，甜蝦200元一盒有七尾，
吃起來感覺還好，記得要解凍一下~
其實並沒有覺得安安海鮮的C/P值特別高，
有機會再試試看三多屋或是阿留申吧！
--
我的Google美食地圖(台北-1)：https://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2)：https://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗)：https://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部)：https://goo.gl/maps/NS4i5
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408628960.A.AC1.html
... <看更多>