星期五昕昕放學食埋午餐後就去Staycation ,今次去我7月去過的海景嘉福酒店,kkday有個IPSA主題下午茶package ,雖然星期五跟星期日至四check in 的價錢一樣,但check out 就相對少九小時,而且冇得住海景房😂
今次昕昕最開心係可以游水(爸爸負責睇女,我去玩划艇機)和享用牛扒晚餐,由於昕昕爸爸星期五晚要出席言語治療師的周年會議,所以由閨蜜頂上,昕昕將我和閨蜜的西蘭花食曬🙈
由於昕昕星期五有三份中文功課,為免佢做唔曬,唯有帶去酒店,趁星期六自助早餐後腸胃消化的時間做功課,起碼好過長時間睇電視🤣
因為昕昕入住要加多一個人錢,所以有加床服務,今次內園景可以望到8月尾去Staycation 果間房,晚餐就冇咗香檳,不過就有ISPA護膚品,由於家中護膚品太多,打算Giveaway 送出,如果郵寄的話會唔會有人想要呢?
以下係7月的分享post
https://www.facebook.com/826282744066600/posts/4809308665763968/
#hkblogger #親子blogger #親子日常 #Staycation #海景嘉福洲際酒店 #hkfood #hkfoodblogger
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Handline Fishing,也在其Youtube影片中提到,第一次玩筏仔就中烏頭啦,被毒到面青口唇白『香港釣魚 : 岸釣』東涌橋墩 {粵語旁白+中英文字幕} My First Caught of Flathead Mullet [Hong Kong HK Fishing : Shore] Tung Chung Bridge {Voice Over + CC}...
「學游水價錢」的推薦目錄:
- 關於學游水價錢 在 小玉雜記 Facebook 的精選貼文
- 關於學游水價錢 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最讚貼文
- 關於學游水價錢 在 小斯 Facebook 的最佳貼文
- 關於學游水價錢 在 Handline Fishing Youtube 的最佳解答
- 關於學游水價錢 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於學游水價錢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於學游水價錢 在 幾歲以上學游泳適合?價錢多少合理? - Mobile01 的評價
- 關於學游水價錢 在 香港私人游泳(搵學生/搵教練) - Facebook 的評價
- 關於學游水價錢 在 幼兒游泳班的推薦與評價,FACEBOOK、MOBILE01和網紅們 ... 的評價
- 關於學游水價錢 在 幼兒游泳班的推薦與評價,FACEBOOK、MOBILE01和網紅們 ... 的評價
- 關於學游水價錢 在 成為自己孩子的游泳教練(自由式篇第一集- 泳池安全) 的評價
學游水價錢 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最讚貼文
#水上樂園9月21日開幕啦
#唔識游水都覺得勁好玩
我要收返前幾日話唔多功課既說法🤭,小學一星期已經忙到甩碌💥,不過學習有時,玩樂有時,週末更加要玩到盡🤩!抓緊夏天的尾巴☀️,壓軸出場有 #海洋公園 全新景區 #水上樂園,21/9就正式開幕啦🥳🥳🥳
5️⃣大主題體驗區,有刺激冒險區,有合家歡玩樂區,有大量打卡位📸,配套基本上都幾齊備,絕對可以玩足一日。成日覺得水上樂園屬於後生仔女only, 今次親身體驗,大部分遊戲夠110cm就玩到,只要小朋友夠膽色就可以玩架啦😎
👨👩👧👦合家歡玩樂
#旋風雙子梯/ #急轉雙子梯
坐雙人大水泡喺蛇形滑水道急速滑下,涼快又有速度感, 一啲都唔驚架,QB一開始就玩左4次啦!
#威威水地帶
有適合不同年紀小朋友的玩水設施。幾條不同高度和長度的滑水梯,玩到幾高難度就考下小朋友膽量啦!仲有大水桶🪣按時傾瀉,喺下面照頭淋都好過癮,喺度無乜可能唔百分百濕身架💦
#漂流探秘
坐住大水泡隨水飄浮,絕對係休閑合家歡之選👨👩👧,仲可以優雅地影靚相添💛。
#湧浪灣/ #天海灣
室外和室內人造浪泳池🌊,岩晒一家大細玩水暢泳,亦係影靚相景點之一。
💥挑戰膽量刺激之旅
#八彩天梯🌈
打卡必到,8條七彩滑水梯係水上樂園Signature, 尖叫聲此起彼落夠刺激。
#急流漩渦
最多4人一組坐大水泡穿越「巨型漏斗」夜晚玩入左漏斗睇唔到前面仲增加神秘感。其實都唔算太驚,有人陪一齊嗌絕對可狀膽🤣
#深谷飛瀑
近乎垂直的滑水梯已經挑戰膽量極限😵,企喺透明底等跌落去嗰下個心應該會跳左出來🥶,想突破自己就要試試!
其他好多遊戲,不過帶住小朋友都係嬉水為主💦,太刺激姐我年紀大了都受不了😵(狀態已無復當年去旅行一個人跑去玩跳樓機了😵💫)玩下水一樣開心,水上樂園臨海而建🏝,風景優美又有Resort feel, 十足旅行渡假感,真係可以好盡興咁玩返一日🥳
🚌交通:有Shuttle bus 往返海洋公園<—>水上樂園/ 亦有巴士來回黃竹坑站/ 如自駕要提早預約。
👙衣著:貼身泳衣以外亦可穿輕便外衣、短褲落水(除某些設施外)包腳/搭帶拖鞋玩遊戲可直接穿著,人字拖要勾喺手上先玩得。
😷防疫:落水可除口罩,其他時間都要帶住,所以建議帶備布口罩以防濕水易爛。
🎒個人物品:有日租Locker,但容量並不大,所以隨身物品應以輕便為主。
🍽飲食:餐廳有中西食品選擇,一個餐連飲品大約$100左右,味道份量不過不失,價錢都可接受。亦有零食/ 汽水機,定價合理,當然亦可自備乾糧飲品入場。
⭐️強烈建議大家去到趁個樣仲靚仔靚女就去八彩天梯/湧浪灣/天海灣影靚相先📸,之後可以全程訓身玩,刺激既遊戲設施如滑水梯都唔可以影相/拍片,仲有記得要帶防水袋呀。
詳情及訂票:
https://waterworld.oceanpark.com.hk/
香港海洋公園 Ocean Park Hong Kong
#WaterWorldOPHK
#SplashintoAdventure
#365DaysAllWeather
#海洋公園水上樂園
#探索自然激浪無限
#全年365日全天候開放
學游水價錢 在 小斯 Facebook 的最佳貼文
【千禧新世界香港酒店❗❗一價包3餐🔥🔥🔥入住報告!】$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐!
👉優惠詳情及Menu:flyformiles.hk/35260
🎁預訂網址:https://bit.ly/3DrQkGy
呢間酒店我都好耐無嚟過了!上一次已經係我中學時喺到擺Grad Din啦!個陣仲係叫日航酒店添呀!今次嚟就係因為有個超抵package!$1,300起包住宿一晚 + 房內下午茶 + 午餐/晚餐 + 自助早餐!當中午餐同晚餐可以選擇:
- 午餐:中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助午餐
- 晚餐:中菜桃里 / 日本菜嵯峨野/ 法國菜La Table French Brasserie / Café East自助晚餐
咁我今次就加錢住咗豪華海景客房 (因為想望下田田橋haha) 同埋揀咗食自助晚餐!再加錢食多個嵯峨野午餐!
另外,酒店仲接受消費券計劃付款,可以用八達通、Alipay、Tap & Go同WeChat Pay比錢㗎!咁就可以兩個優惠一齊用啦!
🍜 嵯峨野
前身係日航酒店,我當然要試下佢啲日本野啦!嵯峨野個set lunch係食鰻魚既,當中成個set 已經包晒前菜、天婦羅、魚生、麵豉湯同甜品等等!當然非常抵食!食完都已經幾飽下,哈哈!
🍰 房內下午茶
抖下之後大約4-6點左右就可以安排酒店送個房內下午茶俾你繼續食!點解我要加錢住豪華海景客房,就係因為我要對住個海景食個tea呀!哈哈!真係有個海食個tea係Chill好多架!另外個tea仲可以自選2杯飲品既~食完又係勁鮑!哈哈!
🏊♀️ 游泳池
食到咁飽就去泳池行下!千禧新世界香港酒店係一個直池咁既,唔會彎彎下要你識轉彎先游到水,所以真係想游水都幾唔錯!仲有2隻大吹氣公仔喺到俾大家打卡或者俾小朋友玩!側邊亦有一大堆沙灘椅,唔游水上去曬下太陽都幾好!我去個日就係勁好天呀!
🍲 自助晚餐
嚟到戲肉Dinner Buffet 啦!千禧新世界香港酒店個Dinner Buffet 雖然無大家最愛嘅生蠔,但佢野食種類都幾多!講下冷盤先,魚生、龍蝦、中蝦、翡翠螺、小龍蝦、青口等等都有!然後又有鐵板燒海鮮!可以燒大蝦、三文魚、和牛牛扒同羊架!仲有芝士焗龍蝦、蒜蓉粉絲扇貝等等!熱盤都好豐富架!乳鴿、豬手、乳豬、鮑魚、串燒都有!即刻切俾你添呀!亦有個corner係啲印度野黎!岩啲鍾意食咖喱嘅朋友!湯都有幾款!有一中一西,同埋另外有一個燉湯、泡菜湯同冬陰公湯!甜品仲誇張呀!有不斷出爐既心太軟外,之後仲有起碼5種味嘅Haagen-Dazs,仲有Yoghurt雪糕!沙翁、芒果糯米飯等等,更加係有種即叫即整嘅甜品,檳城薄餅係佢地既招牌甜品黎架!個buffet可以由6點半食到9點半,真心超抵食呀!
🍎 自助早餐
訓醒一覺就到食早餐了!早餐都好多野食架!有noodle bar,一大堆點心,炒麵呀粥呀等等!一堆唔同嘅麵包都唔少得啦!仲有即整嘅pancake!同埋有我好多fd都好鍾意嘅茄汁焗豆呀!
呢個package如果你星期一至四check out,仲可以late check out到3pm!(視乎酒店供應情況) 一個價錢食咁多野,都真心要hea下酒店再訓下啦!不過記得所有自助餐嘅食物款式都係視乎當日供應情況而定㗎!
另外唔好唔記得午餐同晚餐都可以揀佢地嘅中菜同法國菜餐廳架!我睇過中菜個menu都唔錯架!你地如果試完記得要話我知呀!
學游水價錢 在 Handline Fishing Youtube 的最佳解答
第一次玩筏仔就中烏頭啦,被毒到面青口唇白『香港釣魚 : 岸釣』東涌橋墩 {粵語旁白+中英文字幕}
My First Caught of Flathead Mullet [Hong Kong HK Fishing : Shore] Tung Chung Bridge {Voice Over + CC}
時間:9:30 - 17:00
流水:二十八
天氣:16 - 21度。東風4級,離岸間中5級。天晴乾燥。早上寒冷。
地點:東涌橋墩
魚餌:南極蝦一磚
工具:魚絲SUNLINE FluoroCarbon 碳氟化合物2號,波子10-15g、鯊魚牌鉤0.8號
釣法:筏仔
:影片字幕內容:
Hi 各位觀眾,大家好,我叫Marco
上一次拍片
我上東涌橋墩釣魚
表現就非常之差
我今次就買番支筏仔
再挑戰過
手絲釣魚
影片分享頻道
今日流水二十八
有4至5級東風
有太陽
一於再挑戰東涌橋墩
喺釣魚生涯之中,買咗第一支筏仔
呢一啲就係我買嘅筏仔
喺灣仔一間魚餌行買
老闆介紹畀我
對我呢啲新手而言
呢一支筏仔既手感係確實唔錯
個攪就係之前買落
都買咗成十幾年喇
佢以前嘅時候
我玩遠投磯竿時候用嘅
今日我就用副SUNLINE 2號魚絲
綁兩門仕掛釣組
用15 gram 波子鉛壓底
除咗我之外
仲有阿立,同埋阿肥仔一齊去釣魚
我同阿肥仔,都係筏仔嘅新手嚟嘅
今日好彩我哋有阿立呢個師傅帶咗我哋一齊嚟玩
魚餌方面,我哋準備咗一磚南極蝦
30零蚊魚餌
我哋三個一齊上橋墩釣魚
玩一日就綽綽有餘
如果計埋艇錢嘅話
全日嘅消費
每人一百蚊有找
不過,能唔能夠攞返成本
真係要睇下你嘅技術如何
喺呢一度釣魚
除咗泥鯭之外
間唔中都會撞到啲好嘢埋呢
有時,有機會釣到黑沙
沙鯭
深水泥鯭
甚至乎馬友都釣過
阿肥仔都係第一次玩筏仔
中咗第一條泥鯭開心到極
呢一度啲泥鯭就比較大條
係有食用價值
而且啲水都比較乾淨
入街市買游水泥鯭嚟食
價錢都唔平
起碼喺度釣嘅泥鯭
唔會係啲渠口泥鯭嚟嘅
係可以放心食用
今次我嘅釣魚經歷
同上次時候比較,真係完全唔同曬
只要我用返啱啲工具
用番支筏仔
綁番個仕掛
以今日流水嚟講,啱重量嘅鉛
就一定會釣到
其他啲控制唔到嘅範圍
就冇辦法啦
例如今日啲水究竟清唔清
黃唔黃,濁唔濁
嗰啲我就控制唔到啦
我哋每一次釣魚,都以最佳狀態
以最佳嘅裝備搵魚釣
我哋今次上墩
係完全冇諗過要帶撈箕嚟
有大魚嘅話
就咁拉佢就算啦
我就搵咗阿立
幫我揸住條繩
直接拉佢上嚟
我釣咁耐魚
都係第一次釣到烏頭
我以前遇到嗰啲烏頭
都係喺個海邊度撈返嚟
今次我釣呢條烏頭,仲要係用支筏仔嚟做
俾佢搞到中曬毒
如果大家都想搵到我
你可以去Facebook度嘅手絲釣魚交流群
或者去Instagram follow我都可以
溫馨提示
如果閣下上墩釣魚
記住將你帶嚟嘅垃圾帶返走
未用完嘅南極蝦
沖返落海餵魚
保護返個釣場
咁我哋先至可以繼續玩落去
今次我嘅釣魚分享,我就分享到嚟呢一度
我自己今日就釣咗1條烏頭,20幾條泥鯭
今日嘅泥鯭,比上一次更加精口
如果閣下都想知我去咗邊度釣魚
有咩魚釣到返嚟嘅話呢
記住訂閱我頻道喎
我亦希望大家可以畀返個LIKE呢一條影片
多謝大家收看及支持
請按以下鏈結來訂閱此頻道
https://www.youtube.com/channel/UCO_5XP-qd-udNxBlzzSzgvw?sub_confirmation=1
建議下一部影片:
釣沙巴∙∙∙等『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 {粵語旁白+中英文字幕}
影片連結: https://youtu.be/gSGFRn3rNDo
你或許感興趣的其他影片:
⚓ 初嘗橋墩釣老泥的滋味 東涌橋墩 - https://youtu.be/vCK35T-vArE
⚓ 大角咀之大佬-江哥,阿神與馬友的初次接觸 青馬 - https://youtu.be/nGLqp3pD3_M
⚓ 大角咀另一位三寶,我與三大掌門高手,華山論劍 青馬 - https://youtu.be/mdIFvy5NlV4
⚓ 大角咀三寶之一,我哋齊齊去通佢∙∙∙秘位 港珠澳人工島 - https://youtu.be/3XCRbIW3qYI
⚓ 釣沙巴∙∙∙等『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 - https://youtu.be/gSGFRn3rNDo
⚓ 由Peter師兄親自教授用瀨尿蝦、三點蟹釣針墨 -https://youtu.be/uKTULrEyT-E
⚓ 夜水大戰港內大怪獸盲鰽+魔鬼魚 港內 - https://youtu.be/6rp3kBKB2IY
⚓ 爆釣港內鈍釣法釣黃腳鱲 維港 - https://youtu.be/gyrMS7paHQs
⚓ 朋友號第四屆 - 石狗公盃2020 高手雲集,戰況激烈 青龍頭 - https://youtu.be/WXkEFy_9trk
⚓ 夜水爆釣黃腳鱲 港內 - https://youtu.be/GDqB7mlJUQM
⚓ 爆釣烏頭 城西道巴士總站 - https://youtu.be/HmQdzc1vn04
⚓ 打石湖手絲釣大紅鮪 青馬橋/青龍頭 - https://youtu.be/J8OUNVPL0Uk
請繼續收看手絲釣魚:
::最新釣魚影片::
https://www.youtube.com/watch?v=86XUnbwt4YA&list=PLGiZ1ROtXQKExNJZVgre1uHJ7Egp7Pt7w
::人氣最高影片::
https://www.youtube.com/watch?v=S2zjubu0RoA&list=PLGiZ1ROtXQKERHSavbId7nu3x6P3beIna
::教學/分享::
https://www.youtube.com/watch?v=uKTULrEyT-E&list=PLGiZ1ROtXQKGfs0mbYx-liAEWl2mzOkb7
::船釣/艇釣::
https://www.youtube.com/watch?v=xPAs7oqs9SA&list=PLGiZ1ROtXQKEfkfSX9MrBxizaon-6PO8r
::岸釣::
https://www.youtube.com/watch?v=Sq_GqD58vN4&list=PLGiZ1ROtXQKH6TKzdiwPcRHFfvz2twTMM
::港水/日水/艇釣::
https://www.youtube.com/watch?v=Bb8qOp8db6g&list=PLGiZ1ROtXQKFRZsNEYgxWATB_c0INAMD3
::港水/夜水/艇釣::
https://www.youtube.com/watch?v=8oerq2R2HEA&list=PLGiZ1ROtXQKHqeeXVPSM-haFosg086CMV
::港水/日水/岸釣::
https://www.youtube.com/watch?v=uuWZPLRih4E&list=PLGiZ1ROtXQKHET2CpMVeszpsDX2m3daHB
::港水/夜水/岸釣::
https://www.youtube.com/watch?v=qtQvPjFYaQ4&list=PLGiZ1ROtXQKHOn4i4AtU0LqFmSAylTv_V
::最新烹飪影片::
https://www.youtube.com/watch?v=mrRzq68nVRo&list=PLGiZ1ROtXQKE6xSW8gEzznGnjR80d24ZF
::烹飪/湯水::
https://www.youtube.com/watch?v=G9a9_FWnayg&list=PLGiZ1ROtXQKGNTj43A2TmhUgRerY6u51O
::烹飪/蒸魚::
https://www.youtube.com/watch?v=qrthSSC64tg&list=PLGiZ1ROtXQKGV4S2hw-x0Olh2YYeARvLB
:所有烹飪影片::
https://www.youtube.com/watch?v=mrRzq68nVRo&list=PLGiZ1ROtXQKGR-ZLWtnIZLovTGjKXB2Cj
::觀賞魚::
https://www.youtube.com/watch?v=532IGTEYZIc&list=PLGiZ1ROtXQKEu4-7Sie9InJijA7EibCgO
::分享::
https://www.youtube.com/watch?v=NqT_BGO-aOk&list=PLGiZ1ROtXQKHNapvvF4I6TmTT2-U3WEtp
::年度回顧::
https://www.youtube.com/watch?v=8MLVEwrvJWs&list=PLGiZ1ROtXQKGaM7ciTpzbi-ZPnRfViGm1
::『Handline Fishing 手絲釣魚』所有影片::
https://www.youtube.com/watch?v=S2zjubu0RoA&list=PLGiZ1ROtXQKE5EikSUQx7Ngrj3aKQJnch
==================================================================
背景音樂名稱 : Feel Better - Roa Music
來源 : YouTube Audio Library
拍攝器材 : GoPro Hero 7 Black (with HyperSmooth Enabled)
解像度 : 1920 x 1080 60fps
剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
本片以全高清拍攝,務求能捕捉每一個最好的畫面來送給所有訂閱者
==================================================================
YouTube Channel 頻道: https://bit.ly/2W1Y8bG
YouTube Channel Subscribe Here 訂閱頻道按此: https://bit.ly/2Cva0LT
Facebook Page 手絲釣魚 專頁: https://bit.ly/2VbU4IS
Facebook 手絲釣魚交流群: https://www.facebook.com/groups/616740025403230/
Instagram 官方賬戶: https://www.instagram.com/handlinefishing_hk/
標籤 Tag :
香港釣魚 ╱ 釣魚 ╱ 艇釣 ╱ 手絲釣魚 ╱ 香港船釣 ╱ 香港艇釣 ╱ 釣魚影片
釣魚新手 ╱ 香港釣魚 艇釣 ╱ 船釣影片 ╱
YGK 魚絲 ╱ 香港釣魚 岸釣
Hong Kong Fishing ╱ Fishing ╱ Boatgame Fishing ╱ HK Fishing ╱ Fishing Vlog ╱
handline fishing ╱ hong kong boat game fishing ╱ fishing in hong kong ╱ hong kong ╱ fishing 2020 ╱ fishing video ╱ boat game ╱ how to catch fishes
釣り ╱ ボート釣り ╱ 船釣り ╱ 魚釣り ╱ 釣りVlog
#Fishing #釣魚 #筏仔釣烏頭 #り釣 #手絲釣魚 #HandlineFishing #香港釣魚 #香港釣魚2020
學游水價錢 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
學游水價錢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
哪裏可以吃到最正宗的日本菜?相信除了日本以外,就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒,都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶,在傳統房子中,圍爐取暖,中間放滿農家的蔬菜食物,炭火烤而吃之,溫暖感十足。後來傳至北海道,更添加了不同種類的海鮮,調味更是簡單,只下丁點鹽和醬油,獨吃食材之鮮。
這種既有特色,又有氣氛的餐飲體驗,可在東京六本木名店田舍家享受得到。數年前,田舍家落戶香港,在環球貿易廣場101樓開店,更添了景觀和貴氣,可算是天價打造了,食材、做法、酒單、廚師手藝自然跟足日本本店。
主廚牛尾昌一,做爐端燒已有11年,2007年開始在東京總店工作,後到倫敦紐約分店打工,因為說得一口流利英語,香港店開幕,他被調來擔任總廚,成為大番頭(爐端燒中總廚的意思,二廚名為燒方)。年紀輕輕即成總廚,他坦言,壓力很大。「我是幸運的,但同時壓力好大。客人每次看着我板上大番頭的三個字,都在提醒我自己,每個細節都不能出錯。」
做爐端燒師傅,要由職位較初級的燒方做起,準備食材、清潔、落單、招呼客人,各種細碎工作都要做,都要學。到成為主廚,就要在客人面前即席燒烤,還要跟客人互動,更要命的傳統,是需要全晚跪着燒烤。「我見過不少師弟,跪不了多久,最後當不成大番頭。」
為保持店的質素,牛尾師傅每天中午就回店準備,因爐端燒沒甚麼調味,食材的新鮮度最為重要。爐端燒也沒餐牌,只將最時令的食材放在枱上,任客人選擇。廚師們每天回來,都會細心檢查食材,確保新鮮。下午時,各人分工,切牛肉,雞肉,並小心串起備用。蔬菜、菇類,要用濕布保持濕度。魚鮮貝類洗乾淨,並用冰鎮保持溫度。連雞肉串蘸的蛋汁,都要預先蒸,令味道更濃,每一細節都要做得好。接近黃昏,開始把食材放到枱上,迎接賓客的來臨。
當然,燒烤手法都很重要。因為火爐並不大,但一整晚要燒出各種食物,而不同食物都需要不同火候。時間、溫度的管理,是致勝關鍵。燒蔬菜,會取甚鮮嫩部分,用大火,但短時間快燒,令人入口感受到細嫩。燒海鮮的話,部分會先蒸後再燒,數分鐘內完成,取其香味。燒肉的話,也是會用大火燒香表面,保持內裏嫩滑。
當中最難燒的是北海道來的喜知次魚。要先將魚串起來,呈S形,串時不能弄散魚肉,令魚保持活潑形態;燒好後就似活的一樣,像游水中的魚。之後放鹽在魚鰭位置,燒魚時才不會燶,他們叫這做make-up salt。燒的過程,不能太大火,也不能太細,令魚肉保持嫩而不硬。
而燒時只會轉動一次,燒完A面,反轉燒B面,才能保存魚油,如果不停轉的話,魚油就會流失。燒約45分鐘,完美的魚就可上桌。吃過後,就覺魚肉滑,魚油香,是逸品。另外和牛、帆立貝、舞茸、青椒、栗子,都是必吃的。結尾最好來碗釜飯,同樣是即場炮製,飯香暖胃。
到晚上十點多,酒酣耳熱,客人都已吃得差不多,牛尾師傅已經跪了4-5小時,可他們還是會跟些食客玩遊戲,用木槌打年糕,做甜品。這樣盡興的一頓,自然價錢不菲,但來的都不是遊客,是香港本地客人,這令牛尾師傅覺得最滿足。
田舍家
地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A鋪
電話:2972 2666
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm;星期一至日6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2OTju8H
採訪:呂嘉俊
拍攝:鄧廣基
學游水價錢 在 香港私人游泳(搵學生/搵教練) - Facebook 的推薦與評價
提供一個平台比各位教練搵學生 同有意學游水嘅人搵教練 ♀️ 請根據以下格式出po 唔跟格式有可能唔批po ... 有興趣的大小朋友可直接pm問價錢和時間 ... <看更多>
學游水價錢 在 成為自己孩子的游泳教練(自由式篇第一集- 泳池安全) 的推薦與評價
夏天將至,家長都會讓自己孩子去學游泳,但有否想過其實每位爸爸媽媽也 ... 經驗、不同游泳班之優劣及 價錢 分別! https://hopapapool.com/ 學游水 / 邊 ... ... <看更多>
學游水價錢 在 幾歲以上學游泳適合?價錢多少合理? - Mobile01 的推薦與評價
價錢 是420元/人,兩人同行只要300元/人, 我們家有兩個小孩,一個5歲一個2歲, ... 不知道大家有沒有自家小朋友學游泳的相關經驗可以分享呢? ... <看更多>