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#寶寶點心
#維尼地瓜Q餅
今天來為小餅乾製作地瓜點心
用餅乾模就可以輕鬆做出可愛的點心！
軟中帶Q的口感，
讓不吃地瓜的小餅乾也吃了好多個😋
材料：
地瓜泥100g
樹薯粉20-25g
1.將地瓜蒸熟後取適量搗泥（多餘的水要倒掉唷！）
2.趁熱分次加入樹薯粉揉均勻，不黏手即可
3.將麵糰輕輕桿平，用餅乾模壓出造型
4.平底鍋🍳加入少許油，放入地瓜Q餅煎至兩面金黃就完成囉！
日本Calbee 烤地瓜味 薯條 56g
不能飛飛✈️🇯🇵的日子裡
特別懷念Calbee這一味☺️☺️
日本🛒超市必買零食👍
☝️一定不會漏掉它！💖
棒狀的🍠地瓜點心✨
方便食用的杯裝設計
天然風味～酥脆口感
超ㄕㄨㄚˋ嘴......😋😋
最近天氣冷颼颼，相信不少人早上都賴床了吧！在這樣的情況下，原本就很夯的早午餐店相信是更加深受喜愛了！之前有介紹過的這家「隱谷森林早餐烘焙」是vivian一家來台中必訪的早午餐店，其餐點除了單點的吐司、貝果、軟法以及沙拉之外，還有茶飲、豆漿跟咖啡可以選擇，而且加價升級成套餐更加豐富划算！
軟法(口味：隨便)：75元(升級套餐+120元)
吐司、軟法、貝果，這些都是店家自己製作的，因此口感上不僅勝過許多市售品，而且也讓人吃的更安心。但因為不曉得要吃什麼口味，所以乾脆選了"隨便"，讓老闆幫我搭配！上桌後，老闆告知我們他製作了一份夏威夷口味的軟法，配料有生菜跟鳳梨等水果在其中，吃來相當清爽開胃，加上升級套餐附上的一份沙拉、兩種水果、地瓜、點心以及飲料一杯，這樣吃下來，肚子真的滿足到不行啊～
貝果(口味：打拋豬)：75元
說真的，市售許多貝果口感都很差，但隱谷森林的貝果是既紮實又不死硬，吃來最合我的胃口，加上有許多配菜跟鹹香微辣的打拋豬相佐，這吃了肯定會懷念！
老麵厚片吐司(巧克力棉花糖)：50元
每次來女兒必點的就是這個老麵做的厚片巧克力棉花糖，香甜不膩口的好滋味，就算吃再多次還是一樣美味。
只能說專業級的烘焙技術就是厲害，吐司軟法跟貝果都相當好吃，而且餐點裡的配料跟點心也每天做不同的搭配，老闆經營的不僅是相當用心而且特色鮮明，真的是一家值得再訪再推薦的好店，鄉親朋友們「隱谷森林早餐烘焙」一定要來試試啊～。
店家名稱：隱谷森林早餐烘焙 @Breakfas1
店家地址：台中市西屯區上安路173巷3號
店家電話：(04)2451-5595
營業時間：7:00~14:00
*每人低銷一份餐點，禁帶外食，大量訂購早午餐或下午茶請提前預約。
粉絲頁：https://www.facebook.com/Breakfas1
lG追蹤https://www.instagram.com/p/CJ-SjIvjRh_/?igshid=1ls6yqhowpj5d
介紹非常懷念的點心
小時候常有吃的
One of my favorites
配綠茶就無法停止～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式焦糖炒地瓜-大学芋/ほっくり大学イモ
[1～2人份]
地瓜 Sweet potato—200g
味淋 Mirin—2小匙
砂糖 Sugar－3大匙
醬油 Soy sauce－1小匙
黑芝麻粉 Black sesame－少許
泰山均衡369健康調合油—適量
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド
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📖詳細食譜：https://bit.ly/3ki4wHm
中種食材：
高筋麵粉500g、水300g、乾酵母10 g
本種材料：
高筋麵粉500g、糖170g、鹽 13g、動物性鮮奶油100g、芋頭絲300g、奶油60g、水200g
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＃芋頭地瓜 ＃麵包 ＃美食
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