【元宵來吃一碗客家湯圓!#加香菜】
今天是正月十五,相信大家都會吃顆元宵或湯圓應景,也象徵今年開始的好兆頭。不過,元宵及湯圓是由糯米粉製作成的,屬於全穀雜糧類食物,本身熱量就高,加上餡料中添加的糖、鹽或油脂,要適量攝取喔!
我今天聽小編說,前日是『#國際討厭香菜日』,但 #客家湯圓 一定是要香菜梗才夠味啊!歡迎討厭香菜的朋友來試試看,說不定會改觀喔~
❓湯圓怎麼吃❓
🔥1粒包餡的芝麻湯圓相當於13粒小湯圓的熱量,約是70大卡(熱量約是1/4碗白飯),所以4粒芝麻湯圓約等於吃進一碗白飯的熱量!
⭕甜湯圓儘量使用水煮方式烹調,少吃油炸。
⭕吃鹹湯圓的時候可增加蔬菜、留意湯圓的份量。
⚠️慢性病友(糖尿病、痛風、高血脂、腎臟病等)及腸胃不好的民眾酌量食用。
⚠️吞嚥功能不佳的長者及小孩,應先分成小塊,細嚼慢嚥、小口吃。
[自由時報電子報] 健康網》國際討厭香菜日中醫點名「這些人」不宜多吃
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