你有感覺過時間不夠嗎?
生小孩最讓我擔心的其中一件事是...
我怎麼可能擠出時間來照顧我的小寶貝呢?
我的意思是,我忙工作、寫部落格、探索和學習。
我也想聽到Natalia第一次說 "媽媽、爸爸或壽司"
你可以想像你可愛的寶貝第一次說壽司,可是你不在嗎?
我也想在她發現新顏色、新口味、新動物、新聲音時在她旁邊。每天我都想帶她去一個新的地方,讓她看一些新的東西。小孩的前三年非常重要,我不想妥協。
對我來說還有一件大事,就是用波蘭文和她說話、讓她學習波蘭文。她會很容易學中文和英文,但是……你能想像,你的寶寶和阿嬤說話需要有翻譯嗎? 未來我們也可以有一些爸爸 - 女兒的秘密 :)
所以有可能有時間去做所有的事嗎?
在寶寶出生4 - 5 個月後,我可以告訴你 - 這是可行的,不需要任何犧牲! 那我的秘訣是什麼?
當然,咖啡、健康飲食、效率、專注和良好的團隊合作是很重要的 - 你需要學習如何與老婆分工。
但是你可以幫助自己更多 - 這是台灣 - 你擁有世界上所有最好的技術 - 坐在沙發上就可以購買。
有人說,我希望我能重返中世紀,或在古羅馬參加派對,或在日本當一名武士。
我不是! 我喜歡 2021 年和我們擁有的所有技術!
前陣子 iRobot 聯繫我試用他們的產品,並在部落格分享我的評論。在使用 3 個月後我能告訴你什麼? 我愛 iRobot!
我是一個愛乾淨的人,一件事是我從小就被要求保持我的物品狀況良好、乾淨和保養良好。但另一件事是 - 我對灰塵過敏。我很愛台灣,可惜這裡有時候空氣不是太好,我需要花很多時間讓生活範圍乾淨。有時候,我睡在外面不太乾淨的地方,或者周圍有毛茸茸的動物,第二天就是噩夢 - 整天打噴嚏、咳嗽、流鼻涕、頭痛。因此,我需要保持家裡的東西乾淨,過去我常常在清潔上花費很多。
現在我可以在 iRobot 手機APP裡面設定,並每 6 個月取出一次集塵袋。它可以在沙發下清潔,可以清潔地毯,可以自動倒垃圾,尤其是自動倒垃圾效果非常好,以前我總是需要請老婆幫忙清理吸塵器的集塵盒,現在我可以自己拉起集塵袋丟掉 - 自從我得到iRobot掃地機之後,我就幾乎沒有過敏了!
現在我省下每天 20 分鐘清掃地板的時間,可以做其他更好的事情。例如,把這些時間花在和 Natalia 的說故事時間上。太棒了,不是嗎?
#iRobot居家好幫手
*如果有問題,歡迎聯繫iRobot或是可以留言,他們會幫忙回覆!
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翻譯能夠為不同文化與語言帶來溝通與相互理解的可能性,不過隨著全球化在資訊流通的速度加快,有許多本來比較不容易在其他文化中看到的異文化飲食也逐漸變得常見。因此,有些菜餚的命名是帶有原生文化以及語言脈絡的邏輯,就會對翻譯成其他語言形成挑戰。一般來說,翻譯可以用白話的方式去描述這道菜餚的內容來協助消費者理解,不過,單獨描述食材或大概的處理方式,有時候沒有辦法表達出這道菜餚的精神或特殊脈絡。若是直接以這道菜餚的特色來進行翻譯,也有可能反而讓消費者摸不著頭緒。除此之外,對於自己文化中菜餚在其他文化的翻譯名稱,除了能夠標準化自身文化透過飲食的文化交流之外,或許也會涉及文化背後的國際政治角力?
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今年7月底,韓國文化體育觀光部宣布將Kimchi(舊譯韓國泡菜)的正式華文譯名訂為「辛奇」,雖然表面看來是終結了從去年11月起,因中國四川泡菜獲得國際標準化組職(ISO)認證,並聲稱韓國「泡菜宗主國」地位名存實亡而開始的「泡菜宗主國」之爭,但新聞一出,卻引發了另一波議論。
不只中國網友批評「管太多」,同樣使用華文的台灣,也出現不少表示不以為然的評論,就連韓國本土都出現反對聲浪,甚至在青瓦台公佈欄上發起請願,要求撤回這項措施。然而,隨著韓劇、防彈少年團(BTS)等韓流持續席捲全球,「Made in Korea」也逐漸成為一個品牌,比起單純的民族主義,這次的「辛奇」正名除了維護文化自主性,或許也將再次為全球化下的文化推廣,提供新的參考案例。
愚蠢的亡國政策」?韓食正名早有先例
「『김치』(Kimchi)是使用了上百年,讓我們引以為傲的固有名詞」、「中國人要怎麼翻譯我們的固有語是他們的問題!」
包含擔心Kimchi的韓文字「김치」就此消失、批評政府不應干涉他國翻譯、擔憂宣傳效果下降,以及造成其他外國人混亂等,請願文中洋洋灑灑列出六大項反對「辛奇」的理由,不只稱政府這樣的做法,是拋棄韓國人的自尊心,甚至還痛批這是「愚蠢的亡國政策」。直到9月1日請願結束,也累積獲得1萬2千多人響應。
追溯Kimchi被稱為「韓國泡菜」的起源,是因為華文中並沒有相應的名詞,因此借用概念類似的泡菜代稱,並加上「韓國/韓式」加以區別。
但姑且先不論「辛奇」的出現是否會反而導致「김치」的韓文用法消失,雖然在面對未知事物時,習慣上確實會先以當地有的名詞稱呼,不過事實上早在2014年,韓國就已經有為食物「正名」的先例。
「想要提升『韓式料理』的品牌價值?就必須統一名稱標示方法!」2011年正當韓流開始席捲東南亞,韓國文化廣播公司(MBC)就曾遠赴泰國曼谷採訪,點出當地韓式料理店翻譯不一的問題。以最基本的飯(밥)為例,有的店家是直接使用韓文發音寫成「Bab」,有的則會取意思寫成「Rice」。同時報導中也以當地日本餐廳作為對比,明明數量就是韓式餐廳的好幾倍,料理的翻譯名稱卻能夠完美地一致。兩年後,就在首爾外國觀光客人數超越巴黎,即將突破每年千萬人次之際,同樣的問題也再度被提出,只是主角換成了韓國國內的韓式料理店。
石鍋定食(돌솥 정식)被翻譯成「hot stone pot full」(很熱的石頭裝滿鍋子)、牛頭骨湯(곰탕)則變成「bear thong」(熊湯),看似在開玩笑的字詞,卻是當時外國觀光客在餐桌上最大的噩夢。
不只英文翻譯出包,日文翻譯也好不到哪去,除了醬油蟹變成「蟹の醤油ピックル」(螃蟹的醬油酸黃瓜),各種翻譯錯置的情況也屢屢出現,讓點餐彷彿成為一場「大冒險」。當記者詢問店家,卻發現對方只是直接委託招牌業者製作,10多年來都不知道上面的翻譯是錯的,而進一步追問招牌業者使用的翻譯方式,竟然是依賴最陽春的網路翻譯。
也就是在這樣的背景下,促成韓國國語院與文化體育觀光部,及農林畜產食品部(簡稱農食品部)合作,並在2014年發布了《主要韓食名稱羅馬字標記與翻譯標準事案》,針對200種著名的韓式料理,規定了標準的日文、華文與英文名稱。在這波名單中,被「正名」的不只有如今台灣人常見的拌飯(英文翻譯由Bibimbab、mixrice等統一為 Bibimbab)、冷麵、烤五花肉(過去也有人稱三枚肉)等,「紫菜飯卷」更是在此時與日本的「壽司」分道揚鑣。
有趣的是,這次引發議論的「辛奇」,因為製作過程與原本的翻譯「泡菜」不同,也曾經出現在2014年的正名名單中,但農食品部最後還是因為「無法在中國內產生影響力」而作罷。連帶的,像是「김치 볶음밥」、「김치전」等料理的華文翻譯,也定調為泡菜炒飯與泡菜煎餅。
然而,比起維護文化自主性,這次的「正名」實際上更接近於促進資訊流通的「書同文」政策,不只牽涉的語言較廣,對象也主要是韓國自家人。相較之下,2005年韓國首都由「漢城」正名為「首爾」,不論在對象或意義上都更接近這次的辛奇正名。
(以上引用網頁原文)
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5714937
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給所有的老鐵粉:
很抱歉因為某些原因
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這一段神操作 等同帳號報廢
所以只能在 在創立一個
也不能說創立
只是拿多年荒廢的 XX餐桌
#李歡歡的餐桌
再來繼續下去
這幾個月確實忙
搬公司搬完再搬家
一切搬搬搬 搬搬搬
謝謝你們不曾離開我
謝謝你們一直給予鼓勵
謝謝你們一路相挺
也或許我真的惹到
1450吧當年的一罵英文
就是個噩夢的開始
直到現在...
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也祝福敵方吧!
我在新的地方
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此處08/18後會徹底荒廢
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謝謝你們啦!
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愛你們唷 等我弄好直播間
畢竟才剛安頓好!!!
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