位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226號舖的HAND3AG,主打特式三文治。三文治賣相精緻,材料豐富,就好像打開一本圖畫書般。
HAND3AG
食店的環境明亮整潔,先在收銀處點餐,再拿取一個小裝置。食物準備好後,小裝置便會鳴響。
食店於上午十一時至下午五時提供Lunch Set (午市套餐),除了可以單點三文治,還可以升級為套餐。套餐包一客主食、配菜及飲品。
歐陸監獄鐵板三文治 (套餐 - $93)
Continental Iron House
玫瑰芝士燴通心粉 / 普羅旺斯燉肉丸 / 脆薯餅 / 水晶生菜 / 燶邊流心蛋 / 熔岩芝士
Macaroni & Cheese / Ratatouille Meatballs / Hash Brown / Crystal Lettuce / Pan-Fried Egg / Lava Cheese
這款招牌三文治,味道沒有令人失望。裡面有六種配料,相當豐富。每一口所帶來的口感和味道也略有不同。通心粉軟硬適中,配上濃濃的芝士,感覺相當滿足。所有三文治都是烘得脆脆的,頗為香口。
蝦兵蟹將鐵板三文治 (套餐 - $101)
Soft Shell Crab & Shrimp Salad
酥脆軟殼蟹 / 小龍蝦沙律 / 紫椰菜絲 / 醋漬紅蘿蔔絲 / 他他醬
Deep-Fried Soft Shell Crab / Crawfish Salad / Silced Purple Cabbages / Pickled Sliced Carrots / Tartar Sauce
這款三文治用了頗為特別的海鮮材料。香口炸軟殼蟹份量頗多,相當慷慨。最上層和最下層加了清新的紫椰菜絲和開胃的醋漬紅蘿蔔絲,平衡了軟殼蟹的膩感。
順便一提,三文治建議襯熱儘快享用,變涼後吃,味道會打了折扣。
慢調撕理食肉獸鐵板三文治 (套餐 - $101)
Slow Cook Shredded Beef Short Rib
手撕牛仔排 / 燶邊流心蛋 / 蕃茄片 / 水晶生菜 / 車打芝士 / 芥末籽蛋黃醬
Shredded Beef Short Rib / Pan-Fried Egg / Tomato Slices / Crystal Lettuce / Cheddar Cheese / Mustard Mayonnaise
這款三文治又是另一番風味,蛋汁緩緩地流出,配上鹹香的手撕牛仔排,食肉獸一定相當喜愛。裡面也夾了蕃茄片和清爽的水晶生菜。
祝君健康鐵板三文治 (套餐 - $88)
Hella Green
豆腐蔬菜餅 / 牛油果鷹嘴豆沙律 / 燒茄子 / 菠菜苗 / 熔岩芝士 / 俄式蛋黃醬
這款是素食三文治,裡面也包含了六種素的配料,味道比想像中多變而豐富。
套餐的配菜可以選薯條、湯或沙律。另外,也可以加錢轉配其他小食。
3日3夜自家手切薯條 - 中
Triple Cooked Hand-cut Fries (Medium)
筆者和朋友都覺得這款薯條夠粗身,令人吃得相當滿足,而且也炸得頗為乾身,夠脆口。
松露蛋黃醬 - Truffle Mayonnaise
松露味香濃,口感相當幼滑。
北海道野菜薏米濃湯 - 全素食
Hokkaido Vegetables & Pearl Barley Soup
野菜切成小丁粒,湯味道微酸,頗為開胃。而且薏米頗有嚼勁,喝完整碗湯已經飽了四成,相當飽肚。
HAND3AG 凱撒沙津
HAND3AG Caesar Salad
沙律盛在一個小器皿內,感覺清新整潔。生菜切成小塊,女士們也可以斯文地享用。
脆炸魷魚圈蔬菜配哈里薩辣醬
朋友加錢,把小吃升級為脆炸魷魚圈。魷魚圈和炸翠玉瓜感覺香脆香口,配襯的辣醬味道清新刺激。
套餐的免費飲品可以選汽水,或熱茶。用餐當天,天氣頗為寒冷,所以朋友點了一杯暖暖的茉莉清茶暖暖胃。
雀巢檸檬茶 - Nestle Lemon Tea
清香茉莉 - Jasmine Green Tea
彩虹沙冰系列 (Rainbow Smoothies)
紅沙冰 (士多啤梨、蘋果、紅甜椒、檸檬)
橙沙冰 (香橙、蘋果、胡蘿蔔)
筆者與另一位朋友則點了紅沙冰和橙沙冰,紅沙冰的味道甜甜的,紅甜椒的味道比想像中重,整體味道較為特別。
橙沙冰的味道則相對較易入口。
#food #yum #delicious #wow #eat #eating #hungry #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #香港美食 #美食 #好味 #yummy #852foodie #852food #hkeat #foodporn #hongkong #hkyummy #hkiger
#foodblogger #hkblogger #hkig
#hkrestaurant
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味 春回大地,最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚,為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時,Corey亦利用時令當季食材入饌,重新演繹多款經典名菜,為傳統中東菜注入新意,炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道...
哈里薩辣醬香港 在 靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身 Facebook 的最讚貼文
#9月小冰的瘦身好物店全線9折!
店掌櫃:那本來就有打折的⋯
小冰:嗯⋯ 那折扣價後再9折吧⋯
店掌櫃:那⋯ 有些可能會虧錢唷!
小冰:就就就就⋯ 就一個月⋯當作給大家試新品+補貨~就就就⋯就一個月吧⋯
店掌櫃:⋯⋯ (哪有這樣的闆娘😑)
👉🏻小冰瘦身好物店: https://happyeatfit.com
(結帳時輸入折扣密碼「一起開心吃著瘦」即可全單9折)
#可幫寄香港唷
小妹的店,不知不覺已經開5個月了!
原本只是因為裡面的都是我平常都很愛吃愛用的東西,平常拍完影片很多人問在哪裡可買到⋯
所以結合在一家小網店,方便大家參考,也方便自己補貨
真的很感激大家的支持
大家買完回家都有回來給我很好的回應⋯
有些也還已經回購了!
沒有想到⋯ 我這麼小的一家店⋯竟然也有些網友變成熟客了❤️❤️
經營一家店很累,選品、上架、談折扣、倉儲管理、出貨等等
開這家店是我2020年覺得最開心的事🎉
(好在有很專業的店掌櫃在幫忙一下)
9月算是我真心想回饋給大家的一個月⋯ 所以,不論是不是已經有在做折扣
通通再打9折⋯
這個9折,#真的是我們自己吸收掉的⋯
希望跟大家「一起開心吃著瘦」😘
記得!結帳時輸入折扣密碼「一起開心吃著瘦」即可全單9折
👉🏻小冰瘦身好物店: https://happyeatfit.com
買什麼好?
小冰推薦:
1) Auga蔬菜濃湯包,打開即喝,滿滿蔬菜又有飽足感
低卡、天然、低納,像罐頭湯一樣方便好喝,卻健康百倍!
(用來做燉飯 /Pasta也很對味唷!)
2)Rinatura天然哈里薩辣醬
真的是超級好吃的低糖辣醬,香料很多,口感超多層次
塗在雞腿氣炸,即變低卡版韓式炸雞
(同系列蕃茄醬、青醬也很棒唷!)
3)Seitenbacher-30%蛋白質麥片
超級好吃!而且是可以即食 (泡不泡牛奶都好吃!)
早餐🆗 運動後補充蛋白質🆗 當零食🆗
還有一顆顆的草莓乾!! 好好吃唷❤
哈里薩辣醬香港 在 愛食愛玩愛享受 Facebook 的最佳解答
【召喚🍻酒鬼】
我真係差不多每晚都飲酒咁滯🙈如果你也愛啤酒,呢到你應該會幾鍾意,環境好大又舒適,而此店在澳洲手工啤界是非常有名的釀酒廠🍻去年仲引入啤酒進駐香港開設餐廳
-
用一個咁抵嘅試飲價,就會有一set六款手工啤比你試一下😍試啱下一輪就...瘋狂地...😚
-
肉眼扒七成熟,無過火剛好,外層焦香,肉中間微嫩帶粉😍而扒面仲有豌豆芽,再配埋佢個哈里薩辣醬😋非常美味
-
✨另外佢哋其他啲食物跟甜品都不錯的
===============================
🚪餐廳: Little Creatures Brewing Hong Kong
🏡西環堅尼地城堅彌地城新海旁2-5A號五福大廈地下1號舖
===============================
{•《送禮第十六回》•}🎉🎉🎉 #進行中
艾迪請你食和牛🍲日式火鍋炸物放題 請去👉 https://goo.gl/YmSpSn
==========👇各美食推介👇=========
【艾迪去學煎牛扒與品酒】
https://goo.gl/YQF802
【樓上又有寶物🔮Amitie Kitchen】
https://goo.gl/jp5og6
【西貢葡撻🌊新鮮出爐🔥西貢咖啡餅店】
https://goo.gl/eqhHFu
===============================
#littlecreatureshk #beer #ilovefood777 #艾迪 #香港 #西環 #堅尼地城 #saiwan #kennedytown
哈里薩辣醬香港 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味
春回大地,最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚,為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時,Corey亦利用時令當季食材入饌,重新演繹多款經典名菜,為傳統中東菜注入新意,炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。
BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評,新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」(港幣55元)所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾,口感如絲般柔滑,再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料,並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式,也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。
海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選,新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」(港幣145元)絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作,總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚,為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥,再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻,然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。
#BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
此外,總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意,推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」(港幣140元)。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤,面層充滿炭燒風味,內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味,而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。
Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律,以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材,打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」(港幣120元)。這款沙律色彩繽紛,帶有清新甜味和酸爽口感,完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選,完美成熟,甜中帶酸,非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後,再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁,別具風味。
中東甜品通常都比較香甜軟糯,而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」(港幣90元)則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起,巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品,然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜,並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴,最後加上以火槍烤香的棉花糖,不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口,令人一試難忘。
另一方面,BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事,別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」(港幣105元),為美宴掀開序幕,其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿,以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。
#CAFE #西餐 #酒吧 #中環餐廳 #美食
為向水手辛巴德致敬,調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上,精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」(HK $ 95)。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片,味道清新可口,與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。
BEDU
地址:# 香港 #中環 #歌賦街 40號
電郵:info@bedurestaurant.com | 網址:www.bedurestaurant.com| IG:@bedu_hk | FB:#beduhk
營業時間:星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時
「The Mellow King」(港幣95元)靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王,是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版,當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精,為貝都因風味饗宴畫上完美句號。
哈里薩辣醬香港 在 愛吃辣的看這邊自製哈里薩辣醬|客座系列|Paul - YouTube 的推薦與評價
製作超級完美的 辣醬 必不可少的就是大蒜、辣椒、油,更沒有其他人比Paul更適合帶給我們這支辣、嗆、香、麻一應俱全的 哈里薩辣醬 惹! ... <看更多>
哈里薩辣醬香港 在 #哈里薩辣醬料理#氣炸辣雞翅美式餐廳必點菜之一 ... 的推薦與評價
哈里薩辣醬 料理#氣炸辣雞翅美式餐廳必點菜之一「辣雞翅」 只要有氣炸鍋跟哈里薩辣醬在家就能做出不輸主廚的味道 https://lihi1.com/jFdQc #料理步驟重點提示1. ... <看更多>