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#新文章上線 #不能來倫敦的日子
英國有全歐洲最高的「再次犯罪率」，有將近一半的人出獄後，會再次犯罪。為了解決這個問題，英國司法部與 Redemption Roasters 攜手合作，先在倫敦郊區的青年監獄「艾爾斯伯裡監獄」(Aylesbury prison) 設立了全世界唯一的駐監獄烘豆坊，同時培訓獄友成為專業咖啡師，希望有了一技之長的他們回到社會後可以安心就業，別重蹈覆轍。
這項計劃實行了三年多，Redemption Roasters 已在倫敦有 6 間實體店鋪，今年初更將烘焙坊轉往另一座成年男子監獄，並在全英國多座監獄開設「咖啡學校」。他們家的豆子品質相當穩定，每一家分店也都各有特色，而在如此有企業責任的品牌下工作的店員們，態度上感覺也格外親切及充滿朝氣。Redemption Roasters 的創辦人同時也經營倫敦咖啡連鎖店 Black Sheep Coffee，讓人更加佩服在商業價值外，這個品牌注重於回饋社會的心。
全文刊登於 500輯 ：https://500times.udn.com/wtimes/story/12671/4813150
【#kitb愛台灣 ☆ 入住谷墨商旅玩盡師大】
我以前覺得住在師大這一帶會很不方便，這次入住谷墨商旅才發現自己錯了！！
原來永康街和師大夜市都在步行範圍如此方便，吃喝玩樂都很多選擇，步行散步也可以消耗卡路里以便多吃幾餐，天龍國的商店跟台北車站或西門町一帶又不相同，質感和文青氣息都重很多，快來看看我的必吃推介吧！
#看文章
https://misskitb.blogspot.com/2019/07/blog-post_65.html
#師大美味小旅行
師大夜市和永康街之間覓食首選 - [ 谷墨商旅 Goodmore Hotel ]
天然系手工純素餐廳 - [ Ooh Cha Cha ]
多種口味彩色豆乳 - [ 二吉軒豆乳 ]
文藝風小店喝咖啡 - [ 學校咖啡館EcoleCafe' ]
親切小確幸麵包店 - [ 海倫鮮土司 ]
老房子吃厲害蛋糕 - [ 金錦町 Jin Jin Ding ]
【手工咖啡製作體驗 ＠Learntify】
咖啡癒起了，終於忍不住要「再進修」一下放低咗一段日子嘅咖啡技術！原來「咖啡班」已經不居限去「咖啡學校」，位於西環嘅 Learntify，就請到Coffee Pro校長Raymond Tong來到開辦手工咖啡製作體驗 Home Brewing Workshop」，最最重要係...有機會飲到Raymond嘅咖啡呀～絕對係是日最開心的一個環節！
{課程內容}
☕手沖咖啡入門基本技巧
☕選擇適合的家用器材和工具
☕現場製作實習及品嘗
☕分享咖啡故事
{驚喜位}
☕是日Raymond帶左2款完全唔同Style嘅咖啡做示範比較。
☕Raymond親手沖左2款咖啡俾大家品嘗，包括耶加雪夫同印尼。
☕現場有機會親自試沖，仲可以大家一齊飲！
Learntify
地點：theDesk, G/F, 511 Queen’s Road West, Sai Wan, Hong Kong
［Mrs1amology］happyshare!
即加入WhatsApp Group, 同林太傾計啦💕🔉https://chat.whatsapp.com/CBJike6IeXX0GGwqbVW91E
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【眼鏡人的煩惱】
戴眼鏡有時真係好麻煩，
作為四眼仔/女嘅你，
有冇遇過呢啲煩惱呢！
BTW記得留意片尾彩蛋呀！
睇完記得訂閱我地呀！
遲啲小薯茄會有Youtube限定片！
（我地開始慢慢咁搬啲片上youtube，方便大家重溫！）
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