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你知道平常吃的豬肉是取自哪個部位嗎❓
每道菜除了大有來頭之外，口感也都不一樣！
想要懂點又懂吃？快跟著撈編一起來看看吧👀
🐖 #香辣梅花豬
>>選用豬前胸的上半部運動量較大的部位
肉味豐富、帶筋有油脂，口感超滑嫩
再以海底撈辣醬醃漬，香辣又帶勁👍
涮煮五分鐘，好吃到讓人一口接一口停不下
🐖 #蒜香爽肉
>>選用珍貴的豬頸肉部分
油脂少、肉質細緻、吃起來Q彈滑嫩
一口吃下，濃郁蒜香充斥口中❣️
🐖 #蒜香排骨
>>精選豬排骨以特調大蒜汁醃製而成
涮煮後有蒜香味道，吃起來扎實有嚼勁
🐖 #五香豬尾巴
>>由皮質和骨節組成，肉香四溢
Q彈且帶有膠質，滿滿膠原蛋白Get
絕對是麻辣鍋必點唰嘴單品😉😉😉
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#海底撈 #火鍋 #海底撈火鍋
#吃鍋大學問 #立即預約吃一波
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● 酸辣微甜的好滋味
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降級後首次開放內用你敢內用嗎？！忍了很久終於開放就是要爆吃？疫情穩定疫苗施打普及率高才會去？｜【鬧編出任務#109】｜
#開放內用 #餐廳 #降級 #疫情 # 防疫 #外帶 #外送 #優惠 #措施 #疫苗 #北車
大家期待已久的內用時光回來惹！
開放內用了你敢不敢內用呢🍽？
還是你一樣會擔心
在戶外拿下口罩呢？（真ㄉ好怕怕😱？！
如果餐廳做了哪些
防疫措施或是促銷活動
會更促使你內用呢？
快來一起看看大家的想法ㄅ👉
0:00 精華精華！
0:29 商品超實用快去買起來吧👍
1:19 開放內用後你敢不敢去內用呢？
2:00 沒有人的電影院.........
2:56 因為考試不吃Ｘ？！
4:30 超級優惠就是讚
5:55 生命誠可貴 火鍋價更高（？
6:33 結尾拉～
主持人のIG
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🍚冷飯 https://www.instagram.com/sweety__0105/
(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理
柔道國手出身的火鍋店老闆，念大學的時候，家裡工廠被倒債千萬，連三餐都成了問題，他拿出運動場上培養的韌性和毅力，到餐廳打工，努力工作，甚至贏得老闆的信任，傳授他醃白菜的秘方。現在他自己開了餐廳，並且和家人一起打拚，酸白菜鍋裏頭，沸騰的不只美味，還有不放棄的運動家精神。
店家資訊:
正海城北方美食館
地址：台中市豐原區永康路9號
電話：04-2528-9818
(00:12:59)正宗東北酸菜鍋 東山再起好味道
大陸經商失敗之後，台商老闆回到家鄉經營餐館，用太太的家傳手藝做東北麵食。夫妻兩同心走過風風雨雨，生活就像酸菜鍋的滋味，酸中帶著甘甜。
店家資訊:
大連風味館
電話：（02)23254877,23254317
地址：台北市復興南路二段175之一號
(00:21:07)新鮮海魚火鍋淡淡中藥香 征服饕客味蕾
這一個家庭，家裡的經濟情況只容許供給一個孩子念書，最後是弟弟完成學業，還順利當上醫生。而當年這個退出的哥哥沒有埋怨，既然和書本無緣，他就在料理的世界，開創屬於自己的人生舞台。
店家資訊:
鴻記石鍋
台北市文山區興隆路四段130號
(02)8661-5772
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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不過， 火鍋 要吃得安心，選擇湯底、配料和沾醬都有 學問 。 而 火鍋 最重要的鍋底口味百百種， 一般的 火鍋 湯頭總不脫離大骨熬湯，給人高熱量、高油脂的印象， ... ... <看更多>
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