【4月料理課程,報名即將截止!】
📣想要輕鬆煮出餐廳級口味的
‼泰國料理‼
先認識泰國菜的甜、酸、鹹來自椰糖、檸檬、酸子和魚露;再準備好三種香料(香茅、南薑、檸檬葉),就能做出好吃的泰式料理。
來自泰北清萊的A Ty老師在15歲時搬到台灣居住,從小熟悉運用香草香料入菜,自母親身上傳承了料理功夫和口味,開設了泰菜私廚餐廳,希望與更多人分享傳統泰菜。
這一堂課,會從單純一些的食材和菜色,學習簡單的料理方式帶你進入泰式料理的世界。更能善用香料與食材的不同功效,提升免疫力!
📣想要輕鬆煮出餐廳級口味的
‼印度料理‼
被喻為香料王國的印度,在飲食文化中活用天然香料,達到提升免疫力的功效。
創立莎堤亞印度料理餐廳的Munna,認為最重要的是:「必須深思香料的運用技巧,才能充分凸顯出香料的香氣」為將料理增添香氣與營養價值,因此對於香料與料理的搭配運用、香料放入的時機,都非常講究。
Munna熱衷於跳舞與料理,十年前因舞蹈來到了台灣。從小耳濡目染父母親的好手藝,四年前在台北創立餐廳「莎堤亞印度料理」,追隨廚師父親的腳步,為台灣人展現南印度特色料理(Hyderabadi cusine)。
這一堂課,他想讓更多人學習將香料的力量加入家中餐桌,從日常飲食中大家都能提升免疫力!
【4/24(五)10:30-12:30】
泰養生:石臼中的免疫力魔法🔥報名至4/19截止
http://bit.ly/thaiclass04
【4/26(日)10:30-13:00】
增強免疫力的印度香料廚房<薑黃飯篇>🔥報名至4/22截止
【4/30(四)10:30-13:00】
增強免疫力的印度香料廚房<薑黃飯篇>🔥報名至4/24截止
http://bit.ly/indian03
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【料理課程 ‧ 防疫措施】
❶入店前提供酒精消毒雙手
❷上樓前須配合測量額溫
❸教室內需全程配戴口罩(請學員自備口罩)
❹實作菜色為一人一套器材使用,避免近距離接觸
#課前課後皆使用酒精清潔教室
#門市開放免費領取「次氯酸水」(須自備50ml不透光容器)
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💬有疑問歡迎私訊粉專詢問
或加客服Line ID:healthygood
#台北捷運東門站旁
#料理教室
#自煮權計畫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Best Of Taiwan - 圖佳,也在其Youtube影片中提到,第一次吃印度特色料理,原汁原味搬來台灣!不用去印度就可以吃到印度風味! - (老外瘋台灣) 印度小吃地址: 圓山捷運外(花博園區美食街內有兩加印度餐廳) 台北市中山區玉門街1號 ►►訂閱Youtube頻道 ➳ https://goo.gl/KBzQKj ►►想要買土耳其的小東西,圖佳親自帶回 ➳ ...
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印度特色料理 在 Mr. Rabbit 歐洲行旅 Facebook 的最讚貼文
#英國倫敦餐廳系列
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在歷史上英國與印度有長達三百年之久的關係,如今,在英國生活的印度人也是佔了很大比例,想要品嘗印度料理,在倫敦保證可以找到很多。
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因為來自印度許多的移民,造就英國地區有許多印度料理餐廳。從傳統類似路邊攤般小店,一直到米其林精緻高檔餐廳都有,今天來分享一間比較中價位的倫敦地區近年熱門的印度料理餐廳 - Dishoom
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Dishoom,是將來自印度孟買風味的街邊小吃重新包裝,加入工業風裝潢設計融合印度小店風情,馬上就打入倫敦文青設計圈,成了這兩年非常熱門的印度料理餐廳。
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整間店的設計風格是以復古為主,使用當年印度特色小家具,但是在裝潢又帶有一點現代工業風,同時又融入英國餐廳不可或缺的酒吧區,整間店拼湊許多不同元素,充滿一種難以言喻非常特別的設計感,但又讓你不自覺愛上,忍不住想要在每個角落都來一張網美照,完全符合當今IG網美潮流風格。
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早期是開在東倫敦的Shoreditch,這區同時倫敦目前最潮的文青聚集地,被列入台灣觀光客必逛市集Brick Lane就在附近。
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目前開了許多間分店,每間分店氛圍雖然不盡相同,但也維持一樣的設計風格。從外面的英式街道風景,走進門,卻又帶進另一個世界。
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建議要在用餐時間來吃的話,一定要先預約保留座位,或是提早在非熱門用餐時間之前先來,否則就只能在門口排隊等位置。
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這間店的消費,一個人平均都會超過10英鎊,但卻是很推薦可以來品嘗印度 料理與現代設計的結合。
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Dishoom 是一間兼具傳統與現代裝潢融合的餐廳,並且餐點也不會到不好吃,如果你想要嘗試不一樣質感的印度特色料理,又稍微有一些旅行預算,非常推薦來這間。
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開設的分店位置都在倫敦地區熱門地區,大家可以依據自己旅行計畫找到鄰近的分店
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地址:
📍Kensington:4 Derry Street, London, W8 5SE
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📍Shoreditch:7 Boundary Street, London, E2 7JE
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📍King’s Cross:5 Strable Street, London, N1C 4AB
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📍Carnaby:22 Kingly Street, London, W1B 5QP
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📍Covent Garden:12 Upper St. Martin’s Lane, London, WC2H 9FB
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http://www.dishoom.com/
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反正,英國料理總是被大家所棄嫌,都說英國沒東西可以吃。
在倫敦這個民族融合的城市,反而很容易可以找到來自世界各地的料理,品嘗不一樣的飲食文化。
印度特色料理 在 圖佳 Facebook 的最讚貼文
第一次吃印度特色料理,原汁原味搬來台灣!不用去印度就可以吃到印度風味! - (老外瘋台灣)
👉還有一邊我介紹大家各國料理 xD❤️❤️❤️
👉 你們快去看新影片 xD
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第一次吃印度特色料理,原汁原味搬來台灣!不用去印度就可以吃到印度風味! - (老外瘋台灣)
印度小吃地址: 圓山捷運外(花博園區美食街內有兩加印度餐廳)
台北市中山區玉門街1號
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其他影片 -----
在土耳其一公斤蕃茄7塊台幣!❤️水果物價比台灣還便宜!- (老外瘋台灣)
https://www.youtube.com/watch?v=5JKfTvO5gK4
#BestOfTaiwan #圖佳 #印度特色料理
Track: Ascence - Rules [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/GxobnOtrW10
Free Download / Stream: http://ncs.io/RulesYO
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