Joyce.
＃獨家新品已經銷售一空今天一早加開預購啦！
＃大家這次真的買了很多鴨鴨鯤牧豬的排湯和金膀肉涅～
來，先提醒一下住在台中的捧油，如果你打算要自取的話，因為系統設定問題無法篩選配送方式，所以取貨的時候會退有心會退１５０元現金給你們嘿～ 昨天有朋友說希望胎胎可以介紹多一點的吃法，但說實話，我真的是沒有什麼特別吃鴨胸的吃法涅，我個人最喜歡的就是沾各種果醬！沒看錯，這就是懶人的吃法，如果你懶得熬煮莓果果醬，那你家要是有藍莓醬、百香果醬之類的，基本上都是可以混在一起加一點點橄欖油加熱一下，就可以做成懶人的沾醬法，但強烈建議大家，如果要這樣做，請你挑選的果醬務必是真材實料用水果熬出來有果粒的那種，不要是化學添加物的，那種應該是很難吃吧（？）我沒試過所以不知道～
＃匯款時間只到0330請大家儘早匯款
＃不然我們就會直接取消訂單直接出給預購的朋友囉（如我本人就是預購的人之一＝＝“）
但我自己其實最喜歡的吃法就是直接沾玫瑰鹽，沒錯喔，就這樣，跟我吃牛排一樣，就只單純沾點玫瑰鹽或黑鹽，這樣就很好吃了，我不是太喜歡吃很搞剛或很多人覺得很有層次的吃法，胎胎吃東西味覺比較喜歡簡單乾淨，所以比較拍謝～ 至於也超多人買的鴨腿，大家可以上網找食譜做油封鴨（我好久沒做了有點懶），但其實大家不用把鴨腿想得太複雜。去骨的鴨腿肉一樣可以在平底鍋裡煎好，直接切塊後跟喜歡的青菜、蘆筍、玉米筍之類的一起清炒，一樣很好吃。
另外，不管是帶骨不帶骨的鴨腿，中西式都可做。可以做蘋果燉鴨腿，或是跟我一樣很懶的話，直接把鴨腿燉成當歸鴨肉湯（這我最喜歡了啦，簡單又方便又能喝煲湯，讚讚！）所以大家不要覺得鴨肉好像很難料理，真的不會，但我最喜歡的當然還是鴨胸跟鴨胸切片啦！誒對，我沒提醒大家大家不要忘記記得要帶「＃排湯」，每次我都一定要特地推這個，因為我真的非常愛有心得排湯，之前有說過，＃用有心的排湯直接燉湯完全不需要去血水，到現在還是非常得我心，沒試過的朋友真的非常推薦你們試試～
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＃獨家新品嫩化鴨胸切片
這次的嫩化鴨胸切片真的是好吃使了！有心的櫻桃鴨胸有多好吃已經不需要多撰述，但胎胎要來跟你們說哪些人最適合買嫩化鴨胸切片。
① 想吃很嫩但又怕自己不知道把櫻桃鴨胸煎到幾分熟的人。
② 怕煎鴨胸時油噴到厭世的人，或你其實不想吃鴨皮的人。
③ 想要快速三分鐘熱鍋到把鴨胸放入嘴裡，沒耐心不煎半天的人。
④ 愛吃鴨胸炒菜或是單吃沾海鹽或其他醬料的人。
⑤ 你沒煎鴨胸的能耐但就是想吃像是舒肥過的嫩鴨胸而且還切好了的人。
以上這幾種人胎胎強烈強烈強烈建議你買嫩化鴨胸切片，因為這完全符合你的需求。因為我個人對於速度這種事就非常愛，鴨胸切片真的有夠快。我第一次煎，沒有熱鍋直接放進去鍋中再開火，加上拍照到吃進嘴裡，絕對是五分鐘以內的事，雖然在煎的過程裡，還沒翻面就可以聽到猶如煎鴨胸時滋滋滋的聲音，翻面過後大概30秒就可以盛盤，畢竟鴨胸不適合煎到全熟。
但！第一次煎我應該煎到九分熟，可是還是好好吃啊～～～～～ 而且有心把鴨胸切片切的好薄，放下去一下就熟，如果像我娘完全什麼皮都不吃的人，這種最適合我娘了，直接吃下去把皮去掉，而且完全不用擔心裡面有沒有被你煎熟，就是一個讚讚讚！胎胎真的超愛這款，而且我早就吃完一大包，這次要跟團自己買。對了，因為胎胎是在有心研發新產品的時候就試吃，所以拍的包裝不是有貼正式標籤的，大家收到的都會是有貼好的，請勿擔心。
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＃昨天忘記上傳的產銷履歷有心鴨照片
照片裡的鴨胸是之前跟先森一起吃，所以已經幾乎九分熟（胎胎完全不建議這樣喔，鴨胸通常5～6分熟最好吃、最嫩），但沒辦法，我老公不大敢吃太生的，所以只好這樣，但到八、九分熟的鴨胸實在太硬，我個人真的很不愛，但先森偶爾也不知道哪根筋丟搞，會突然覺的5、6分熟ＯＫ（？）他大概是看他心情吧這孩子＝.＝另外，我之前煎的時候有特地用小瓶子把煎出的鴨油瀝出，大概可以再炒一或兩道菜。也建議大家，鴨胸煎到五、六分熟後，放置盤上靜置10分鐘（跟牛排的原理一樣），讓血水慢慢流出，之後就會非常好吃啦～ 這個真的是連續三年，年年大家都超熱愛的有心鴨胸～
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⭕️產銷履歷有心鴨
產品：＃胎胎獨家嫩化鴨胸切片500g／有心櫻桃鴨胸270g（冬鴨）／櫻桃鴨腿250g／去骨櫻桃鴨腿肉200g／櫻桃鴨肉串280g／
◑ 油脂肥美、肉質柔嫩的有心鴨櫻桃鴨胸，是煎烤料理的最佳選擇！
◑ 包裝方式：急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置2年（-20℃以下）。
⭕️鯤牧豬系列商品（胎胎最推金榜肉薄片、排湯）
◑ 產品：金膀肉薄片／肋眼豬排／丁骨豬排／湯排／去皮五花厚片／只有鯤牧香腸
◑ 什麼是鯤牧豬？
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃，在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質，油脂則如雪花般細緻分佈（＃這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻，明天會在介紹），因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地：台灣南投中寮
◑ 包裝方式：急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置365天（-20℃以下）。
◑ 每款都無食品添加物，請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
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▼ 有心肉舖子（每年好評不斷第➍團，胎胎獨家嫩化鴨胸切片新品！）
・開團日期：20200324-0331 23:59
・下單連結：https://gbf.tw/mzu5w
・付款方式：虛擬帳戶、ATM轉帳匯款、線上匯款
（＃匯款時間至0330截止）
・出貨時間：商品最快 4/11 到貨，3/27之後開放預購的品項最晚於4/20送達
・運費相關：統一優惠冷凍運費150元，外島運費均收$290，國外不寄送
自取點：
(1)自由總倉：台中市東區自由路四段２７８號（週一～周五9:00-18:00）
(2)有心食堂：台中市南區國光路３６１號（週一～週日10:30-20:00）
★ 請注意，因冷凍貨運配送，如配送地址無法保存，請於下單時備註建議配送時間，謝謝。
★ 自取者現場會退費150塊現金。
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💟客服聯絡方式
聯絡信箱：service@withheart.com.tw
電話：04-22139276 #906
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