#中秋節話中秋 #食材達人徐仲 #那些年讓我驚嚇的創意月餅 #小時候的烤肉回憶 #韓國烤肉 #麻豆文旦 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/JAE17bizvGU
◎9/21王瑞瑤的超級美食家
#吃美食也要長知識
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#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,星巴克最口齒留香系甜點出現啦! 中秋節就是要吃月餅啊! 這次星巴克又出了怎樣的創意月餅呢? 【酷聖石蛋黃哥超萌中秋禮盒!中秋節月餅新選擇?】https://youtu.be/u-J2sh-AaUo 【全家x鼎泰豐聯名!超好吃但熱量爆炸1000卡?】https://youtu.be/EeGVPuBy...
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創意月餅 在 FashionGuide 流行情報 美妝心得分享 Facebook 的精選貼文
中秋節禮盒買了沒?不只是月餅,還有其他超多樣選擇讓你貼心送禮🙌
#2021中秋節 #中秋月餅 #中秋禮盒 #手工餅乾 #蛋糕
創意月餅 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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📍食在中秋 - 一田中秋食品祭「お月見.悅圓」
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講到買咩月餅先能夠討好家人/另一伴家人/老一輩既歡心?不妨黎一田超市@yatahk 行一轉,呢度齊集逾 20 款傳統及新派月餅品牌,小編都同媽媽係度掃左三盒特色禮盒,創新得黎又不失傳統風味,睇得又食得🥳~
☗Vanilla Crepe彩虹千層冰皮月餅 $428
📍銷售點:一田超市 沙田/觀塘/元朗店
呢款千層蛋糕造型真係幾罕見,其中一款內餡更是夢幻限定彩虹色的千層蛋糕,少女心到一個點!另外仲有芒果、KITKAT、雲呢拿味!唔好睇佢好似好邪惡,其實呢款月餅走健康路線,特別調配低糖配方,而且完全無添加防腐劑,食落冰涼Q彈的冰皮外皮,包裹著內餡是夢幻限定彩虹色的千層蛋糕,層次分明,香甜而不膩!
☗ 小寧波手工蘇式月餅 (8個裝) 原價: $368 優惠價:$268
📍銷售點:一田超市 沙田/荃灣/旺角/觀塘/將軍澳/屯門/元朗店
100%香港製造,用家傳配方以及全人手傳統手藝重覆摺疊製皮,製作出最酥化的酥皮。每盒包括4件苔菜味及4件經典椒鹽味,口味獨特,餡料足料,更適合素食者食用。
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☗ 拉菲樂 柚子蛋黃酥 (6個裝) 推廣價$228
📍銷售點:一田超市 沙田/荃灣/將軍澳/元朗店
以台灣農產水果忽發其想,製造出精緻可愛既柚子造型蛋黃酥,唔講真係整得同水果一模一樣😳😳 係台灣仲攞咗「新北市蛋黃酥節創意蛋黃酥總冠軍」 👍🏻 嚴選台灣當季柚子,以濃郁奶皇和珍貴松仁搭配細膩的柚香酥皮,內陷共有5層,每層都係唔同嘅口感同味道,層次分明、甜而不膩。
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題外話:一田為大家帶來多款香港、台灣、馬來西亞品牌的經典傳統及新派創意月餅、「BT21」及「Pokémon」等多個萌爆卡通月餅禮盒、創意茗茶月餅;養生茶品、日本健康果汁蜜飲、日台精美菓子禮盒等。一田超市更搜羅世界各地優質應節參茸海味,以低至 36 折出售,多買多送高達$500 禮品,送禮自用皆宜。憑一田信用卡、銀聯卡或 Yata Fans 會員選購享有折上折外,更可賺取一田現金禮券,高達 10%回贈!
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📍全線一田超市及特別展銷場舉行一田中秋食品祭 「お月見.悅圓」
📆 由即日起至 9月21日
特別展銷場地點:
- 元朗形點 1 期L1
- 屯門 V City MTR/F
- 葵芳新都會廣場L3
- 將軍澳東港城 L1
- 觀塘 apm LG
- 新蒲崗 Mikiki G/F
- 荃灣廣場L1(即日起至9月22日)
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🌐 一田官網:https://www.yata.hk/tch/promotion/2021-09-ma-food-fair/
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@yatahk
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🔎✨#一田 #一田超市 #中秋食品祭 #yatasupermarket #中秋送禮 #月餅 #小寧波 #彩虹月餅 #拉菲樂 #柚子蛋黃酥
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星巴克最口齒留香系甜點出現啦!
中秋節就是要吃月餅啊!
這次星巴克又出了怎樣的創意月餅呢?
【酷聖石蛋黃哥超萌中秋禮盒!中秋節月餅新選擇?】https://youtu.be/u-J2sh-AaUo
【全家x鼎泰豐聯名!超好吃但熱量爆炸1000卡?】https://youtu.be/EeGVPuBy2_8
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#中秋節 #月餅 #星巴克 #月光花園
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創意月餅 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
鳳梨瑪德蓮
中法混血兒「鳳梨瑪德蓮」,100%鳳梨餡搭配法式香草瑪德蓮。閃耀的金色光澤圓形鳳梨餡象徵月圓人團圓的中秋,包在濕潤鬆軟的香草瑪德蓮中,中式內餡遇上法式蛋糕體,不僅味道跟口感都好搭,特意做成有點酸的100%鳳梨餡,超級好吃~常溫甜點,圓滾滾胖胖貝殼狀的造型送禮大方,包裝運送都方便。
詳細食譜:https://ciao.kitchen/pineapple-madeleine/
食材
經典檸檬瑪德蓮 (原始配方可作一盤12個貝殼狀瑪德蓮夾鳳梨餡)
200 g 室溫全蛋 / room temperature whole egg
176 g 砂糖 / caster sugar
27 g 蜂蜜 / honey
3 g 鹽 / salt
190 g 中筋麵粉 / all purpose flour
5 g 泡打粉 / baking powder
1 1/2 大匙 檸檬皮屑 / lemon zest (一顆檸檬皮)
203 g 融化奶油 / melted butter
10 cc. 香草精 / vanille extract
100% 純鳳梨餡
1 顆 鳳梨 / pineapple (約840g)
130 g 有機蔗糖 / organic cane sugar
85 g 麥芽糖 / maltose
25 c.c. 檸檬汁 / lemon juice
* 12連胖貝瑪德蓮模具購買連結:http://bit.ly/2SzdHIG
巧手專屬優惠:結帳時輸入”ciao”優惠碼現折50元,超過$2000元折$100元喔~
#常溫甜點 #月餅
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