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【#好食課專欄】#烹調油健康機能化
健康意識抬頭，植物油也推出機能性選擇，其中添加「植醇」的成分具有什麼功效與健康價值？使它可以通過小綠人的健康食品認證呢？點進文章讓營養師一次告訴你～～未來選購油品可以多一分認知與考量唷！
#植醇 #健康機能化 #健康植物油
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【#好食課專欄】#未來肉的健康優勢與隱憂
自疫情爆發以來，有許多善心人士捐贈物資給第一線在醫院的鬥士，其中也有蔬食便當的需求，新聞也特別報導以「未來肉」作為主食的愛心便當，讓蔬食護理人員也能吃得美味開心！究竟未來肉是什麼呢？它好吃嗎？點進連結聽營養師一次解析未來肉怎麼吃～～～
#未來肉 #新豬肉 #蔬食
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19 世紀「植物圖鑑」開放線上閱覽！設計師也藉由數位修復，將褪色泛黃的影像優化，重新製作成「網頁版圖鑑」，讓人能夠體會植物的細節之美。
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更多設計生活情報
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「宜居．移居」線上試閱 → https://bit.ly/2RikSHz
香港中文大學生命科學學院碩士研究生曾子滔（Chandler）因為學科作業而開始接觸蟹類，兩年前學系亦開始跟漁農自然護理署合作製作一本單一介紹香港蟹種的圖鑑書，Chandler是參與其中的主要研究員之一。「香港其實大約有三百多種蟹，有些紀錄可能是錯的；有些紀錄可能已經遺失了。有時可能是因為土地開發、填平了，某些位置找不到牠們就真的消失了。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201122/PUZSUMOSGJDDRLCZCCK6IJEB6M/
亂世之下，香港人恐慌性急着逃離，含淚離開土生土長的家園。30年前來港工作及定居的瑞士人Robert Ferguson，雖然見證着香港兩次「移民潮」，卻從未想過買機票離開，更自資推出本土物種圖鑑《香港野》，推廣香港的自然生態。「只要走半小時，你可以去到在薄扶林、龍虎山，甚至大帽山或大埔滘的樹林。水源、沙灘、小島盡在咫尺間，對我來說是個絕頂城市。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201222/HYTHMTGKMZEBHKLNEHRUSOER5U/
「我對於一些以香港命名的物種是特別鍾情，每次看見它們，不論是動物還是植物，總之有香港兩個字，我就很想將它們記綠下來。」葉曉文是《尋花》、《尋牠》，以及新書《尋牠2》的作者，《尋》系列皆介紹本土的動植物種。有別於一般科普生物圖鑑書，呈現生物模樣的是曉文的親筆繪圖而非照片；同是文學人的曉文，也別具心思地挑選與每個物種相關的古典文學故事，有如為其細添一層如詩的糖衣，盼讓讀者咀嚼出趣味。所錄進的物種皆屬曉文親眼所見，系列亦如遊記般，同時記錄了他們相遇的時刻。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210124/FFSCKINYRVFCROTBHSAQAWMER4/
原刊日期：20201122
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#動物圖鑑 #生態 #動植物 #蟹 #本地物種
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｜香港昆蟲—《尋牠2》親手繪畫51種節肢動物及魚類：有香港兩個字就好想將牠們記錄下來
「我對於一些以香港命名的物種是特別鍾情，每次看見它們，不論是動物還是植物，總之有香港兩個字，我就很想將它們記綠下來。」葉曉文是《尋花》、《尋牠》，以及新書《尋牠2》的作者，《尋》系列皆介紹本土的動植物種。有別於一般科普生物圖鑑書，呈現生物模樣的是曉文的親筆繪圖而非照片；同是文學人的曉文，也別具心思地挑選與每個物種相關的古典文學故事，有如為其細添一層如詩的糖衣，盼讓讀者咀嚼出趣味。所錄進的物種皆屬曉文親眼所見，系列亦如遊記般，同時記錄了他們相遇的時刻。
「在香港可以看見很多蝴蝶，蝴蝶有二百多種；可能大家沒想過在香港有二、三千種飛蛾，其實都很誇張！但就是一個寶庫。」有別於前集的別致、毛茸茸的鳥類、哺乳類動物，新書《尋牠2》主要記述節肢動物及魚類為主，曉文最初亦跟大多數城市人一樣懼怕昆蟲，認為牠們很「醜」。「例如我種花種菜時，在葉底會出現蚜蟲。牠們一出現就會有很多，可能是幾千幾百隻，使人看得毛骨悚然。但原來牠們很有趣，會跟螞蟻共生，因為蚜蟲會分泌帶有甜味的汁液吸引螞蟻。我覺得，雖然昆蟲會傷害我的植物，以及牠的樣子真的很醜，但牠們共生的關係令我覺得很有趣，很值得寫下來。」儘管牠們「醜」，但牠們存在的價值、生存的智慧及機制等等，曉文認為亦值得叫人去細看與尊重，牠們也是香港重要的一環。在繪畫的過程中，要放大照片來清楚細看牠們的器官、毛髮、鱗片等等，慢慢地曉文亦習慣她所恐懼的「醜」。例如衣魚，曉文從前只懂牠是在書中出現、使人嚇一跳的害蟲，現在知道牠是紀曉嵐編撰《四庫全書》時將自己比喻為的小動物，一隻在陽光下銀色鱗片會閃閃生光的共生者。現在曉文覺得牠們「醜」，卻可愛。
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植物圖鑑4000種一秒就知道的免費APP軟體—形色 （會上瘾的識花神器）實測準嗎？ 來看看小學校園裡有什麼花草樹木！～為什麼葉子通常是綠色的？［YYTV/許洋洋愛唱歌］
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葉子為什麼通常是綠色的？
出處：國立自然科學博物館
http://kids.tpml.edu.tw/site/tpchild/sp.asp?xdurl=DR/library03_1.asp&id=5917&mp=100
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#48 和妞妞TV NYONYO TV一起玩『翻滾吧!猴子』
https://youtu.be/7gCU49XxIG8
#52 超大洞洞樂ft. 汝汝與杉杉的魔法小舖
https://youtu.be/1meMvSXU0tw
【Q&A Part 1】妞妞是許洋洋的女朋友嗎？
https://youtu.be/yFQduDA2yvc
【幼稚問答考倒你】許洋洋被跳跳姐姐們圍攻了
https://youtu.be/X7UHL7I1yf4
小一生最喜歡的Youtuber之一～妞妞現身
https://youtu.be/Pb-s7iXDg4E
小一生最喜歡的Youtuber之一～聖結石現身
https://youtu.be/NsOLKhM9TqY
♬100【七歲童彈唱】這些年我也聽錯的歌詞1
https://youtu.be/uUsc3E1Q-gE
♬101【七歲童彈唱】這些年我也聽錯的歌詞2
https://youtu.be/ZgMCIBm3Z4E
♬102【七歲童彈唱】這些年我也聽錯的歌詞3
https://youtu.be/XPlM4ixRyxs
#32台灣小一生的奇妙文具（玩具？）
https://youtu.be/vZhH3No5KUU
【200訂閱感謝】為什麼要成立YYTV原因大公開
https://youtu.be/lEqhZlp0QB4
【1000 訂閱感謝】～頻道大回顧
https://youtu.be/uq7gynQ3Id4
【破萬訂閱】～太陽能動力車秘密任務
https://youtu.be/iM-CHDgXR4U
【許洋洋的為什麼】
#1 為什麼回籠覺睡起來特別舒服 ？ https://youtu.be/QQu_f5KYGLM
#2 為什麼要先乘除後加減https://youtu.be/cu2YZDgHEAU
#3 為什麼小叮噹要改名叫哆啦A夢？ https://youtu.be/fnDl0wYEBPo
#4 為什麼要叫KTV@個人KTV電話亭https://youtu.be/DmunIA9IcW
#5 為什麼理髮店要放旋轉燈？ https://youtu.be/vdCVWAwnE5
#6 為什麼 Russia中文翻成俄羅斯？ https://youtu.be/1v5PGi0KFYU
#7 為什麼火車鐵軌要舖石頭，高鐵卻不用? https://youtu.be/4bAOrIAuV-0
#8 為什麼到處是夾娃娃機店? https://youtu.be/MdUneTkYv6A
#9 為什麼膠水能變QQ的史萊姆? https://youtu.be/NEz3O4SdZWM
#10 為什麼氣球台語叫雞規？ https://youtu.be/OCENpkveyX0
#11 為什麼叫香港腳？https://youtu.be/cDvFw2FYijE
#12 為什麼二月特別短？ https://youtu.be/sDx_DMAKIuQ
#13 為什麼白板筆寫的字會漂浮在水上 https://youtu.be/slZWIDor6ms
#14 為什麼元宵節要吃湯圓? https://youtu.be/zCULEYEqTT0
#15 為什麼會有彩虹? https://youtu.be/C_-qUdrWwrY
#16 為什麼要叫史萊姆？https://youtu.be/18oKRazOY2M
#17 為什麼硼砂有毒還能做成眼藥水？https://youtu.be/6tdkjbsM68E
#18 為什麼要擦乳液？ https://youtu.be/OjqZWdMnwqI
#19 為什麼我有散光？https://youtu.be/dJYhKxnVmD8
#20 為什麼水晶寶寶會越長越多？https://youtu.be/5C5Z-q5HoHI
#21 為什麼紙樹會開花？ https://youtu.be/OuNCaa6fEiE
#22 為什麼日本人喜歡櫻花？https://youtu.be/BnjHSJA1k-c
#23 為什麼色素吃多了不好？https://youtu.be/OcF4CtxQE0U
#24 為什麼用鹽會脫水？https://youtu.be/3n3AhCCnDqQ
#25 為什麼日文有中文字？https://youtu.be/liIBE5oeMqo
#26 為什麼 Hello Kitty 沒有嘴巴？ https://youtu.be/Lo361J_Jnzs
#27 為什麼蚊子叮會癢？ https://youtu.be/Q7u1ZFU4DVg
#28 為什麼流感和感冒不同 https://youtu.be/hiKHs5BYoWI
#29 為什麼奧運標誌是五環 https://youtu.be/hlTaoDxSqlo
#30 為什麼鉛筆不是用鉛做的？https://youtu.be/Wh-7bubHS_I
#31 為什麼台灣沒有迪士尼樂園 https://youtu.be/ss6prgWLXMQ
#32 為什麼微波可以加熱 https://youtu.be/iyWlWVWlS8I
#33 為什麼夜光夜裡會發光？https://youtu.be/1WuM-Q8YMcw
#34 為什麼乖乖現在不送玩具了？https://youtu.be/3_hSW0kUiew
#35 為什麼復活節要準備彩蛋 https://youtu.be/wcexhD1v40c
#36 為什麼爽身粉可以爽身 https://youtu.be/I29eKlSfFBg
#37 為什麼我們的兒童節是4/4 https://youtu.be/nxM2gwRnBLw
#38 為什麼清明節要吃潤餅 https://youtu.be/dRyT5s9gv2E
#39 為什麼一天不能吃太多雞蛋？ https://youtu.be/e6cXtR1U8Lg
#40 為什麼生日要吃蛋糕 吹蠟燭？https://youtu.be/3yX7pyXR6c8
#41 為什麼現在木薯粉比地瓜粉多？https://youtu.be/YjwhdMOjKmw
#42 為什麼要叫蠟筆小新？ https://youtu.be/bwhJIPX6dwU
#43 為什麼葉子通常是綠色的？
台灣植物圖鑑都尚未用這種方式查詢了, 更何況設定App? 還是老話一句, 從基本功開始準備吧. 更何況leafsnap僅僅以美國東北區164種木本植物來設計而已, 你的理想幾乎是不 ... ... <看更多>
2018年4月10日· 植物圖鑑4000種一秒就知道的免費APP軟體—形色（會上瘾的識花神器） ... 版https ...時間長度： 2:34 發布時間： 2018年4月10日Google 相簿App 的隱藏功能- ... ... <看更多>
免費植物圖鑑 在 植物圖鑑4000種一秒就知道的免費APP軟體 - YouTube 的推薦與評價
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