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☞⎟手撕溝溝肉 ⎟💰120
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✎: @chijiafood
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偶爾放假在家 最適合買一些零食當
追劇時值順便可以吃😋
豬肉脆捲讓我覺得最特別的一款
薄度0.01公分跟餅乾一樣 咬起來卡滋卡滋
口感獨特脆口
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手撕溝溝肉 造型被做成網狀 份量非常大塊 鹹甜鹹甜吃起來也很涮嘴
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蜜汁手作豬肉乾 這個份量很多吃起來塊紮實肉乾味道濃郁 這個豬肉乾拿來配正餐吃也很合適
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傳統豬肉絲一絲絲肉質纖維 肉絲保留裡面肉汁有古早味的感覺 早餐如果有在吃粥
這個肉絲很適合當早餐吃
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同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,小吃攤常見的羹麵 在家就能完全復刻 而且讓它昇華到極致! 看這次我用foodpanda外送平台 把傳統市場的食材外送到家裡變出好料理吧 目前跟foodpanda合作的傳統市場有: 南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場 食材購買的市場提供給各位參考 豬骨:光復市場 豬肉:...
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全台—起家手作肉乾🥓
✅溝溝肉 NT$120
✅芝麻豬肉脆捲 NT$140
✅傳統豬肉絲 NT$170
✅厚切蜜汁豬肉乾 NT$170
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#起家手作肉乾 是一份女兒為爸爸傳承好口味的孝心品牌
做自己也敢吃的肉乾是他們一直以來的宗旨👍🏻
肉乾的品項多樣化,而且口味也有很多可以選擇!
📣5/8~5/24蜜汁豬肉乾系列、傳統肉乾系列任選2件$279
購買以上商品可享$99加購溝溝肉、脆捲!
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#溝溝肉 這款是手撕系列,一大塊肉乾捲成一捲一捲的
獨特的輾壓工法不簡單,反覆壓成橫紋路~
吃起來口味較甜,適合喜歡重口味的朋友
#芝麻豬肉脆捲 0.01cm的超薄厚度👀
吃起來酥脆清香,芝麻增添香氣,非常涮嘴!
#傳統豬肉絲 這款是我最喜歡的💕
中藥材滷製,傳統台灣味,絲絲入味,吃起來滿嘴留香😋
#厚切蜜汁豬肉乾 使用豬後腿肉,經醃製、按摩
厚度扎實彈牙,咬下多汁不乾口,蜜汁不死甜剛剛好👌🏻
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#起家 起家 • 手作肉乾
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傳統豬肉絲 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最讚貼文
// 起家 • 手作肉乾
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🎉期間活動
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7-11 滿$499免運 全家/宅配滿$699免運
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相傳30多年的起家.手作肉乾
是來自台灣雲林的在地品牌
一位孝順的女兒傳承父親多年手藝
將傳統的肉乾不斷地研發、改良
創造出人人都能接受與買單的好味道
外觀可愛 卻沒有過於華麗的包裝
女兒將兒時與父親相處的時光作為形象設計
很適合當做過年過節拜訪親友的伴手禮❤️
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▫️溝溝肉 120公克±10%
最新研發出的新品項
為什麼叫溝溝肉呢?卡車碾過的肉乾?
店家的回答是:因為有胎紋(笑)
一捲捲的溝溝肉 攤開來像是烤魷魚片
輕刷微甜醬汁 甜甜滋味帶有濃濃烤肉香
有厚度、有嚼勁 突破傳統肉乾的硬柴口感
一條條撕下來品嚐 不知不覺一片就沒了
▫️厚切蜜汁豬肉乾 175公克±10%
厚度直逼1cm 有一般肉乾的3倍厚
軟而厚實的口感 咀嚼起來不需費力
淋上甜中帶鹹的蜜汁 讓我愛得不得了
強力推薦啦~另外還有辣味蜜汁豬肉乾口味
▫️傳統豬肉絲 175公克±10%
豬後腿肉經炊製以特殊手工撥成絲狀
以中藥材滷製再經低溫烘烤
口味多層次 微辣、微甜、微鹹
絲絲入扣 一絲絲柔嫩香氣 享受豬肉絲的甘甜
▫️原味豬肉脆捲 70公克±10%
有原味/黑胡椒/海苔/蒜燒/芝麻 五種口味
採用去油去筋膜之豬後腿肉製成
並融入美國杏仁片經繁雜手工烘焙而成
只有0.1cm的厚度 特別酥脆
吃起來會發出卡滋卡滋的聲響
之前還不是很能欣賞肉紙的美味
現在覺得它不僅不沾手又清爽
還有像洋芋片般獨特的魅力~
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肉乾通常是過年過節才會收到的禮物
大多的價位偏高 是平時較少會買的食物
起家 • 手作肉乾相對價格親民
很適合平時買來當追劇的小零嘴
很方便的是蝦皮購物就可以輕鬆下單囉~
傳統豬肉絲 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
小吃攤常見的羹麵
在家就能完全復刻
而且讓它昇華到極致!
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把傳統市場的食材外送到家裡變出好料理吧
目前跟foodpanda合作的傳統市場有:
南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場
食材購買的市場提供給各位參考
豬骨:光復市場
豬肉:南門市場、中山市場
魷魚:光復市場、松江市場
油麵:光復市場、中山市場
九層塔&香菜:中山市場
快上foodpanda逛菜市場吧
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00:00 開場
00:19 片頭
01:02 foodpanda X 傳統市場
02:30 食材
04:58 豬骨湯
06:03 湯底
07:56 切三絲
11:07 調味 勾芡
13:00 Recipe
13:20 肉羹
15:09 肉羹麵
16:50 沙茶魷魚羹麵
▓ Facebook → https://www.facebook.com/christable1613/
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
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Yongno YN600ll
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Tascam DR-10L
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傳統豬肉絲 在 【曼谷幫】 Youtube 的最讚貼文
🔥🔥#CNN評選曼谷最強生鮮美食市集 🔥🔥
今天帶你們來Or Tor Kor農產直銷市場~
不只來買菜,更有好多厲害熟食美食~😋😋
更曾獲得美國CNN 評選為全世界最佳 10 大生鮮市場評選的第 4 名🌈🌈
✅這是我第一次來到Or Tor Kor農產直銷市場
一進到市場,感覺是通風涼爽、環境整潔的市場
#這可和一般的傳統市場有很大的差別!跟著雅妍一起體驗吧~
👉曼谷幫專文介紹:https://bkk.com.tw/2017-06-13-506/
✅Or Tor Kor農產直銷市場還有一個亮點:#這裡也販賣熟食,熟食區佔了市場一半的位置。
許多熟食、燒烤海鮮都直接標明價格,價格高一點但是品質超好。
這裡的熟食和生鮮區各有自己的獨立區域,不會發生有鮮魚攤擺在水果攤旁,讓大家聞到奇怪的氣味。
✅Or Tor Kor市場 #現烤海鮮 也超有名,甚至還有專設一區給小吃攤和用餐區。
這裡有 #東北香腸、#豬肉沙嗲、#幫你剝好殼的蟹腳肉、#切好裝盤新鮮水果
等著你們來品嘗!
✅#到了水果區,有水果之王美稱的榴槤讓人無法忽視。
我仔細觀察販賣水果禮盒的店家,看得出來 Or Tor Kor 販售的價格比外面路邊的攤販貴得多,但現場看到水果品質及新鮮度都是頂級的。
✅#市場內擁有各種泰式甜點:甜蛋絲、斑蘭粉條、龍眼甜湯,
真令人眼花撩亂!我個人真的超愛吃泰式甜點的~
👉你決定選好要吃什麼了沒?
👉趕快找個位子坐下來享用美食吧!
【Or Tor Kor農產直銷市場】
營業時間:每天8:00-18:00(建議早點前往,店家在傍晚時刻陸續收攤,有些店家也會較早結束營業)
交通方式:搭乘 MRT 地鐵 Kamphaeng Phet 甘帕安碧站 出3 號出口即可到達市場。
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傳統豬肉絲 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的精選貼文
#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
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✅ 開團日期:8/26截止收單
✅ 商品價格:一罐約600g,250元。
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(回饋青埔鄰居,自取、送社區管理室完全免運,詳情請私訊詢問)
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒,新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存,冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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