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🎑中秋節就是要烤肉 😋
👍全家人好朋友一起圍在一起烤肉,還在沾一般烤肉醬吃嗎?來點不一樣的吧~
🎉 Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌( 夏季松露含量 (1)(0)(%) , 遠遠優於市面上的 (5)(%)的含量喔 )💪
🏆松露由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,故價格相當昂貴堪比黃金,是世界上最珍貴的食材之一,其獨特的松露菌香令人難以忘懷。
亦被稱為……餐桌上的💎 黑色鑽石
🎉中秋優惠限量:60瓶售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過🤣
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‼️(9)月初到貨,因中秋節貨運量大增,到貨時間無法正確掌握,到貨會公佈領取,到貨三天內領取,逾期不做保留,敬請見諒🙏🙏
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😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
🏆松露因為散發著特殊的氣味,自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用於頂級食材,松露(Truffle)與魚子醬、鵝肝並列(世界三大珍饈)👍 💯
👉 特別是法國有這麼一句話:「松露是如此之貴,以至於它們只出現在貴族的餐桌上用以吸引女性。」
👍無法用言語形容的獨特滋味
即便是資深美食家,也很難描述松露的味道,有點像是麝香組成的複雜神秘氣味,同時有泥土、辛辣味,並帶有一絲傾盆大雨後的清新氣味。最好的方式不是聽別人的描述,而是自己嚐嚐看喔
👉 一般市場上鮮少有新鮮的松露,較為常見是經過加工後製成的副產品,廠商會以不同比例配方混合其他食材如:洋菇、牛肝菌、調味料、鹽及橄欖油等,做成保存期限較長的松露醬、松露鹽等,因為松露稀有、價格高、味道濃烈,烹調時只需要使用一點點,其風味就已經非常足夠囉!
👉 美食家建議喜愛料理的非專業廚師們,不妨購買新鮮夏季松露或是夏季松露製成的松露醬、松露油在家佐餐,是更實際品嚐松露的好方法!
🎉 這款「夏季松露蘑菇醬」,以義大利所產的夏季黑松露為原料,加入特級橄欖油、洋蘑菇、香料……等豐富食材香料調製而成,濃郁又獨特的松露香氣,搭配上蘑菇的清新蕈菇的芬芳,入口之後嫩滑爽脆的口感,令人齒頰留香,妙不言喻!
👉 松露與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播的喔!
(mushroom) 採集珍貴的野生松露是相當困難的。松露獵人要靠豬和狗才能找到長在地下 30 公分左右的松露,關鍵是,無論靠豬還是靠狗,最好是母的,母豬、母狗才有對松露氣味具有相當的敏感度,據說是因為松露的氣味與雄性荷爾蒙(Androstenol)很類似。
(mushroom) 黑松露:是一種長於地下的野生食用真菌,氣味十分特殊、難以形容,口感沒有白松露那麼辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香,同時又具備魚湯的鮮美。
👍 在頂級食材界中,散發著獨特奇妙香氣的松露,一直是饕客們及頂級餐廳最喜歡用的食材之一,松露本身的神秘傳奇色彩也成為美食家們尋尋覓覓的夢幻食材之一 💯
(mushroom) 松露的種類:
👉 白松露:由於非常的稀少,亦有白色鑽石之稱,
馥郁優雅的香氣,是白松露最大的魅力。色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並帶有細小的紋理。
👉 黑冬松露:也叫佩里戈爾松露,人們常把當地新鮮黑松露稱為「佩里戈的鑽石」。那股獨特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香在空間中裊裊不散,瞬間會定格在你的記憶中,接受它,是享受松露的最高境界。
👉 黑夏松露:從其名字已經可以知道,主要產於夏。其顏色一般呈比較淺的栗色或棕色,香味也比較淡,因此價格較前二者為低。
👉 科學研究數據顯示松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素。
👍 料理方式:
散發美妙香氣的松露蘑菇醬,常被用於烹煮義大利麵、燉飯、炒飯,或是調製成牛排、海鮮料理的醬汁、麵包抹醬……等等,喜愛松露迷魅香味的饕客朋友、料理達人們,千萬不要錯過喔!
……………………………………………………
品名:Jimmy義大利松露蘑菇醬
( 夏季松露含量 10 %)
品牌:Tartufi Jimmy
原產地:義大利原裝進口
內容量:500公克
同業售價💲(7)(0)(0)元
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內容物:洋蘑菇(55%)、葵花油、特級初榨橄欖油、夏季松露(10%)、黑橄欖、鹽、墨魚汁、松露香料
儲存方法:請儲存於常溫陰涼處、開封後請冷藏、並於七天內使用完畢。如果發現瓶蓋膨罐、請勿食用並退回原購買處。
*過敏原資訊:本產品含有頭足類、不適合對其過敏體質者食用。
有效日期:2年(標示於包裝日/月/西元年)
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫📲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主,也在其Youtube影片中提到,🍴大員皇冠假日酒店-元素餐廳資訊🍴 📅體驗日期:20200710 https://bit.ly/大員皇冠元素餐廳 👈 點擊進入 https://bit.ly/大員皇冠元素自助餐亞洲街頭美食節 👈 點擊進入 https://bit.ly/大員皇冠振興券餐飲優惠 👈 點擊進入 店家地址:臺灣台南市安平...
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五星上醬辣味海鮮 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的精選貼文
德國🇩🇪預購~7/15收單、9🈷️初寄出
商品:德國🇩🇪 百年品牌 Hela 辣味咖哩番茄醬 300ml
價格:270
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🥣還在苦惱每天不知道怎麼變出新菜色嗎?
🥣Hela是德國最受歡迎的香料品牌,愛料理的你,怎能錯過它呢。
🥣是日常料理當中烹飪主婦廚房中不可或缺的調味品。
🥣能快速輕易烹煮出正宗咖裡番茄菜的五星級料理。
【產品特色】
🍅適合用於烹煮義大利麵時,加上喜愛的海鮮或肉類加上此醬可變化出熱情的南洋料理,可以瞬間使每道菜都具有非常特別的風味。
🍅把它用來當沾醬更是好吃,熱騰騰的薯條、炸物、燒烤,沾上後微辣香濃咖哩番茄味瀰漫口中,在炎熱的夏天配上一杯清涼啤酒簡直絕配風味。
🍅濃濃微辣咖哩番茄的獨特口味,真材實料,是重口味愛好者不可錯過的夢幻佐醬,只要準備好食材,都能用佐醬變化出不同的料理。
🍅不含麩質不含乳糖沒有防腐劑這款佐醬也很適合素食者,讓茹素的人也可以品嚐到南洋風味的料理。
【保存方法】
🥘請避免陽光直射極高溫潮濕,開封後請進速食用。
🥘未食用完畢,請將包裝密封,確保商品新鮮美味。
【Hela品牌介紹】
🍝德國海樂公司 (Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co KG)擁有百年歷史並透過三代的堅持傳承,堅持以高品質的香料產品為先,是全球各大高級飯店與餐廳主廚普遍使用的辛香料醬之一,是用心生產的調味料及食品原料生產商。
德國男人周末的三件基本紓壓配備是啤酒、香腸還有HELA的番茄醬,就知道這牌子的醬料在德國家裡占了很重要的位置。
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常使用、出貨),在意者請斟酌下單。
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五星上醬辣味海鮮 在 樂樂小公主 Youtube 的精選貼文
🍴大員皇冠假日酒店-元素餐廳資訊🍴
📅體驗日期:20200710
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店家地址:臺灣台南市安平區州平路289號
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訂位專線:02-2223-9912 ← 撥打訂位
營業時間:
早餐 06:30-10:30
午餐 11:30-14:30(週六/日供應)
晚餐 17:30-21:30(週一至週日全面供應)
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⭐亮點:
1...主廚獨家配方牛排超好吃
2...小龍蝦超鮮
3...韓式人蔘雞超道地
4...超多各國美食,猶如環遊亞洲
5...生猛海鮮,現點現做,鮮到不行
6...各國多種美味蛋糕麵包,甜點控大推
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✍體驗心得✍
很久沒有感受到如此好滋味的飯店自助餐了
回家後,樂樂與樂媽依然不停地回味
常常跟樂爸討論哪一道菜最好吃
最讓我們一家人難忘的是
1...爐烤美國牛肉
牛肉外層撒上主廚獨門配方的香料
放入180度爐烤至五分熟
一口咬下,軟嫩飄香
五分熟的口感,不乾不柴
不吃真的會後悔
2...新加坡醬燒小龍蝦
也是主廚秘製醬燒
新鮮小龍蝦醬燒,每隻都醬燒入味
小龍蝦肉配合蝦膏還有秘製醬
每次一上菜就被秒殺
3...韓式人蔘燉雞翅
淡淡的人蔘香氣
搭配雞翅本身的肉香
混合成溫和滋補的湯頭
好喝大推
4...亞洲各國美食
寮國香茅醬燒蟹、韓式炸魷魚辣炒年糕
台灣芒果起司蔬菜炒美國牛肉片
韓式辣味拌小章魚,寮式蔬菜拌牛肉
越式涼拌豬梅花,各式壽司生魚片
沙嗲串、新加坡叻沙麵、印度咖哩
全部經過樂樂認證的好吃各國美味
5...現點現做生猛海鮮
生鮮大白蝦、三點蟹、鯛魚下巴
雪蟹味增湯、超大魷魚鬚、烤鮮魚
大螺肉、大蛤蜊、海鮮粥
全部都是現點現做
新鮮生猛無敵料理
6...甜點專區
大員皇冠的元素餐廳
是目前我們遇到甜點最多的餐廳
巧克力甜甜圈撒上大量的榛果,樂樂超愛
新加坡斑蘭戚風蛋糕
不添加香精色素,健康好吃
港式菠蘿包,酥脆香甜
葡式蛋塔,外酥內嫩
日式櫻花奶酪,香濃滑嫩
加上數十種蛋糕餅乾冰淇淋
絕對滿足身為重度甜點控的你喔
雖然亞洲美食節有活動日期
也許當你們吃的時候已經沒有亞洲美食節活動了
但是這麼有水準的台南飯店自助晚餐
是樂爸一家人目前在台南吃過最棒的
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五星上醬辣味海鮮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
嚇一跳!泡麵也有五星級吃法
印尼人氣速食炒麵揪團買 → https://goo.gl/e1LCtQ
1. 起司拌麵
材料:
A
辣味泡麵(乾麵) 1包
起司絲 70公克
水 500㏄
B
水 300㏄
雞蛋 1顆
調味料:
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法:
1. 材料B水煮滾,放入雞蛋後熄火,煮至蛋白凝固。
2. 將材料A的水煮滾,放入泡麵麵條,煮約2分鐘至麵條熟後撈起。
3. 麵條加入調味料、撒上起司絲拌勻。
4. 擺上作法1的蛋即可。
2.雞湯蚌麵
材料:
雞湯泡麵 2包
蛤蜊 400公克
九層塔葉 適量
水 800㏄
調味料:
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
作法:
1. 水煮滾,放入蛤蜊,煮至蛤蜊開口後將蛤蜊撈出。
2. 作法1原鍋放入泡麵麵條,煮至麵條軟化後,加入調味料拌勻,熄火。
3. 將作法2盛盤,放入作法1的蛤蜊,再放入九層塔葉即可。
3.炒麵飯
材料:
沙嗲口味泡麵(乾麵) 1包
透抽 50公克
蝦仁 80公克
白飯 1碗
水 400㏄
調味料:
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法:
1. 水煮滾,放入透抽、蝦仁及麵條。海鮮燙熟後取出,再繼續將麵條煮熟後瀝乾,剪小段。
2. 熱鍋,倒入少許油,放入白飯炒散,再加入調味料拌炒均勻。
3. 放入麵條和海鮮拌炒均勻,盛盤後撒上蔥花即可。
4.茶香風味麵
材料:
雞湯泡麵 2包
肉片 120公克
蔬菜 100公克
烏龍茶包 2包
水 600㏄
調味料:
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
作法:
1. 水煮滾,放入茶包煮約1分鐘至茶湯變色,再取出茶包。
2. 放入麵條、加入肉片、放入調味料包,煮至麵條軟,再放入蔬菜拌煮均勻。
5.牛奶咖哩麵
材料:
咖哩口味泡麵 1包
水 200㏄
牛奶 200㏄
調味料:
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法:
1. 水下鍋煮滾,放入泡麵麵條煮至面條軟,放入調味料,再放入牛奶煮滾。
2. 擺上起司片即可。
6.蔬菜炒泡麵
材料:
泡麵(乾麵) 1包
蔬菜 200公克
雞蛋 2顆
水 200㏄
調味料:
泡麵調味包 1份
泡麵油包 1份
作法:
1. 水下鍋煮滾,放入麵條煮至軟,放入調味料拌勻。
2. 放入蔬菜煮軟,再淋入打散的雞蛋液,煮至蛋液凝固。
7.牛肉湯麵
材料:
牛肉口味泡麵 2包
肉乾 100公克
水 800㏄
調味料:
泡麵調味包 2份
泡麵油包 2份
檸檬汁 適量
作法:
1. 水煮滾,作法1放入麵條煮軟,加入調味料拌勻。
2. 加入肉乾,熄火後擠入檸檬汁即可。
8.濃湯麵
材料:
泡麵 1包
水 400㏄
雞蛋(打散) 1顆
調味料:
泡麵調味油包 1包
市售濃湯包 1包
作法:
1. 水下鍋放入濃湯包,煮滾放入麵條煮軟,放入調味料煮勻。
2. 淋入蛋液煮熟即可。
9.雙醬麵
隨意選擇自己喜歡的泡麵做搭配,創造新口味。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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五星上醬辣味海鮮 在 霸王海鮮醬干貝小魚辣椒禾禾廚房料理小教室 - YouTube 的推薦與評價
吃了保證開胃,心情好~霸王 海鮮 醬準備材料:干貝200克日本丁香魚乾80克劍蝦乾50克菜脯100克(洗淨瀝乾)新鮮辣椒末100克(吃辣的朝天椒可多一些)蒜 ... ... <看更多>
五星上醬辣味海鮮 在 貴州醬業(合記) 五星上醬(辣味海鮮). 簡介. 100%... | Facebook 的推薦與評價
五星上醬 (辣味海鮮). 簡介. 100% 天然原料,絕不含防腐劑, 風味絕佳.符合衛生署HACCP & GHP 要求標準之製造廠, 完成美國FDA, FCE 商品登記. 參考網址. ... <看更多>