【李錦記三種醬料 炒出噴香辦桌菜:麻辣香鍋】
💖詳細食譜:https://lehome.com.tw/LEESOY
自從一年半前的減重計畫至今,
己經很少到店面去吃一些重口味的料理,
最近突然很想吃麻辣香鍋,
現在疫情也不太適合去外面吃,
還是決定破例在家利用一些方便的醬料弄一下餐廳菜。
這次試用 Lee Kum Kee 李錦記台灣 的
麻辣火鍋上湯、桂林風味辣椒醬和頭道減鹽醬油,
#做了一道以蔬食為主的麻辣香鍋。
很喜歡這個辣醬的組合,
不須再另外準備辛香料和香料,
也可以做出一道的麻辣噴香,攻擊性超強的菜色,
在為料理拍照的時候, 就不知不覺就吃了好多,
用頭道減鹽醬油也讓我吃完隔天不會水腫
真的是夭壽香。
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現在不太方便到餐廳用餐,
我們還是可以用這三種醬料 炒出一盤噴香辦桌菜
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李錦記官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
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免油炸!清爽的無錫排骨做法 Lee Kum Kee 李錦記台灣
食譜:https://maruko.tw/spare-ribs.html
🐽 無錫排骨是經典的江浙菜,也是年菜必備的經典菜色,使用李錦記頭道醇鮮醬油,在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜,很適合需要長時間燉煮的料理。先把排骨放到氣炸鍋裡炸至半熟,就能省去油炸的功夫,再跟特調醬汁一起燉煮40-50分鐘就完成,第一次做也能順利上手。
📝 關於李錦記:
李錦記是香港最大的醬料品牌之一,最知名的李錦記舊庄特級蠔油是很多廚師與大餐廳愛用的調味醬料。入菜可以提鮮;醃料可以提味,適合蒸魚、醃肉,近期更為台灣市場帶來獨有風味頭道醬油系列,嚴選非基因改造黃豆,以純天然發酵,醬油成分單純,色澤鮮亮,風味香醇。
㊙️ 真心覺得這道菜就是白飯殺手,做法簡單,請務必要學起來,下次準備年菜就靠它大展身手了。家常版做法就提供給大家做參考!
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米粉料理要做出家鄉味,又要口味多樣化,真的不容易。
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中濃醬大潤發 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的精選貼文
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己ㄉ2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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中濃醬大潤發 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹美食週記】金大鋤壽喜燒sukiyaki,新竹吃到飽推薦!火烤兩吃好過癮
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金大鋤壽喜燒是小蒙牛餐飲集團旗下的新品牌,平日經濟午餐$369元起,還有雞鴨豬牛蝦吃到飽的優惠方案,嚴選各式蔬菜、霜淇淋、飲品、日式咖哩飯無限取用啊!
壽喜燒的醬汁~~鹹甜夠味! 太適合無肉不歡的小夥伴們~~可以盡情的大口吃肉,大口喝荔枝沙瓦,升級火烤原價99元,目前特價每人加價49元(服務費另計),就能享用軟嫩多汁的釜山悶酒雞心、超開胃的韓式辣味厚切豬五花肉,和好朋友一起中午享用~~罪惡感有少一點呢!
金大鋤壽喜燒(烤)SUKIYAKI-新竹湳雅店
地址: 新竹市北區湳雅街97號大潤發美食街2樓
電話: 03 515 2225
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【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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中濃醬大潤發 在 我愛全聯-好物老實説| 為了這道雞唐揚 - Facebook 的推薦與評價
炒麵醬部分全聯有賣. 如果沒有的話大阪燒醬或中濃醬也可以. 雞唐揚(日式炸雞). 基本上沒有什麼人會討厭. 作法跟口味也非常多樣. 這次分享的方式. ... <看更多>
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中濃醬大潤發 在 [問題] 哪裡有賣日式豬排醬? - 看板hypermall 的推薦與評價
賣場名稱:未知
賣場分店:未知
商品名稱:日式豬排醬/大阪燒醬/日式炒麵醬
問題描述:最近非常想做日式炒麵/大阪燒/厚鬆餅,想請問哪裡買得到上述醬汁??聽說全
聯有,但是去看沒看到。不知道city super會有嗎?地點在新竹/苗栗。謝謝!
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※ 編輯: wiggyc (111.83.219.210), 11/09/2017 08:50:02
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