從明治時代開始，六本木就是日本陸軍第一和第三連隊的駐紮地，從而發展成陸軍軍人所居住的區域。現在位於乃木坂的國立新美術館的入口處，就有著舊步兵第三連隊的軍營模型。而現在的東京中城（東京ミッドタウン/Tokyo Midtown，後文介紹），則是當時大日本帝國陸軍第一連隊的駐紮地。而這兩個陸軍連隊，也正是發生於昭和11年（1936），日本陸軍的部分「皇道派」青年軍官與士兵對政府及軍方高級成員中的「統制派」進行刺殺的2・26事件之主要成員。而既然六本木當時是做為軍隊的用地，可以想見，當時這裡不但不是鬧區，而且也沒有什麼居民，因此才能給予軍隊如此龐大的用地。而在江戶時代，六本木則完全是個鄉村。元祿時期(1688~1704)的俳句詩人，松尾芭蕉的弟子服部嵐雪，從曾描述當時的六本木總是聽到老鷹的悲鳴聲與蟬鳴。就算是到了明治初年，這裡還是有著田野的氣息。到一直到甲午與日俄戰爭之後，六本木才染上了軍事重鎮的色彩。
而在昭和20年8月15日日本投降後，美軍便順理成章地接收了這些軍事設施，並建立了被稱為「哈迪軍營」(ハーディー・バラックス/Hardy Barracks，這個名稱是為紀念1950年7月1日韓戰的任務行動中，一場飛機事故二十名死者之一的「埃爾默·哈迪伍長」)的美軍基地。而這個美軍基地現在則是赤坂新聞中心（Akasaka Press Center/赤坂プレスセンター），是東京二十三區內唯一一座駐日美軍基地。而那時被美軍佔領下的日本的六本木，由於美國人非常地多，因此被稱為「東京租界」。也因為這樣，六本木逐漸開了以美國人對象的商店與餐廳。其後附近又開設多間電視台，加上這裡本來外國使館就多，於是這裡便演變成酒吧、舞廳等夜店林立的鬧區。1961年，日本料理「瀬里奈」最早在此創業，販售高級的神戶牛與螃蟹料理，直到現在(瀬里奈 本店 （せりな）：東京都港区六本木3-12-2)；1963年創業的「香妃園」則是中華料理，就開在「瀬里奈」對面棟的二樓，燉雞麵是其招牌料理，從開幕之後，這裡就是各大電視台、廣告公司和從事其它大眾媒體的從業員與藝人深夜流連於六本木的「御用」餐廳，其菜色多達200種，營業時間則是直到凌晨四點(東京都港区六本木3-8-15瀬里奈ビレッジ2F)。
而早在昭和19年（1944）就在六本木開業的義大利餐廳「安東尼奧」(アントニオ)，則是在昭和60年（1985）搬到了南青山的現址，第一代老闆Antonio Cancemi，於校長為墨索里尼的料理學校畢業後，就指派給了是前義大利海軍司令官做為廚師。所以我們可以發現，在這些六本木的餐廳老店中，只有「安東尼奧」是在日本二戰戰敗前就開了的。這是因為那時日本與義大利是同盟國，因此他隨著他的老闆由義大利來到盟國日本。現在「安東尼奧」則由第二代和第三代延續的他的理念，繼續經營著這家餐廳(Ristorante Italiano ANTONIO'S & ANTONIO'S DELI：港区南青山 7-3-6 南青山HYビル 1F)。
隨著1952年舊金山對日和約的簽定與1953年韓戰的停戰，日本逐漸由戰後的蕭條與混亂中走出，而美軍的佔領也告一段落。美軍走了，原先在六本木開的那些專門針對美軍做生意的商家、餐廳、酒吧和夜店，也隨之被年輕的哈美族擁入。他們曾經在戰後邊追的美軍吉普車後面，邊跑邊說「Give me chocolate!」現在，他們則是穿著夏威夷衫，戴著太陽眼鏡，以美式風格走在時代的先端，流連於夜色朦朧的六本木街頭。1958年12月23日，東京鐵塔落成，六本木成了「離世界第一高塔最近的町」，更是吸引了全日本年輕人的目光。1959年之後，「六本木族」出現了。昭和36(1961)年，渡邊麻理(渡辺マリ)的歌〈東京動動趴女〉(東京ドドンパ娘)大賣後，更是吸引了愛跳舞的年輕男女湧入六本木(「動動趴」(ドドンパ)是美軍佔領日本期間，由菲律賓傳入的一種曼波舞曲)。
昭和39年（1964）的東京奧運會之後，隨著地下鐵日比谷線的開通，加上都電和巴士，鄰近銀座又可以在澀谷轉乘的六本木更進一步地成為了年輕人集結之處。整個1970年代，迪士可舞廳一家又一家地開。到了1980年代的泡沫經濟時期，以當時地上十層，地下兩層樓的六本木廣場大樓（六本木スクエアビル）為中心，共有數十間迪士可舞廳。後來，隨著泡沫經濟的崩壞，在1990年代的時候許多這裡的迪士可舞廳紛紛倒閉，取而代之的是卡拉OK與日式小酒店キャバクラ，六本木廣場大樓也在2007年，由於已經老朽，再加上再開發計劃必須拆掉而封館。
以前比較常住在新宿時，其實因為去六本木還是要轉車，所以還是沒那麼方便，直到都營大江戶線於2000年（平成12年）12月12日全線開通後，才能新宿直達六本木。現在要去六本木，除了有最早開通的日比谷線外，還可以坐南北線到麻布十番佔站或六本木一丁目站，坐千代田線到乃木坂，以及坐都營大江戶線到六本木站或麻布十番站。
那麼，現在的六本木呢？從軍隊之町、美國之町，到年輕人之町，六本木還有什麼新的樣貌？
要這樣說起來的話，那就是六本木突然多了好多美術館和藝廊了，而這些美術館和藝廊的出現，則與兩棟最新在六本木登場的建築物有關，一是2003年（平成15年）開業的六本木之丘(六本木ヒルズ/ろっぽんぎヒルズ/Roppongi Hills），一是2007年（平成19年）建成的東京中城(東京ミッドタウン/とうきょうミッドタウン/Tokyo Midtown）。
世民酒店餐廳 在 [心得] citizenM世民酒店｜來自荷蘭的時尚潮旅- 看板Hotel 的推薦與評價
好讀圖文網誌版：
https://alisha.tw/citizenm-northgate/
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來自荷蘭阿姆斯特丹的時尚潮旅—citizenM世民酒店，經過長時間的籌備，
終於在2017年8月正式落腳台北北門，這間風靡全球的時尚酒店，
從品牌創立至今短短12年，已成功打造13間品牌酒店，
獨特的營運模式不僅創造酒店的獲利方程式，也更符合旅人對住宿的期待。
citizenM世民酒店的亮點超多，從開幕以來，我陸續去過幾次，
每次的印象都很好，這篇文算是集結我多次的心得及照片完成的，
若用一句話來描述citizenM，我想說：
「citizenM的朋友，總能在陌生的國度找到熟悉的味道。」
就像我們習慣性在異地喝星巴克、吃麥當勞，找到它們就像找到家。
citizenM世民酒店-北門，是亞洲第一間，也是citizenM對亞洲市場的初試啼聲，
不得不說，酒店的地理位置相當好，自從台北西區翻轉計畫啟動，
忠孝橋拆掉、北門廣場落成，這一片的視野變得更加遼闊，台北市容變美了。
不論是南來北往的國內旅客，或者前往機場的國際旅人，
以citizenM為起始點都很便利，步行約3~5分鐘到捷運北門站，
直接就能搭乘機場捷運到桃園機場；
此外，步行至台北車站及捷運西門站也只要7~10分鐘，
是自助旅人探索城市的絕佳起點。
citizenM世民酒店的入口處在側邊，門口有前衛又復古的藝術家彩繪，用色鮮艷搶眼。
24小時自助check in，房卡全球通用
citizenM有一套特別的管理系統，其中最著名的就是自助check in＆check out，
入住及退房時間和一般酒店一樣，下午三點後即可辦理入住，
隔天中午十二點前辦理退房，不一樣的是，這些程序都是自己動手來，
不需要假手他人，只要輸入你的訂房資料，短短三分鐘即可完成。
一間房間可製作兩張房卡，房卡不會回收，可帶走作為行李吊牌，
或者將來到任一家citizenM也可重新登錄作為房卡使用。
飯店一樓就是自助check in ＆ check out區域，
第一次使用系統的人可能會有點手忙腳亂，現場會有CM(世民大使)協助，
如有任何問題都可以詢問，他們都很親切、熱情！
辦完入住手續，即可搭乘電梯到自己的樓層，搭乘電梯要使用房卡嗶嗶哦！
唯一房型，全館只有Double Room
citizenM應該是全球首創只有一種房型的酒店，
訂房時只能選擇高樓層的河景房或低樓層的市景房，
依照不同方向，房間隔局有些微差異，不過全部都是一張大雙人床的double room，
而且無法加床，比較適合商務旅客或自助行的背包客，
房間內遼闊的視野＋超好睡的大床＋飆網wifi體驗，
平均3000多的房價，對旅人來說已無可挑剃！
我入住的房型是高樓層河景房，面對淡水河，視野遼闊，
建議大家白天就入住，還能拍到日落景色。
citizenM的書桌大多是面對窗景，插座齊全，自帶筆電的商務旅人很方便！
可惜只能隔著玻璃拍攝，飯店沒有對外開放的陽台，
照片看起來像不像建商廣告呢？！
之前開幕舉辦媒體試住活動，房間內不僅有CM用心手寫的卡片，
還有「世民實用手冊」，教你怎麼使用房間設施及館內相關資訊，製作精美又有創意！
上次大稻埕煙火節，許傑特別入住拍煙火照，
我和白雪也跟著去拍拍照，他住的房型和我上次入住的角度一樣，
不用去人擠人，在房間內就能看到全景的煙火，
舒舒服服享受搖滾區的待遇，想和情人度過浪漫的夜晚嗎？
記得提早預約，以免向隅。
房間大概五坪左右，空間利用的很好，在有限的空間內最大發揮，
而且不會覺得擁擠，就算帶著大行李箱也能攤開沒問題，
門口的全身鏡拉開就是衣櫃和保險箱，拖鞋也放在裡面。
比較特別的是洗手台和衛浴是分開的，刷牙洗臉、吹頭髮、
化妝都在外面，我個人是喜歡這樣的設計，採光比較好，
吹頭髮時不用在窄小的空間，可以邊照鏡子邊梳理。
洗手台下方的收納設計簡單明瞭，備品一應俱全，浴巾、
吹風機都放置在這裡，雖然沒有冷凍功能的冰箱，
不過有簡易的冰櫃，可以冰飲料，裡面的礦泉水當然也是免費的。
衛浴空間利用的也很剛好，裡面的燈光可以自行調節，
選擇喜歡的顏色，有趣的是，裡面的沐浴乳分為AM和PM，
不同的時間點洗澡，適合不一樣的味道。
備品全部都是用紙製的環保包裝，到處都可以看到citizenM風格的話語，
不時會讓人會心一笑，不同大小的英文字組合，
看起來也設計感十足，下方的拖鞋是開幕入住時送給嘉賓小禮物，
平常入住酒店都是採厚棉的室內拖，也很好看！
king size的雙人床，好睡的秘密就是使用xxx寢具，
不只床鋪舒服，枕頭也是citizenM特殊訂製款，
枕芯的羽毛成分比例有特別設計，讓你枕著時有種被包覆的安心感，
卻不會完全陷下去，保有一定的支撐度，躺過後都好想買回家！
（所有的citizenM都使用一樣的寢具）
每一間citizenM都有當地版本的世民地圖，帶著旅人快速認識在地，
好吃、好玩的都寫在這裡。房間內的窗簾有紗簾和遮光簾兩層，
都靠按鈕開關調整，兩層都關上時，幾乎是百分百遮光，
選擇讓城市的燈火伴你入眠，或者讓房間漆黑一片都沒問題。
個人是覺得只開紗簾和城市一同入睡，隔天再被陽光喚醒，感覺還蠻浪漫的！
＊拯救地球：顧名思義就是總開關囉！:P
平板在手，遙控所有
citizenM的房間內都有一台ipad，入住時ipad和電視上都會顯示歡迎詞，
藉由這台ipad可以遙控房間內的所有設備，像是空調溫度、紗簾和遮光簾開關、
房間內的燈光氛圍、電視開關、鬧鐘設定、景點地圖、citizenM官網、
休閒娛樂…等等，最酷的是你的所有設定與操作，都會被系統記錄下來，
未來你再入住任一家citizenM會自動帶入你上次的設定，
就算到不同溫度的國家，也會自動調整成你上次入住時的室溫，
甚至是你上次看的影片到哪個片段，到下個城市又可以繼續接著看，
聽起來是不是很酷呢？
除了我入住的房型，後來也去參觀幾間有特色的房型，
景觀和格局略有差異，像是這間可以直接看到台北火車站，
躺在床上時，還能看到新光三越呢！
第一次入住的朋友，免不了都會花時間把玩“新玩具”，
功能真的超多，我最有興趣的是“娛樂”，
透過平板可以收看各個電視頻道（不只有台灣的頻道，其他國家也有），
畫面會鏡射到電視上，平板就相當於遙控器。
我入住時沒看電視，我喜歡聽citizenM的廣播，
邊聽音樂邊躺在床上滑手機或打電腦工作，我很享受這種感覺。
這間的視野也很棒，可以看到兩邊合起來大角度的視野，
如果中間的柱子也是玻璃窗就更棒啦！
Lobby就是夢想中的客廳＆餐廳
citizenM唯一的公共空間就在Lobby，世民酒店不像一般的五星飯店有健身房、
游泳池或餐廳，酒店在規劃時就將旅人使用率最低的公設拿掉，
將空間最大化利用，只保留二樓Lobby作為複合式空間，
提供早午晚餐buffet、Noodle bar、吧台區、電腦區，
每個區塊都很有特色，看你喜歡硬座、沙發、高腳椅或者長條桌，
依照心情或需求，每個人都能找到最舒適的位置。
・Lobby其實藏有不少插座，像是下方的長條桌，桌上就有插座，
沙發或靠窗的座位，在座椅下方或牆面都藏有插座，
3C重度使用者不用擔心，我每次來都會看到客人帶著筆電或平板到Lobby使用，
感覺比咖啡廳還棒！
Lobby整體採光棒極了！牆上擺放的藝術品不見得多名貴，
但都是真品不是複製的膺品，空間的設計感強烈，卻不會顯得突兀，
喜歡設計的朋友一定愛死citizenM。
／早餐取用區／
第一次去的時候人太多，我也不好意思細拍，下方的環境照是我後來補拍的，
黑白大理石拋光地板和金屬櫃、燈具、高腳椅非常相襯，
整體的擺設很有品味，就像電視、電影中會看到的畫面，拍起來超有感覺。
早餐中西式都有，簡單而美味，下圖是之前隨便拍的。
／午晚餐／
有一次我們晚上到飯店，剛好看到大使在準備晚餐，
順便拍下來給大家瞧瞧。品項其實不多，主菜大概四～五項，
另外還有生菜沙拉、麵包、氣泡水、果汁、咖啡…等，
值得一提的是，citizenM的麵包不計成本全部選用PAUL的麵包，大家千萬別錯過了！
首創Noodel Bar／泡麵DIY
noodle bar是citizenM獨有的創舉，他們提供兩種麵條、
三種口味的調味包（酸辣湯、海帶芽湯、薑母藥膳湯）和多樣化的乾燥蔬菜，
讓客人依照自己的喜好調配，現場就能完成符合自己口味的泡麵，
每碗售價120元，如果晚上嘴饞，想吃碗熱呼呼的麵食，不妨來試試！
這張是媒體試住會隔天和部落客友人拍的，
看起來還頗有氣勢的：）我們站的位置就是吧台區，
喜歡調酒的朋友拜託一定要試試citizenM的調酒，
他們的bartender非常專業，酒單都有精心設計過，
不論是有酒精或無酒精的雞尾酒都很好喝，獲得大家一致好評。
一般只有入住的客人才知道這個好地方，
但其實這裡的餐點及酒水供應並沒有限定住宿的旅客，
一般的客人也能到這裡享用咖啡和酒水，
平均單價還蠻便宜的（如果未來沒漲價的話），環境舒適、插座多，
廁所又超乾淨，比我去外面的咖啡館還划算，
citizenM的員工也常會帶著筆電在這裡找位子工作，這種辦公環境真讓人羨慕！
酒吧旁的螺旋階梯是citizenM拍照Point，
走下樓就是一開始辦理入住及退房的區域，
空間大挑高從一樓延伸二樓，整體空間感超棒！
之前和朋友在這裡合影留念，可惜沒拍下完整的樓梯…
接著繼續逛Lobby，這片面窗的長型沙發是不是很美呢？
世民酒店擅長大膽又新潮的配色，坐在這邊就充滿繽紛活力的好心情。
極具設計感的抱枕，不只拍照好看，也是整個場所中畫龍點睛的存在。
這一區是最像家中客廳的地方，大家可以坐成一圈看電視、
看雜誌，就像在自家一樣自在。
這裡提供Mac電腦讓客人免費使用，雖然酒店沒有太多的公設，
但設施和呈現的細節絲毫不馬虎。
角落的沙發是許多人喜愛的區域，適合三五好友聚會聊天，
這個角度直接面對北門，景致很棒！
酒店介紹到這…最後來總結一下，citizenM 世民酒店的特色，方便大家選擇做參考。
・適合自助旅行者、商務人士、喜歡體驗新事物者。
・全館只有一種房型，無法加床，非常舒服好睡。
・全館的WIFI訊號超強，又快又好。
・地理位置絕佳，機場捷運直達，去哪都方便。
・科技與設計美感兼具的潮流酒店。
下圖是我在房間內拍的城市夜景，真的是隨便拍都美。
你們知道「citizenM 世民酒店」取名的由來嗎？
這家酒店的創辦人是一位住在荷蘭的印度人，
他同時也是時尚品牌Mexx的創辦人(雖然現在品牌已經賣掉了)，
當時他想著旗下的設計師到各國出差都需要住酒店，
不光是花錢，入住的品質好壞、整體設計也常被設計師嫌棄，
所以他決定自己創立酒店品牌，剔除不必要的公設，
最大化的利用空間，著重在現代人在意的美感設計和3C產品運用，
是民眾負擔得起的奢華，以台北為例，平均房價約3000初，
跟一般商旅和背包客棧價位相差無幾。
citizen是英文市民的意思，M是品牌的代表符號，
也象徵著mobile的意涵，在現今社會人人都使用智慧型手機，
所有的經濟行為產生都可透過手機，已經是現代人不可或缺的工具，
citizenM就代表著一群新興的世代『行動公民』，
這群人對新事物有好奇心，喜歡創新、獨特的事物。
酒店的中文名採用同音的『世民』取代『市民』，
意即來自世界各地的行動公民，由此可看出集團放眼國際的美好藍圖。
citizenM 世民酒店－北門
官網：https://www.citizenm.com/
平均房價：3200up
地址：台北市中正區中華路一段3號
交通方式： 1、機場捷運北門站下車，7號出口出來。
2、從捷運北門站前往，步行約5分鐘抵達。
3、從捷運西門站前往，步行約8分鐘抵達。
4、從捷運台北車站前往，步行約8分鐘抵達。
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