รีวิว #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว ⭐ ปี2020
"ร้านข้าว KHAO"
=================
「ミシュランガイド バンコク 2020」に掲載された KHAO というお店に行ってみました。
.
ไหนๆ จะไปญี่ปุ่นแล้ว
ขอกินอาหารไทยอร่อยๆ ฟินๆติดดาวกะก่อนไปสักทีนึง
เลยพาเอริคและคุณยายมาลองกินดู
.
⭐ จุดเด่น คือร้านนี้ คือ
- อาหารทุกจาน #ไม่ใส่ผงชูรสเลย
- วัตถุดิบที่ใช้ ใช้ของดี รสชาติอร่อย
- บรรยากาศร้านดูดี เหมาะมาทานกับเพื่อน แฟน และครอบครัว
.
พอดี เห็น ร้าน @KHAO เขาจัดโปร
LUNCH SET อยู่ เลยจัดซะเลย
เขามี 2ชุด คือ
⭐ ชุดรวงข้าว
Appetizers
- หย้าตั้ง-เมี่ยงลาว ข้าวตังทอด
- เกี๋ยวปลานึ่ง
.
Main Dish
- แกงเขียวหวานไก่
- หมูฝอย + ไข่เค็ม
ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- เฉาก๋วยตากบ
.
กับ
⭐ชุดต้นข้าว
Appetizers
- ยำชะคราม
- หมูแดดเดียว
.
Main Dish
- กะปิคั่ว
- กะเพราไก่
- ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- บัวลอยเนื้อตาลสุก
.
เมนูแนะนำของที่นี่ ถ้ามาแล้วแนะนำให้มาลอง
เพราะเมนูนี้ได้มิชลินด้วย
นั่นก็คือ *ผัดพริกของปลาดุกฟู*
อร่อยฟินมากกกอันนี้
- รสชาติกรอบๆนุ่มๆ กำลังดี
- ไม่มันเหมือนปลาดุกฟูทั่วไป
- กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน
.
นอกจากนี้ เขายังมีเมนูพิเศษด้วย
มีเฉพาะช่วงนี้ จนถึง 31 ธ.ค. เท่านั้น คือ
⭐ ค้างคาวข้าวเม่า
(เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ชอบมาก ความรู้สึกคล้ายๆกับกินซาลาเปาทอดของญี่ปุ่น แต่เนื้อแป้งจะคล้ายๆโมจิ)
⭐ ยำรากบัว
อันนี้เผ็ด แต่อร่อย ใครชอลรสแซ่บๆแนะนำ
⭐ ปูนิ่มทอดใบชะคราม
จานนี้เอริคชอบ กรอบๆ ขนาดทิ้งไว้สักพัก ยังอร่อย
(เพราะเอริค ไม่ชอบกินร้อน เลยต้องรอจนกว่ามันจะเย็น แต่ยังกรอบเหมือนเดิม)
⭐ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน ลูกลานเชื่อม ไอติมกะทิแตงไทย
เมนูนี้ คุณยายชอบมาก ไม่หวานจนเกินไป ส่วนเอริคกับแม่เหมาไอศครีม เป็รไอศครีมโฮมเมดของที่นี่ รสชาติกล่มกล่อม เข้ากันมาก
.
ใครสนใจ ลองเข้าไปดูรายละเอียดที่เพจ
https://www.facebook.com/khaogroup
นะคะ
.
ป.ล.
ภาษาญี่ปุ่น คำว่า
"ร้านมิชลิน1ดาว"
จะเรียกว่า
ミシュラン1つ星レストラン
mishuran hitotsuboshi resutoran
.
#MICHELINSTAR
#KHAO #THAIAUTHENTICFOOD
.
#ミシュラン1つ星 #タイのミシュラン
#バンコクのミシュラン
タイのミシュラン 在 【ミシュラン1つ星】タイの四季を織り込んだ ... - YouTube 的推薦與評價

国産食材の良さを多くの人に伝えたい」2013年のオープン以来、多くのグルマンの舌を満足させてきた実力派「LE DU(ル・ドゥ)」は、BTSチョンノンシー ... ... <看更多>
タイのミシュラン 在 バンめし Bangmeshi - ミシュランガイドに掲載のタイ料理 ... 的推薦與評價
ミシュラン ガイドに掲載のタイ料理レストランRuen Mallika(ルアン・マンリカー)。 古民家を改装した情緒たっぷりの店内で、宮廷料理やタイ各地の郷土料理が楽しめる ... ... <看更多>
タイのミシュラン 在 エカマイおすすめのタイ料理 カオ/Khao タイ・バンコクの ... 的推薦與評價
2019/02/19 - バンコクぐるめ部の活動の一環として、ミシュランガイドに掲載されたお店に実際に行ってみようという事で今回行ってみたのは、エカマイソイ10にある創作 ... ... <看更多>