ホットケーキミックスを使うとピザも簡単に出来ます。
意外と本格的なマルゲリータがすぐに出来ます。
You can easily make a pizza with Pancake Mix
Unexpectedly full-scale Margherita can be done immediately
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【ingredients】
150g Hot cake mix
a pinch of salt
70ml milk
10g Olive oil
1/2 piece onion
140g cheese for pizza
1/2 piece green pepper
3 cherry tomato
3 Vienna sausage
40g tomato ketchup
【材料】
ホットケーキミックス 150g
塩 少々
牛乳 70ml
オリーブオイル 10g
玉ねぎ 中1/2個
ピザ用チーズ 140g
ピーマン 1/2個
プチトマト 3個
ソーセージ 3本
トマトケチャップ 40g
【作り方】
①玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、プチトマトは1個を4つ切り、ウインナーは1本を5つくらいに切ります。
②ホットケーキミックスに牛乳と塩を加えて練るように混ぜて、ある程度まとまったら、オリーブオイルを加えて練って薄力粉を振った台の上で4等分します。
③それぞれを丸めて、めん棒で薄くのばします。
④生地にトマトケチャップを塗って、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ピーマン、プチトマト、ソーセージを乗せます。
⑤200℃に予熱してオーブンで10-13分焼きます。
※お好みの焦げ加減にしてください。
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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