傳統【蜜地瓜】香甜軟嫩！不用出門，輕鬆做出大人小孩都愛吃的甜點！
「蜜地瓜要怎麼燉煮才香嫩甜的剛剛好？」
「步驟對了！才會更對味，色澤更美！」
蜜地瓜真的現在越來越少店家有賣，
加上現在疫情的關係，在家自己動手做，
做好一鍋冰在冰箱，
想吃冰的熱的都別有一番風味！
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🌈簡單哥小知識－如何保持地瓜的色澤！
👉切好的地瓜，馬上泡入水中與空氣隔絕，可以防止地瓜還沒煮熟前就氧化。
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（今日份量：3 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 8條
👉麥芽糖 300克
👉水果醋 30克
👉水 1000毫升
👉二砂 100克
👉鹽 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①加入二砂炒至融化，再加入水、鹽巴、水果醋
②再次把糖炒至融化後，加入麥芽糖、地瓜
③水滾後，小火煨煮，過程中幫地瓜翻面
④縮汁至地瓜表面光滑即代表快完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#蜜地瓜
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#甜而不膩
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momo水果ptt 在 [抱怨] momo購物上的果之家賣我過熟奇異果- 看板e-shopping 的推薦與評價
＊商品/店家名稱：果之家 (from momo購物網)
＊購買連結：https://tinyurl.com/nw8ms5k
＊相關佐證：https://tinyurl.com/nq537jn (過熟奇異果圖)
https://tinyurl.com/ns6knhl 對照組現切Charm奇異果
https://tinyurl.com/om53vh4 證明沒切錯,拍貼紙
＊事發經過：
自從懷孕生子以來,我很依賴momo購物網
商品種類多,送貨也頗快,而且品質都很好
買過幾次水果,都很滿意
這個客訴其實跟momo無關,主要是廠商的問題
今年我迷上了黃金奇異果
而且電視一直有打廣告,容易被洗腦本來就是我弱點
所以我看了幾次就知道要買金圓頭奇異果
(其實一開始還洗腦洗錯成金頭圓,吃了一次覺得"金投緣"<--台語
覺得品名取得真好啊!!!)
七月買過一箱,但不同廠商的貨
還敲鑼打鼓揪了很多朋友一起買,大家都說好吃
八月初還在月子中心
我奇異果癮又犯了,打開momo購物網,搜了黃金奇異果
直接選第一家訂購,這次訂到果之家的
其實momo上的同樣商品有很多供貨商,價錢也不太一樣
如果很在意價格要多比較,別像我懶惰都選第一個
大約一週後收到水果,正好我也出關回家了
興奮的拆開之後,跟媽媽準備把果子們送進冰箱,便把奇異果盒拆掉
結果當下就發現有兩顆有點爛了,流湯
我媽本著家庭主婦魂,絕不浪費,當場清掉兩顆不良品
隨後我殺了三顆 https://tinyurl.com/nq537jn
三顆全部都是過熟的
觀眾朋友啊(陳美鳳語氣)~~~一箱不過30來顆
已經爛五顆了,這後面的還要賭嗎
於是立刻跟momo反應,momo也很快請廠商跟我聯繫
對方是蠻親切的但處理方式有點...沒誠意
我再次說明我收到的果子打開發現爛了五顆,想退款
廠商說,退可以哦,但我要扣掉妳已經吃掉的五顆
這個....我吃了五顆爛的,還要認賠哦,現在是在客訴好嗎
接著廠商提出的補償方案是:補五顆新的給我
我回對方說
"所以我會得到五顆好的,跟一箱可能全過熟的?!"
"我覺得一箱爛五顆已經有點誇張了......"
最後廠商說要把果子回收
當天派宅配來取,由於箱子我們已經拆掉了
(奇異果的盒子很大無法直接進冰箱)
我將剩下的奇異果包在紙袋中退回
這裡我覺得我有失誤,應該包好一點找個箱子裝著退回,我醜一
過了幾天,收到簡訊通知說
廠商覺得
1. 果子送回已經狀況稀巴爛,無法確定是否過熟
2. 送回的奇異果有24顆,由於商品說明寫著一箱30-33顆
廠商認為我們吃掉五顆不可能只剩24
但我收到確實沒點數,我醜二
綜合以上兩點,廠商不給退貨也不退款
但收了我的錢起碼也要把爛果子還我吧
如今我只吃了5顆,卻付了整箱的錢,有點冤枉
所以這筆訂單我認賠了不再繼續吵退款
但內心還是不爽啊
以後從momo買水果,果之家我會避開
說真的一整箱打開已經有兩個NG品已經扣分
隨便挑三粒切開全過熟,這箱不良率也太高了吧 囧
明明七月買別家的就很完美啊
又酸果肉又結實
7/11收到(因為收到當天,我就去生了)
放冰箱放到八月才吃,也依然完美,奇異果蠻能放的啊
能夠搞到過熟,它的這箱奇異果是庫存堆多久啊
為了證明所言不假
附了當天切的爛水果圖跟對照組正常Charm黃金奇異果
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