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lasagne發音 在 [閒聊] 千層麵Lasagna - 看板MenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有時候會在美國電影或是美劇看到
Lasagna ,通常翻譯成千層麵。
他其實是一種發源自義大利的食物,
所以發音其實是義大利文的發音,有點難念,
https://youtu.be/JSpS8kKlCJY ← 點我聽發音
其實他的做法有點奇妙,像是介於烤匹薩上面的餡料加上麵皮
他就是將一個烤盤上,底層放上肉醬,再放上起司,鋪上特製的薄麵皮
之後再重複放上肉醬,起司,麵皮,
一層一層疊到最上面灑滿起司,再拿去烤箱烤,
所以才叫做千層麵。
鄉民吃過嗎?
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