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【もちもちかぼちゃドーナツ】
今日は、冷めてももちもちの『かぼちゃドーナツ』を作りました。
豆腐を少し入れることでもちもち感がUP!時間が経ってももちもちをキープしてくれます。
面倒な工程はなくささっと作れていつも通り少量の油で揚げ焼きでいけるのでとても簡単なレシピです。
豆腐を入れていますが豆腐の味はほぼ無くて、とても食べやすく優しいかぼちゃの味わいのドーナツです。ぜひお試しください。
〈材料〉
ホットケーキミックス 150g
かぼちゃ 100g
絹豆腐 100g
バニラエッセンス 適量
砂糖 まぶす用
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【Pumpkin donut】
Today, we made "pumpkin donuts" that are both chilled and moist.
Adding a little tofu makes you feel better! He / she keeps stickiness even if time passes.
It is a very simple recipe as it can be made quickly without frustrating processes and fried with a small amount of oil as usual.
Tofu is added, but there is almost no tofu taste, and it is a donut with a pumpkin taste that is very easy to eat and gentle. Please try.
〈INGREDIENT〉
150g Pan cake mix
Pumpkin 100g
100g silken tofu
Vanilla essence
sugar as needed
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